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第三十一章、斗厨进行时(下)

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冻好的冰板在白勉手上被切成小块的正方形。

“马萨卡?!”李仁发出了惊呼,“竟然是.......那一道菜?!”

“淡定啦,你看看旁边的面包糠和油锅,估计还有别的改良。”吴富贵拍了拍他的肩膀,压制了他那激动的心情。

“.......”马萨卡是什么地方的土话,我好像在哪里听过,王二摇了摇头,算了,不想了。

那边的李越已经炖下了东西,这边的白勉依然保持着高频率的动作,没有再度显现出完全变异的形态,只是维持着正常行动的形态。

话虽如此,他双手动作的速度却并不比疯狂挥动双棒的时候慢上多少,右手一捉肉浆,食指和拇指成圆,左手拿着冷冻的汤块塞在右手的肉浆里面。

右手顺势一挤,小方块就连同肉浆一同成为了肉丸子,如果直接放入水中,那么,就是爆浆猩猩肉丸子,但是现在,他还在旁边准备了面包糠。

只见白勉右手一挥,成型的肉丸子滚过面包糠所在的盘子,完美的沾满了面包糠。

很快,一大盘沾满了面包糠的肉丸子出现了。

也不知道是有什么特殊的技巧,刚刚软趴趴的肉浆在包裹着汤块之后就变得硬了起来,怕是用冷冻枪冻住的汤块太冷了。

三个灶台上的油锅之中,油温已经足够了,白勉把那盘子肉丸分成三份,分别放在三个巨大的炸锅里面进行油炸。

乒乓球大小的肉丸子在油锅里面逐渐变大到棒球大小,但是坚韧的猩猩王肉却牢牢的锁住了里面已经融化近乎沸腾汤块。

白色的面包糠变得金黄,淡红色的肉丸子的颜色也开始变深,但是深得恨不明显。

“看上去,挺难熟的。”王二依然在喝着茶,已经是送上来的第三壶茶了。

“很稳啊,现在的年轻人真是不得了。”吴富贵手上捉着茶杯,全神关注的盯着鼓胀起的肉丸。

“废土料理,说到底,其实都挺危险的,最难的就是掌控高品质材料之中残留的辐射能,让辐射能和长期被辐射能侵染的材料效果得到最好的发挥,像这种烹饪方式,有点师伯做菜的意味了。”李仁说道。

“只要吃不死,有能耐的,不如早点帮同事们完成一些工作。

感受了好久温度的李越和把肉丸子翻来覆去炸的白勉,在高度的精神集中之中同时放松了下来,生生喝了一小时茶的三个裁判也提起了精神。

不会发光,放在滤网上的肉丸被白勉缓慢的一叠一叠的装上,而在一旁的李越,则用手轻轻的推起了高压锅的阀门。

“呲~~~”

“呜呜呜~~~”

的声音在李越那里传来,足有三个放气孔的阀门飞快的旋转着,高温的蒸汽在空气中迅速的冷凝成为白雾,逐渐笼罩着李越。

气放得很快,不多时,李越的炖菜就已经装满了二十多个盘子。每个盘子上有一块大致呈现圆形的猩猩里脊,还有依然还有这大致形状的配菜。不得不说,变异后的菜,是真的耐煮,高压锅都压不烂的。

摆好了盘子的两人,都没有急着上桌,可能是某种名为先上必输的诅咒让他们望而却步。

“行了,一起端上来吧。”吴富贵看着两个比不知道想干嘛,直接催促道,“酒楼要关门了,我们晚市只做到九点。”

两人也没有再迟疑,在托盘上放上三份,拿上去给三个裁判。

三个人都没有第一时间去吃,炖菜很稳妥,特制的高压锅在把肉中的辐射能活跃起来之后,又很好的让多余的散溢辐射能融入到汤汁和辅料里面,没有怎么浪费,除了辐射能以外,里脊肉里面的营养也在高压之下变得能够更好的吸收。

另一边的炸丸子,哪怕是温度已经稍低,依然保持着比乒乓球要大一圈的大小,外表金黄,是面包糠,鬼知道为什么废土上会有面包和面包糠,可能这就是厨师的执着吧。

没得说的,也是一流的水平,可是和炖肉不同的是,在丸子之内的汤汁,反而是这道菜的重点,外面的壳子已经真的成为了壳子,整道菜所能达到的效果,只剩下百分之十在肉壳子上。

“有说法没有?”吴富贵问道,给予了厨师充分的尊重。

白勉首先说道:“丸子直接吃就好了,但是要整颗吃。”

“嗯。”吴富贵用筷子夹起一个,放进了嘴中,轻轻咬开。

“砰~”他的嘴中响起一声闷响,然后继续咀嚼着,吞下了肚中。

“等你们尝完一起说吧,很不错,确实很不错。”吴富贵擦了擦嘴上的油脂,三颗一份的炸丸子,在嘴里炸了三次。

砰砰两声闷响从他左右传来,嗯,两个丸子在王二和李仁嘴里炸了。

也是三颗丸子下肚,李仁也擦了擦嘴:“我的形容词有点苍白,就不多说了,味道很好,具体还是等等再说。”

王二则是点了点头,没有说话,体内的能量涌动,把在嘴中向着胃部进发的辐射能完全吞噬一空,地气和血气的融合进度又提升了一点,大概在两份传承同时到达三阶的时候,就能完全融合了,只是不知道能不能突破短篇级,可是突破了手上好像也没有足够的知识填充。

炖菜还在冒着热气,三人用的是筷子,戳在肉上稍微用力划拉了一下,已经完全酥烂,夹起肉块吞入口中,和之前的炸丸子带来的刺激完全不同,入口是绵软,入口即化,回味,和满足感,辐射能的扩散也是缓慢而又坚实的在影响着身体。

............

“那个,师叔啊,师兄啊,我有个问题啊,”在扭头讨论的时候,王二向着另外两人发问,“一般来说,这个斗厨的胜负,是怎么判定的?”

“这个大局是三局两胜,第二局互换材料,第三局裁判协同商量或者裁判长指定。”

“每一局的胜负,主要是凭借个人喜好和感觉,因为重要的只有两样,效果和味道,一样的效果,则要看副作用和生效时长,当然是生效得越快越好,但是副作用也会削减价值。”吴富贵托了托墨镜,“至于味道这方面,非常的主观,纯看裁判个人喜好,所以并不及效果的占比大。”

“有些时候效果好很多,屎都得吃下去啊,一颗传奇无副作用,哪怕难吃得要命,也不会少人去吃。”

“不像是生化药剂一样有着特别严苛的品质等级,废土料理确实是相对难以判定,不然师傅也不会把你拉上了,他们能拿出来王级的食材,做出的肯定也不是普通的东西,不是那么好判断的。”李仁补充到。

“有点麻烦啊......”王二挠挠头,都挺好吃的,效果也差不多,要比副作用了啊。

“你能明白就行。”吴富贵摸着他自己的光头。

............

可能是工作没那么忙了,经理又走上台来:“三位裁判已经有了决定,那么,就由我来代为宣布这一局的比赛结果。”

“经过三位裁判的讨论,他们一致认为,第一局的获胜者是~~~”

“泸州避难所都市,白勉选手!”

“......”大堂中响起稀稀拉拉的掌声,看得出来,大堂里的人都很急,“我们三人讨论的结果如下,阿仁,你来说、”

“具体而言,从色香味等传统的厨艺方面的标准,双方确实不分上下,不分高低。”

“味道上的判定,在如今的时代当然是次要的,所以,我说一下我们三人对于两道菜的鉴定。”

“白勉,炸丸子,作用上限,进阶中的高等变异战士,具体效果为力量增强,吸收时间,短。”

“李越,炖肉,作用上限,高级上等战士,具体效果也是力量增强,吸收时间较长,但效果比炸丸子好上不少。”

“传奇级生物,除了主材料以外,身上的其余材料其实并没有比高级的变异兽高出来多少。”

“我们三人对于白勉选手竟然能够把这种边角材料做到极致非常的赞赏,所以,第一局的胜者,是白勉。”

“好了,”李仁继续说道,“鉴定结果就在这,若是有意购买,直接联系服务员就好。”

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