第302章 卖鸡的思路
很快,店里的烤鸭师傅就烤好了一批用李哲提供的鸭子烤制的豪华烤鸭,当着所有人的面片好。
很快,服务员便给每一位因为涨价问题,在店中嚷嚷质疑的顾客都提供了一份碗筷和一小碟烤鸭,大概每个人只有两三片的样子。
一众质疑的食客,随着这豪华烤鸭被端上来,都是渐渐的平静下来。
因为他们都已经闻到了那股让人垂涎欲滴的香味了!
这些人大多都是全聚德老顾客,自然闻得出来,这股香味和之前吃过的全聚德精品烤鸭有些不一样。
这股香味闻着非常特别,和之前那略显油腻的烤鸭香味相比,显得更加的清香一些。
而当他们将盘中的那两三片豪华烤鸭吃到嘴里后,原本激愤不平的样子,顿时消失的无影无踪!
一个个脸上都露出了难以置信的表情。
他们的味觉,已经完全被这豪华烤鸭给政府,也清楚为什么这鸭子要卖五百多!
因为确实值啊!
这豪华烤鸭的味道,比之前的精品烤鸭好太多了,尤其内里的肉质,鲜嫩多汁,吃到嘴里,仿佛融化了一般!
完全不像是烤出来!
拼感觉说,这种梦幻的烤鸭,卖五百多一只好像真的不算贵!
鸭子和鸭子能一样吗?讲个道理,同样是牛肉,为什么有些牛肉买四五十,有些雪花牛肉却卖到几千块一客!
京城这块地方,可从来都充满不差钱的主,走路上随便扔块砖头,都可能砸中一个身价上亿的富豪,今儿个来这全聚德吃饭的人,还真没几个在意这五百多块钱的,之前,也不过是生气全聚德这种坐地起价、店大欺客的行为罢了。
而现在尝过这豪华烤鸭之后,这种疑问已经是完全没有了!
“哇撒,这豪华烤鸭还真不是盖的,干脆起名叫梦幻烤鸭,才更合适!”
众人本就饥肠辘辘,带着空腹准备来吃烤鸭的,所以在吃完几片豪华烤鸭之后,肚子里的馋虫彻底被勾了起来!
先前的那几片烤鸭,就像是一个诱饵般,彻底将他们身体内那股食欲给无限放大了。
“服务员,给我这桌上一份豪华烤鸭!”
“服务员这桌也是!”······
霎时间,全聚德店内响起了此起彼伏的点单声。
这架势,比之前群情激愤、质疑全聚德的时候还要强烈一些,那嗓门大的不得了!
开玩笑,不喊大点声的话,这豪华烤鸭卖完了怎么办?
“大家不要争抢,一个一个来都有都有!”
全聚德的服务员不得不出言劝慰,没办法,这些食客的热情实在是太火爆了。
自然也有人将这一幕用手机给录了下来,一并传到了网上。
一前一后,两段大相径庭的视频,彻底往网上一众等着看大戏的吃瓜群众都是跌破了眼睛。
这他妈的玩我们呢?
尤其是那些正准备开动脑筋,想要妙笔生花,口舌连珠对全聚德进行口诛笔伐的一众大v们,更是差点一口老血没喷出来······
裤子都······而不对,文章都写好了,热度还没蹭呢,现在你给我来个这?
“卧槽,666,全聚德这营销我是服的,请这么多群众演员!”
“不看到最后,老子愣是不知道这是个完美的营销案例!”
“全聚德,这波操作很骚,你成功的吸引到了我!但还是要说一句,丢你老母!”
“丢你老母,现在的广告,这么让人猝不及防了?”
网友们全都一致认为,这根本是全聚德策划的一场营销!
虽说嘴上对全聚德把广大网友当猴耍的行为谴责不已,但不得不说,所有人再看了这两段视频后,都对全聚德新推出的这款豪华烤鸭升起了强烈的兴趣。
“什么时候,老子也要去吃吃这五百多的烤鸭!”
甚至有些网友不仅是这样想的,还直接付诸行动了!
全聚德方面也没想到,原本这是自己一方没有考虑周全、险些酿出了一场顾客信任危机,却变成了众人口中的完美营销案例,这也算是因祸得福了······
李哲自然也了解到这关于全聚德的舆论,只是没有过多的关注,只要自己这鸭子的销路稳定了,其他的管自己毛事。
现在,村民们只需要每天将山上捡回来的鸡蛋给分拣一下,受精蛋拿去孵化,未受精的就腌起来,保证山上的鸭子数量慢慢增长就行了。
可李哲现在愁的是,后山上那些成年鸡的销路!
鸭子卖出去了,这鸡可还没着落呢。
不过,这次和全聚德的合作,倒是给了李哲一个思路,和这种国内的大品牌合作倒是一个不错的选择,他们的需求量也大,也不用担心信誉问题,直接一步到位全部解决了,正合李哲的心意。
循着这个思路,李哲很快也想到了两家企业————金拱门和肯德鸡!
这两家连锁餐饮企业,是全宇宙最大的食品连锁店,而且都是以炸鸡汉堡起家的,简直最合适不过。
鸡只要卖给这两家,就完全就不用愁卖不掉了!
别说后山这十万只鸡,就算是一百万只、一千万只,两个巨头也能轻轻松给吞掉。
这两家也可以说的上是相爱相杀了,无论是在国内,还是国外,基本上都是处于巨头一线的竞争的关系。基本上,有金拱门的地方就有肯德鸡,有肯德基的地方,就有老爷爷!
关系可以说的上是十分微妙。
所以,李哲很自然便将这两家定为了自己的首选目标。
不过,李哲倒没打算事必躬亲,而是直接将表弟李建兵给叫了过来。
“哲哥,找我啥事?”
“是这样的,咱们村里的那些鸭现在是卖出去不愁销路了,但是鸡还没有着落呢,所以我想着把咱们的鸡卖给金拱门还有肯德鸡这两家!我打算让你先去打个头阵,看看这两家的反应。”
现在的李建兵,经过跟着李哲去和全聚德谈合同的经历后,已经是稳重了许多。
就算听到李哲说要把鸡卖给金拱门和肯德鸡,也不再像之前那般大惊小怪。
开玩笑,哥毕竟见过大世面了!
况且,咱们的鸡蛋都是卖给国内知名的餐饮巨头,鸭子也卖给烤鸭界的霸主全聚德,这鸡要是不卖给金拱门和肯德鸡,那都出门不好意思和别人打招呼!
不过,李建兵不犯怵倒是不犯怵,却还是没太大信心,毕竟这事情有点大,搞砸了可无颜见江东父老!
李哲也看出了他的犹豫,出言鼓励道:
“怕什么,这一步你迟早是要面对的,村里的事不可能每次都是我亲自出面,拿出精神头来知道么!”
“知道了!”
李建兵掷地有声的回答。
他心里也是有些心潮澎湃,自从李哲帮着村里搞了这养殖场之后,村里人的收入那是蹭蹭蹭往上涨,以前想都不敢想,可全都是因为李哲的缘故。
而现在,李建兵也听李哲的意思,是要培养自己将来管理村子里的事,能不激动嘛!
“这可是多少人求都求不来的,村里有多少年轻人想跟着李哲做事,自己走运就一定要抓住这次机会!”
李建兵心中暗暗想到,下决心一定要把事情办的漂漂亮亮的。
李哲又给李建兵交代了一下其他小事,便让他回去准备了。
这算是李哲尝试的第一步,他确实有意将来让李建兵来打理村里的事宜。
这小子脑子活泛学东西也快,又年轻,确实是个不错的人选,最关键的还是,李哲实在是不想将来每天被绊在村里了!
说实话,让他帮着村里人致富这没话说,但要让他每天都在村里跑来跑去、忙这忙那,那还不得累死,李哲是坚决拒绝的!
“我还要过我的田园生活呢!”
这次要是将鸡的销路给落实了,村里的事,自己就算是有一个交代了。鸡蛋鸭蛋,肉鸡肉鸭,这些东西拖动村里致富,绝对是没多大问题。
接下来,完全可以交给村民们自己干,自己则可以撒手不管,继续做快活神仙去了。
不过美梦终究是要破碎的,就在李哲美滋滋的想着今后的快活生活时,自己的二爷爷又找上门来了······
李哲将老人家扶进了院子,给他倒了一杯茶,便问道:“二爷爷,您老怎么有空跑我这来了?不在村里头逛悠了?”
自从李哲把养殖场慢慢带上正轨后,李满福每天最大的乐趣就是在村里转悠,看着家家户户忙着孵化鸡鸭蛋,或是腌制咸鸭蛋,他老人家看到这情景,心里头别提多高兴!
有时候看见谁家偷懒,忘记把鸭蛋给腌起来,或是不小心把孵出来的鸡鸭给弄死了几只,他老人家直接就拿着拐杖去教育了:
这才刚过了几天好日子,你们就开始给我偷懒起来了,人家李哲娃带着咱们致富,你还在这偷懒!
李家集的家家户户在李满福的拐杖之威下,没有哪个人敢偷懒不干活的,再说了,这能挣钱谁还偷懒啊,累死都是快活的!
李满福吸溜了一口茶水,便缓缓说道:“娃啊,这村子里的人一下子赚了这么多钱,都是有些不知道该怎么办了,咱们乡下人没见过这么多钱啊,这都是你给帮着挣来的,你给出出主意!”