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第1658章 粮食加工产业

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对于这场10月的雨,马林也吓了一跳。因为,如果今年不是有了麦钐,收割速度快了不少,今年北海国西北部地区秋收也会受到不少影响。

但是,他可不敢保证,北海国每年都能躲过秋收时的雨灾。所以,他思前想后,决定用烘干脱水蔬菜的方式,在各个乡镇建立多层的烘房。每一层都用一个大铁盘子,里面放粮食,在几十度的房间内进行烘干。一旦遇到秋收雨灾,一边组织抢收,一边将抢收来的麦子在烘房里进行中温长时间烘干。需要注意的是,温度不能太高。不然,粮食就烤熟了。

另外,普通百姓家里也可以都修建火炕,用火炕烘干潮湿的粮食。所以,在秋收结束后,马林一边推广用版筑草筋土坯房全面取代原先的破木屋,一边在每个土坯房的卧室里都修建火炕。

乡下草木多,柴草随处可见。因此,乡下推广的土坯房都有带烟囱的中式土灶,而且是灶壁很厚的省柴灶。

之所以如此,除了乡下用柴草比用煤更便宜以外,土灶烧火剩下的草木灰,也是重要的肥料。而为了草木灰不被浪费,马林下令每户农民家里屋后,都需要修建茅厕,收集粪便。而每天烧火剩下的草木灰,也必须堆在一个不漏雨的小屋子里。这个小屋子可以是泥土小屋,也可以是草木屋。总之,不漏雨就行。毕竟,草木灰一旦遇水,钾盐成分就被溶了随水冲走。

然后,每隔几天,都会有镇上专门的机构派人下来,到各个村庄收集各家粪便和草木灰,带回去加工成肥料。

也就是说,马林在乡下推广土灶的使用,实际上是为了收集草木灰。虽然他现在有哈茨山的钾盐矿,但天知道那盐矿啥时候采完。所以,收集点草木灰,提取钾盐,也就顺便的事情。毕竟,他现在也在收集粪便呢,收集利用草木灰,不过是顺手的事情。

说起来也好笑,欧洲人其实早就发现了利用草木灰和石灰水混合,再跟油脂反应,得到了肥皂。但是,他们愣就是不知道用草木灰去当肥料。

当然,近代化学尚未兴起,欧洲人不懂其中的原理,只是偶然发现这样可以制出肥皂而已,根本不懂得其中的道理。

马林则不同,他的中学化学可没白学。所以,他让人收集草木灰后,直接在池子里泡水,然后过滤,并提取出含量较少的碳酸钾。这样,大部分草木灰就没啥用了,免得占空间。而等到需要施肥的时候,直接把碳酸钾溶水掺入主体肥料中去。

实际上,碳酸钾就是古代华夏传说中的“灰霜”,是古代华夏的方士从草木灰中提取出来的。而灰霜的一个重要作用,就是用来提纯硝石的。硝石里若是有镁离子和钙离子,则会容易吸收空气里的水分子受潮。灰霜加进去后,碳酸根离子和镁离子及钙离子形成沉淀。而其中的钾离子,和和原本结合镁离子或钙离子的硝酸根,形成新的硝酸钾,进一步提高了硝石的纯度……

另外,北海国用粪便饲养蚯蚓的工作也取得了重大进展,多重喜欢吃粪便的蚯蚓被挑选出来。目前,马林麾下喜欢研究的工匠们,正在计算粪便和蚯蚓的转化率,也就是蚯蚓吃多少粪便,排出多少黑如土的蚯蚓粪的比例。

只不过,眼下粪便饲养蚯蚓的研究,还停留在马牛羊粪便的阶段,人的粪便,目前还没能成功用来喂养蚯蚓。因为,马牛羊是吃草的,粪便中纤维素丰富,也没有人粪那么有灼烧力。蚯蚓吃了牛粪、羊粪和马粪,很适应。但人吃五谷杂粮,还吃肉,盐分很高,粪便环境很不友好。蚯蚓吃了,非常不适应,甚至生病,需要加工。

可眼下北海国并没有专业的科学家,所以,将人粪如何转化得温和一点,让蚯蚓吃了没事,倒是有点难度。所以,现在马林在肥料中,一边掺入牛羊粪便转化成的蚯蚓粪,也有很多由人的粪便风干几个月制成的臭味极淡的“黑土”。

而一旦人的粪便的处理研究成功,北海国的肥料主体就成了泥土般的蚯蚓粪,就算被外国间谍偷走,也绝对认不出来。

……

事实上,因为目前还是畜力时代,所以,北海国的牛马非常多。此外,羊的数量也很大。因此,动物粪便总数,虽然比人的粪便少点,但也少不了多少。

所以,眼下的实际情况是——用马牛羊的粪便喂养蚯蚓的规模很大,已经达到了上百万磅的巨大规模。而得到的蚯蚓粪,更是达到了两三千万磅,每天转化出来的蚯蚓粪,就有三十万磅。目前,培育中心正在收集各种蚯蚓,包括美洲的蚯蚓,来进行数据对比,以挑选出最合适的品种,来转化粪便。

而最近,马林手下的那些不够专业的研究人员忽然发现——貌似,猪粪也是不错的养蚯蚓的饲料。也就是说,家养牲口的粪便,大多都能用来养蚯蚓,只有人的粪便大概含盐量高,以及其他因素,不能直接用来养蚯蚓。

这个研究成果相当重要,因为,北海国新引进的太湖猪种群数量的扩张非常快。一胎生十几个,还长得快。只要饲料足够,粪便也绝对充足。到时候,蚯蚓粪绝对足够用。

……

而且,最近蚯蚓养鸡也取得了重大成果。从明朝引进的著名产蛋鸡——芦花鸡,在吃了热水煮沸消毒过的蚯蚓后,产蛋率大大提高了,平均两天就产蛋一次。在这个年代,绝对是奇迹了。而一般的鸡,常常几天才产蛋一次。而且,产蛋后还喜欢蹲在鸡蛋上自己孵化。

马林在奥里希城附近建立起了养鸡场,修建了专业的鸡笼。在限制了芦花鸡的运动的同时,但也没少喂给蚯蚓。而且,还会利用专门的挡布,遮挡住母鸡视线,然后趁机拿走鸡蛋。而在鸡蛋被拿走后,芦花鸡母鸡会很疑惑。然后,继续吃喝产蛋。就这样,这个专业的养鸡场,为马林的王宫提供了足够的草鸡蛋。每天早上,凯撒、罗伯特、马云、马丽没少吃鸡蛋配牛奶的早餐。至于威廉,因为太小,还没断奶,还没法吃鸡蛋……

现在,只要炕房孵化出足够的受了精的芦花鸡鸡蛋,孵化出更多的芦花鸡,北海国以后就不缺鸡蛋了。虽然赶不上后世蛋鸡每天产蛋的效率,但两天产一次蛋,绝对是高产了。

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