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第一百六十二章 煎饼果子

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终于轮到雷毕放狠招了。

先前赖子李说要给雷毕点烟倒茶,点烟已经展示过了,就是手抓炭火给人点烟呗,那倒茶肯定就是拿开水浇,这就要看浇在哪里了。

但是不管浇在哪里,雷毕都来了个更狠的,他直接上了油锅。开水的沸点是一百度,那油锅可比开水厉害多了。

而且一般上油锅,就是混混的终极绝招了。这可比挨打什么的厉害多了,也狠多了。

天津城一直有一个传说,也是民国时期,天津有个老混混叫杨三爷,人上了年纪,后来战乱纷纷,家里人没了活路。

这老混混发了狠,直接搬了一口油锅到了宝局子门口,底下木柴烧着。他就跟宝局子老板明说了,他就是为了给老婆孩子谋一条生路来的。

宝局子东家也没辙啊,只能是照着规矩来呗。大油锅被烧开了,老混混四下一拱手,搬了凳子,站上去,一个猛子整个人扎进了油锅里面。

那场面真是极其壮观。

老混混自然是被炸熟了呗。

而老混混的家人也可以吃宝局子了,只要宝局子还在一天,他们就绝对衣食不愁,在这乱世里也有了一份保障。

而杨三爷下油锅的英雄事迹,也被天津混混津津乐道了许多年。

这就是真光棍。

所以下油锅就是混混的顶配。

一听到要上油锅,周围混混全都发出了惊呼声。

就连赖子李这样的狠角色,也不禁咽了咽口水,心生恐惧。

油锅很快就被端上来了,底下架着点着的柴火,熊熊烈火舔舐着锅底,一缕青烟在油锅里面晃晃悠悠地生起来。

油,热了。

赖子李艰难地吞了吞口水,原先受伤的那只手轻轻颤抖着。

旁边围观的人谁都没有发出声音,全都紧张地看着台上。

应该是锅子里面的油不纯,估计是在倒油的时候,锅子里面还有一点水。所以底下柴火一烧,油锅的温度上来了,立刻就发出了噼啪声。

滚烫的油星子飞溅了出来。

这油锅每发出一声噼啪,赖子李的脸就轻微抽搐一下。

场下,郑生秀是个老混混了,眼光毒辣,他淡淡说道:“这小子已经扛不住了。”

段二爷问道:“哦,秀爷瞧出来了?”

郑生秀点点头:“先前的火中取炭就已经把这小子给震住了,混混斗狠,凭借的就是一往无前的气势,谁的气势要是弱上半分,那他立刻就要完蛋。”

“先前雷毕手搅火盆,就已经把他给镇住了。他只有比雷毕玩个更狠的,才能在气势上不输。可惜,他也选了一样,还是咬着后槽牙下去的。”

“从那时候起,他就已经输了,他的心已经输了。这心气儿一旦下去了,再想上来就不容易了。三位爷,这一趟怕是稳了。”

三兄弟皆是振奋不已。

段二爷诚恳道:“多谢秀爷了,此次之后,我三兄弟欠贵父子一个大人情,日后定有相报。”

郑生秀摆摆手:“言重了,等赢了这趟再说吧。”

其实场下很多人都瞧出来了,雷毕气势正旺,面对油锅浑然不惧。赖子李已经快不行了,这一趟怕是赖子李输定了。

张啸轮道:“这黑皮赖子李要输了。”

高杰义却沉声说道:“但愿如此。”

“嗯?”张啸轮诧异看来。

……

面对如此颓势,赵经理那边却并不慌张,赵经理抬了抬自己的眼镜,盯着赖子李,嘴角露出了森然之色。

雷毕是郑生秀手把手调教出来的,他这身体条件,天生就适合当混混,而且现在又有一双毒辣的眼睛。

他也瞧出来赖子李已经不行了,成名立棍儿就在今朝了,雷毕眼睛闪着烁烁之光,瞧向了油锅,此时油锅的温度已经上来了,里面的水珠也都爆完了。油锅冒出来了大量青烟,这是油锅温度很高的标志。

雷毕走到了油锅前,笑着看了看赖子李,然后对着众人大声说:“天津人都爱吃煎饼果子,这果子就是你们北京人说的油条。做煎饼果子不是一个人做的,一定得是两个摊子,一个做煎饼一个炸果子。”

“这人煎饼做得了,让旁边的给一个炸得了的果子,卷进去,那才叫煎饼果子。而且这果子一定得是现炸的,现炸的才脆,可不能拿之前的,炸完了放半个时辰都不行。”

“咱天津人吃东西得讲究,今天我们天津爷们来到了北京城,手里也没啥好玩意儿,就是想请大家伙儿吃个正宗的天津炸果子。”

“咱们天津人的炸果子有要求,一定得是一尺来长,要炸的红亮透脆,这里头的窍门是啥,就这油温得高,低了可不行。”

“我瞧着今儿这油锅的温度差不多了,能炸出个又香又脆的果子。可惜啊,今天我没带面团,不过也没关系。我就用我这胳膊肘,正好也是一尺来长,我给大家伙儿现炸一个。”

全场皆惊,嚯,这狠人真要现场把自己给油炸了啊,这得多狠的人才能干出来这种事情啊,这真是不拿自己当人啊。

赖子李都瞪了瞪眼睛。

雷毕呵呵一笑,对着赖子李说:“爷们儿,这里这么多人呢,就我这一条肉果子可不够大家伙儿吃的,要不你也来,咱们一直下油锅探探温度?”

这就发出邀请了。

赖子李能拒绝吗?他不能啊,这要是一拒绝,那立刻就输了。他咽了咽口水,强撑着,颤抖着声音道:“好……好呀……”

雷毕一伸手:“来吧,爷们儿。”

赖子李走到了雷毕对面。

这两人面对面,中间就夹着一口滚烫的大油锅。

雷毕脸上露出了讥讽之色,然后大声吼道:“来吧,爷们儿。”

说罢,雷毕直接把手伸进了油锅里面。

这一下,哪怕是雷毕这个痛觉迟钝的人都感觉到了巨大的痛楚,整个人都痉挛了起来。

所有人都以为赖子李不行了。

可赖子李却是闭上了眼睛,大吼一声,心一横,竟然也把手给伸了下去。而后,他死死咬着牙,不让自己发出半点声音。

这一下,全场都惊。

连老混混郑生秀都愣了一下,这小子哪里来的勇气?

而对面赵经理脸上的森然微笑却是越来越大。

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