第87章 火爆的粗糖
几名小食堂的“大厨”昂首挺胸地站在一个铜盆面前,铜盆里面就是他们的研制成果:奶油。
莉莉娅仔细看了一下铜盆里面淡黄色的胶状物,有些迟疑地问道:“这就是奶油?”
一名“大厨”谄媚地说道:“莉莉娅夫人,这就是奶油!我们按照大人提供的方法,花了三天三夜的时间,用来整整四桶鲜奶,才做出来这么一点点。”
制造奶油如此复杂又如此糜费,把莉莉娅给震住了,她迫切地想尝一尝奶油的滋味。
莉莉娅向维克多请求道:“维克多,我能尝尝吗?”
维克多暗暗好笑,这些伙夫烧菜的本事没练好,往自己脸上贴金的毛病到养出来了。其实,制造天然奶油的方法非常简单。只需要把鲜奶放置一夜,捞起上面的一层奶皮,将奶皮放入皮袋中反复捶打,搓揉,渐渐地就变成了奶油。只是这种方法制造奶油颇费时间,提取的量也很少。维克多作为一名领主,这种简单又费时的事情,自然要叫小食堂的伙夫来干。
奶油虽然已经做出来了,但天知道能不能吃,反正维克多没有兴趣试吃,也不会让自己的女人试吃,所以他咳嗽了一声对几个伙夫说道。
“嗯,我早就告诉过你们,作为一名大厨,要对自己的作品负责,必须自己先品尝味道才能提供给客人食用,这是大厨必备的职业素养,知道吗?这是职业素养!”
维克多的话,让几名“大厨”肃然起敬,一个个表情严肃又矜持地拿出勺子,虔诚地品尝了一下奶油。
看到几名伙夫一脸回味的模样,莉莉娅好奇地问道:“怎么样?好吃吗?”
“没有味道。”
“不,有点酸。”
这几个家伙讪讪地说着,他们简直不能相信费了大半天功夫做出来的奶油,居然没味道。
“失败了吗?”莉莉娅一脸失落地向维克多问道。
维克多微笑着拿出一盒蔗糖,对“大厨”们吩咐道:“把蔗糖加进去,搅拌均匀再试试。”
当晶莹的蔗糖被投入了以后,微酸的奶油立刻就有了质变。
“好吃!”
“又甜又香!”
几个大厨吃的眉飞色舞,纳尔森和莉莉娅再也按捺不住,都上前品尝一下,香甜柔滑的口感果然令他们惊喜。
莉莉娅笑着说:“维克多,这奶油真好吃”
“大人!我们不要把奶油卖给那些黑心的商队,就在山羊旅馆里出售,肯定能赚到钱!”纳尔森兴奋的说道。
维克多却摇了摇头:“我们不卖奶油!还要把奶油的制作方法传出去!”
贵族食用的面包的时候,会在面包上涂抹蜜糖或者加入风干的果脯以提升口感,可蜜糖产自野外,价格高昂不说,产量还很不稳定。所以,维克多想到了用奶油加蔗糖来取代蜂蜜。但土法制造奶油,产量有限,又不易保存,完全没有生产出售的条件。维克多决定,干脆公开制取奶油的方法,为蔗糖的推广提供助力。
纳尔森相信维克多的手段,他直接问道:“大人,那您准备怎么做?”
维克多看了几个伙夫一眼,笑道:“让我们的大厨去山羊旅馆做面包。”
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一辆马车停在了黑堡镇封臣区的一处庭院前,从马车上走下来一位衣着考究的中年男子,他叫瑞恩,是约克家的一名封臣。
瑞恩的家庭为约克家族服务了整整七代人,到了瑞恩这一代,这个家庭已经积累了900多亩的封地,一处养奶牛的庄园,一处木匠工坊,和一个铁匠铺。
瑞恩有三个儿子和两个女儿,大儿子作为家庭的继承者,道:“再拿一块方糖给娜娜。”
“已经没有了,那是最后一块,你为什么把它吃了!?”布莎接过大哭的女儿边哄边埋怨。
瑞恩尴尬地老脸通红,又恼羞成怒地对管家喊道:“愣在这干什么?还不快去买!记得多卖一点,我还要带点回去!”
“老爷,镇上的粗糖已经卖光了,据卖粗糖的约翰老板说,下一批还要等到十天之后!”
这个不幸的消息让娜娜哭得更加伤心了。
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“真不知道,阿奇尔是怎么做事的!蔗糖,粗糖,这么重要的情报居然都没有传回来!”
约克伯爵烦躁地走来走去,他的心情坏透了。
西尔维娅看着丈夫焦躁地模样,微微叹了一口气,只有谈到钱的时候,他才能在自己面前表现的像个男人。
“这有什么奇怪的,阿奇尔早就告诉我们,维克多封锁了上层营地,并利用紫蔗研制某种东西,只是阿齐尔也不知道那就是蔗糖。”西尔维娅淡淡地说道。
“是没什么奇怪的!十天的功夫,三千磅的粗糖被抢购一空,原本这些都可以在专营协议中写明,现在却有了变数!”约克伯爵阴郁地说道。
“你在担心索菲娅会插手粗糖和蔗糖的生意?”西尔维娅挑了挑秀气的柳眉。
“我担心索菲娅会把维克多给拉回去,这小子就像个会下金蛋的母鸡,你坚持要让维克多成为我们的附庸,当初我还愚蠢的反对过,现在看来你是明智的。”约克伯爵摇头苦笑道。
自从看了维克多的专营协议以后,约克伯爵是双手双脚赞成的,附庸只需要向主君缴纳50%的物产,而专营协议却规定了100%紫蔗酒专营,这对约克家族更有利。
“担心就大可不必了,索菲娅和我有约定,实际上,她已经放弃小维克多。”西尔维娅失笑道。
“在商业贵族眼中,只有利益才是最重要的,什么约定都是狗屁!我们也很难拒绝索菲娅,毕竟她在向我们提供廉价的粮食和铁料。”
约克家族迁徙到人马丘陵并非全无损失,他们失去了几十万亩耕地还有各类矿产,以及成套的基础设施,这些都需要从头开始建设,在此之前,他们离不开贸易的支持。
“真粗鲁!恩比瑟你精通商业,却低估了政治,维尔潘男爵会为我们解决这个问题的。”