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可以随时听你说说,也许不能帮忙,但我毕竟你你大了二十岁,总是有些你没有的阅历。何况我很看好你。你在烹饪上很有天赋,关键的是你肯努力,而且你有目标。”
在林慕阳跟刘钦谈心的时候。陈师傅也在跟孙老板夫妻谈论这个烤肉店的事。
孙老板放下手中的杯子,眉头深锁:“老陈。咱们哥儿们认识了十多年,我是什么样的人你应该清楚。如果我是为了钱,我不会决定把店顶给慕阳。而你也知道慕阳两姐弟的生活情况。”
陈师傅吸了口烟:“文良,你也知道我家的情况,这些年我是赚了不少,可我花得更多。要是跟着你也就罢了,咱们这么多年兄弟,可你转眼就让我给一个小孩子打工,我自己就一点儿机会都没有,这我怎么也觉得心里别扭。你也别误会,我也很看好慕阳这孩子,但现在说的不是人,是事儿。”
孙老板叹了口气:“我知道你也有心想顶下来。我和凤鹃也先是想到了你,可你家的情况我们还能不知道?你上哪里去弄那么多钱?你听我说四十万就行,就该知道我们也是急需用钱。不瞒你说,我大哥在老家那边的生意做得太不好,我们过去想要支撑下来就要一笔不少于十五万的现金。可我们除了店,也没有其他的能拿得出来了。”
陈师傅掐灭烟头:“可是慕阳也没可能有四十万。”
孙老板点头:“是啊。不过他还有房子和存款,总能更好凑合一些。他家就姐弟俩,不行在咱们这儿打铺也能住,可你家不行啊。一家老老少少的,要是房子卖了,你们怎么活?”
最终陈师傅放弃了要争取这家店的想法。也明白了孙老板不是没想到自己,而正是因为为自己着想,才最终选择的林慕阳。虽然说遗憾还觉得有些肉疼。但事实就是他暂时还没有这个机缘。
送走了陈师傅。老板娘这才叹了口气:“老陈这个人什么都好,就是有些看不清自己。”
孙老板打开窗户,散了散屋子里的烟味儿。“他也不失为一个不错的人选。可他不可能做到坚持十年我这手艺的烤肉。除了慕阳,我宁可把店卖给做其他买卖的人。”
“你也是。何必撒谎。大哥留下那么多财产,其实你偷偷跟慕阳说把店给他不也没什么。弄到所有人都知道图什么呢。”
“图的就是让所有人都知道,这店是慕阳用全部积蓄买下来的,不是靠关系得来的。将来干活的时候他们也就不会想别的。不然像老陈这样,肯定是不能再继续帮忙了的。光有大李一个,至少这两年不行。慕阳还要上学考证。等过几年,就算老陈摔耙子了也就不怕了。何况一早不是你跟我说,慕言更是最好的苗子嘛。”
老板娘笑了:“那是。要不是我终于怀上了,说什么也要把那姐儿俩认过来不可。不过好歹咱们也算是慕阳长大的,这样心性的少年不多了。”
“是啊。现在最放心的就是他还有一群家世看起来不错的朋友。上次他叔婶儿来的那次,就看得出来慕阳真的长大了,能顶住以前扛不住的压力了。”
“不过我觉得那小子最糟糕的缺点就是认死理儿。不然晚上咱去他家跟他详细说说吧。钱的问题不解决好了,他肯定不敢接的。”
吃过晚饭。林慕阳就把要师父说要让自己买下烤肉店的事跟姐姐说了。慕月虽然不懂这些,也不能思考别的,但她却很开心。直说老板和老板娘是好人。只是说到钱不够的话题是,慕月也跟着纠结了。眉头皱在一起,小模样看起来可怜兮兮的。弄得慕阳有点儿后悔。“姐,你说咱们找别人合伙买下店怎么样?”下午跟刘老师说完,林慕阳思索了好一阵子终于决定想什么办法也要把烤肉店顶下来。一旦下定了这个决心,接下来他所思考的,就是怎么筹集钱的事情了。
首先他放弃的就是在十六中对面买一户老房子的事情。虽然颇有遗憾,但烤肉店的位置则更好更重要。将来三四十万根本不可能买下来,甚至是完全没有人会选择卖掉。光是夜市一条街的商铺,租金就够有生活了。何况他们还在做生意,烤肉店的买卖做下去每个月还有钱赚,那肯定是比老房子等动迁要划算得多。
其次就是他手里只有十五万,他还必须要留下一些备用的资金。虽然小吃车没有什么太大的花销,但烤肉店从进货到人工那都是一大笔钱,不可能都指望着月入。买卖已经停了半年,已经又到了夜市最红火的月份,就连进货量都是要很大的。所以他需要至少再筹集二三十万,而这对他来说,简直是一个头两个大的难题。所以刘老师说的找人合作,就成了他最先考虑的着重点。
慕月听弟弟说找人合伙。这个她是很明白的。于是她第一个想到的就是关鹏。“大鹏!找大鹏合伙!”
林慕阳其实第一个想到的人就是两辈子的好兄弟。可关家是比他们家有钱,但还没有到能拿出二三十万给儿子做生意的境界。而且关鹏的妈对自己和姐姐的看法太大,又跟林德全和牛玉红很熟。所以他又不能不再三考虑。
其实秦旭、何宝罗、绍程和张胜都是很不错的选择。只是还没等他想好怎么说,就想起了敲门声。
看了一眼墙上的时钟已经八点半,这个时候林家根本就没人来过。林慕阳从门镜往外一看,见是师父和师娘,他赶紧打开门。“师父,师娘。你们这么这会儿过来了!”
“跟你说店的事儿,所以就趁着晚上过来了。”这还是两口子第一次到林慕阳两姐弟的家里。他们知道两个孩子原来住的地址,也知道后来他们花哪了个地方住。没想到两个小的每天这么忙,居然还能把屋子拾得这么赶紧利落。而此时厨房里还咕嘟着明天要卖的底汤和卤味串儿,所以一开门他们就闻到了让人神为之一振的香气。
把两个人让进屋,慕月赶紧给老板和老板娘倒了热水。“老板,老板娘,你们是来跟阳阳说买店的是吗?”
老板娘拉过慕月的手,让她坐到自己身边。“是啊。小月想不想做烤肉店的老板啊?”
慕月很诚实地点头:“想啊。可是我们没有那么多钱。”说完原本雀跃的表情立刻就消沉了。
孙老板看着慕阳:“你小子到底想好没有?是想接还是不想接?”
慕阳这次老实回答:“想。可是师父,我一时半会儿筹不出那么多钱。我跟您说实话,我满打满算只有十五万。而且如果我要顶下店的话,还得留下进货和几个月的工资钱。所以我想,您能不能容我一些时间,我去找人合伙。”
孙老板听后并没有表示不满,反而对徒弟能在一天一夜想到这么多表示欣慰。这证明这臭小子还是认真去思考这件事了的。关键还提到了进货和给几个伙计的工资