531 清蒸冷水鱼
春波这两年在京城单独负责一摊,不但个头窜了一个头,嘴角还长出了绒毛,穿着个西装,打扮的还算成熟,但就是嘴角的绒毛透露出他还是个刚刚成为一个青年。
今年,集团在京城的销售额达到十多个亿,虽然还有别的公司的贡献,但是作为集团主打业务,春波负责的农产品销售占了80%多。
这么一个工作,让一个乡村出来的少年,成长为一个职业经理,从一个毛头小子,成为现在的落落大方的职场精英。
他是来参加年会的,提前来的。
晚上到的家里,来的时候,还提着个纸袋。
当时李赟正在厨房准备菜,小庄自己在客厅里看动画片。
他按的门铃,是阿姨去给开的门,他俩是第一次见面,还不认识,在门口,阿姨盘问了他还几句。
还是李赟在厨房里听到,手里还拎着个菜刀出来,看是他,赶紧让他进屋里。
“你先做,陪着你兄弟看会电视,自己倒杯茶,今晚在家里吃饭,我还得赶紧做菜了。”
这会他才恢复以往的样子,放轻松,嘴里说着:“叔,你去吧,我跟俺兄弟耍。”
李赟对小庄说:“这是你哥,让他陪你一起看电视好吗?”
他眨巴眨巴眼,拍拍他身边的位置,嘴里甜甜的说:“哥,你坐,我们看孙悟空和猪八戒。”
看他俩接上话茬了,李赟没在多说,赶紧回厨房,灶上还有清蒸鱼呢!
这是最近李赟研究的菜式,选用最新鲜的冷水鱼,个头在4-5斤左右,这样的鱼在农场的水库里最低也要长3年以上,鱼肉紧实,刺少粗大,便于给小孩吃。
择净洗干净,切花刀,上锅清蒸,在出锅后浇上准备好的汤汁。
鱼的香嫩鲜,搭配汤汁,更凸显出冷水鱼肉的筋道和鲜味。
这样的鱼最适合小庄这个年龄的孩子。
晚上算的上荤菜的就这道鱼,其他的都是蔬菜。
等李赟和阿姨在厨房准备好了菜后,出来看韦欣也回来了,她在收拾小庄的玩具。
春波和小庄早就玩到在了一起,俩人在热烈的讨论孙悟空的七十二变厉害还是二郎神厉害。
小庄由于还小,一些语言词汇还赶不上,辩起来还有点费力,春波这终于找到了一个能跟他聊到一起的。
李赟看着不由的好笑,看着长大了,还是个孩子。
李赟对他俩说:“春波收拾一下餐桌,准备开饭了,小庄,去找你妈妈,让你妈妈给你洗手,准备吃饭了。”
春波来过好多次,他知道碗筷在什么地方。
让他收拾桌子,李赟解下围裙,到卫生间,韦欣牵着小庄的一只手,他的另一只手在洗手盆里,迎着水流在玩着。
给他洗手的水盆是后来特坐的,主要是位置低,适合他不用踩东西,就可以够着洗手盆。
为了适应他的长大,这个洗手盆真的是特制,是活动的,可以升降,这样就可以一直陪着他长大,等到身体长大成人了,跟大人一样用一样高度的就算是这个洗手盆完成任务。
当时李赟说出自己的这样愿望,装修公司的设计师到是没说什么,当时师傅在场,他说:“你的打算不错,但是这个洗手盆的能够用到那个时候吗?”
他说的也是现在一个问题,就是一些工业品的质量很差,主要表现在内在的质量,寿命短,在老百姓的心中印象特别差。
因为很多人家里用的水笼头啊,或者是柜门的铰链,门锁啊,用不时间上,往往一年两年的就坏。
家里的木制家具,过上个两三年,就变形,门关不严,地板翘脚,橱柜柜门关不上,这些都是老百姓日常接触的东西。
所以老百姓谈起这些家庭用品,都是摇着头,不满意。