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分卷阅读114

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能和她思想共鸣的男人,她已经下意识把他当成了自己的人生导师。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:第一书包 d1sb.com》所以,她理所当然地被孙二带到沟里去了。

是啊,既然是厨子,那肯定是用厨艺说话,所以那个美人的名头肯定不会是公良先生自己传出来的,这对公良先生一点好处都没有,反而会给他带来极大的麻烦。

现在那些说着公良先生极美对他充满期待的人,当他们知道公良先生的真实样貌后,他们肯定会把先生当成是一个沽名钓誉的人。这会彻底毁掉公良先生的声誉!

“流言一事,莫不是邬鹏寿那老贼做的?”安庆在心里如此想着。

公良先生明面上的仇人就只有邬鹏寿一个,邬鹏寿当初用诡计陷害公良先生的父亲,使得公良家道中落。所以安庆有理由怀疑,邬鹏寿在听说公良先生拜了易先生为师以后,故意使出了这一招来恶心人。除此以外,她其实也很怀疑那些厨师世家。

如今,公良先生的美名已经在京城里大张旗鼓地传了大半年了,再去找流言的源头,已经不好找了。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:第一书包 d1sb.com》安庆公主皱着眉头说:“我们已经陷入了被动中。在公良先生的厨艺得到天下人的认可之前,我们不能叫其他人见到公良先生。不过没事,明年有厨师大会,只要公良先生在会上拔得头筹,就没有人能借着外貌一事攻击先生了。”孙二骄傲地说:“我师父肯定能拔得头筹!我师父天下第一厉害!”安庆忍不住笑了起来:“是是是,你师父天下第一厉害。”人人都道,在六月的雅集上,终于可以一睹公良先生“芳容”了。却不想,安庆公主竟然提前去园子里布置了一番,叫人把厨房那片地方用绸布围了起来,还派了公主府的马车去接了公良先生来园子,又亲自给他送回去,愣是没叫别人见了先生的面。

“本宫希望你们能够专注于公良先生的厨艺,莫要去想别的乱七八糟的事。难不成你们平日里吃jī子的时候,还非得去认识下蛋的那只jī不可吗!”公主霸道地说。

大家恍然大悟。怕是那公良先生太美,美得能叫人忽略了他的厨艺。

唉,公良先生竟是被美色耽误了!

第67章在美食文里神转折。《据说天才只需一秒就能记住,发布地址:第一书包 d1sb.com》

雅集设在北山,门槛有点高,毕竟是薛兴昌和鱼渊联合举办的,所以请帖真不是一般人能拿到手的。又请了大厨来做菜,要是呼呼啦啦地来了几百号人,一个大厨哪里忙得过来呢?因此只有三四十号人。雅集从第一天下午一直持续到第三天上午。

安庆到底没来,但她派了公主府的马车来接送颜晋耘,又派了自家的仆从来园子里帮忙,因此存在感极强。有她在,确实没有人敢闹着要去见一见颜晋耘本人了。

此时的大部分人一天只用两顿饭,朝食在早上九点钟左右,夕食在下午三四点钟左右。在有钱的人家里,这两顿之间还有一顿点心,到了晚上也还能有一顿夜宵。

所以,在雅集的第一天,颜晋耘只用准备一顿晚饭就可以了。

标配是两荤两素一汤,饭后还有甜点。四道菜是用餐盘装的,参考了后世学校里用的那种餐盘,叫人用木头雕出形状,因手艺匠人的技术实在太好了,餐盘看上去既新颖又别致。汤则用新烧制出来的瓷碗装的,瓷碗上印着从古画上拓下来的水仙。

三四十号人的大锅饭还是容易做的,更何况颜晋耘还带了不少帮厨。

颜晋耘做了一道桂花条鱼、一道火炼金身、一道糖醋莲藕、一道万年长青。

这里头,也就是桂花条鱼复杂点,因为这个得单独做,得确保每个人的餐盘里都有一条整鱼,这样才好看。而这种做法又非常考验刀工,必须确保鱼下锅炸时鱼身上的肉能外翻过来,才能算是成功了。桂花条鱼本是其他时空中的一道江浙菜,用鲈鱼来做是最好的,但初夏并不是一个吃鲈鱼的好季节,颜晋耘就自己琢磨着改良了。

火炼金身说白了就是烤乳猪,因猪皮上抹了糖,所以会烤至金黄,这才有了火炼金身的名字。杀猪、去毛一类的活自然让帮厨做了,颜晋耘只要拿出配好的调料,腌猪一类的活也是帮厨做的,要提前腌上一整天。烤乳猪当然不可能一人一只,等烤好了,颜晋耘片了肉,与糖蒜、甜面酱、细切葱白一起摆好盘,然后一人一盘即可。

糖醋莲藕和万年长青就是两道时令素菜。

因雅集上多读书人,所以汤的名字叫鱼跃龙门,是鲤鱼汤,却没有一块鱼肉。

餐后甜点叫雪山梅,白色的雪山上(土豆泥)上缀着一颗红珠,正是叫很多人心驰神往的糖渍樱桃。雪山下浇着一层玫红色的果酱,有一股清新好闻的甜香味道。

大家交流了一下午,傍晚坐在荷塘旁边,早有仆从点上了驱蚊的香草,天还没有黑下来,却也提前把灯点上了。夏风送来阵阵凉意,也送来阵阵花香。在这样的环境里吃饭,本来就是一种享受。颜晋耘的厨艺又是顶级的,自然是享受中的享受了。

不愧是易先生的徒弟!不愧是久负盛名的公良先生!大家都吃得心满意足。

吃过饭,一群书生又起了兴致要游园。游园便要作诗,以初荷为题也好,以夏日星河为题也好,所见即是诗,诗即是所见。有捷才的自然能出口成章。没能在第一时间做出诗来的,也无所谓,反正雅集要持续三天。再有那种更擅长画画第三书包d3sb.com第一书包 d1sb.com

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