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分卷阅读119

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上的肉还没吃到嘴里。

周洲:……直播间内,可能是大家都去吃肉了吧,一时间只有零星几条弹幕飘在屏幕上。

[原来是红烧肉啊,我当是什么。我之前吃过好多次,有点腻又有点柴,感觉也就那样吧。不如换点别的花样,我觉得雕个萝卜花都比这有看头。][为了我俞哥的名誉,我就牺牲点时间和你说一句话吧。吃起来又腻又柴,你怕不是吃到了假的红烧肉。]做红烧肉时用的是肥瘦相间的五花肉。肥肉里的油被煸出来,瘦肉里又浸透了酱汁,吃起来并不会让人觉得腻味,也没有干瘦地让人觉得硌牙。吃进嘴里时是恰好的软糯口感,入口即化。

肥肉和瘦肉之间的不同口感会给人带来层次感,但或许是浸透了同一种味道,吃起来并没有那种因为层次太过分明而产生的错位锋棱感。

[……我怕是之前都吃了假肉。]第六十四章俞铭寒习惯在做红烧肉的时候往里加糖,那样不仅会让做出来的成品色泽更加诱人,同时还会使得红烧肉里多出来一种焦香味。咸味里带着微甜,也使人更加食欲大开。

反正餐桌上的小富二代和直播间里的观众貌似都吃得很开心。

直播间内,可能是隔壁直播间得知了俞铭寒升上了五级吧,直播间内的在线观看人数小涨了一波。

……只是不知道为什么,明明在线人数更多了,屏幕上的弹幕反倒是看着更稀疏了。

[听说你们主播终于苟到五级了啊……卧槽,这有点香啊。][这什么肉,真的很好吃啊!想回去找阿泽,让他天天做。][据说是红烧肉。][红烧肉,红烧肉长这样?不会是加什么传说中的食用色素了吧,我之前吃的都不长这样。][不知道加过什么,但是闻着真香。][反正加什么都吃不死人,就尝尝吃着怎么样呗。][我刚刚吃了一口……有点好吃,就勉强点个关注吧。][那我尝尝。]有些观众在那一尝之后就再没有出声。那些id在屏幕上沉寂了下去,然后安安静静地躺在了俞铭寒的粉丝列表里。

屏幕里,不明不白的观众闻着香味,还在问着味道如何,然而此时已经每人来得及回答他们了。

直播间外,贺峰一边嚼着嘴里的肉,一边含糊不清地问:“哥,你还不吃晚饭么?”俞铭寒:“厨房里还有一锅汤,我先去端出来。”“汤?”小富二代们眨眨眼,那双眼里透出的光越来越亮。

贺峰拿着筷子扒拉了两下,把碗里的饭就着肉吃干净。他把手里的筷子放下:“哥,我来帮你。”俞铭寒:“那你再拿几个碗出来吧。”“好。”贺峰说着,拿着还沾着赭色汤汁的碗进厨房给自己盛了一碗饭,顺便捎出来两只碗。一个给自己一个给他俞哥,除此外就没多的了。

桌上其他人见状也大口扒拉干净碗里的碗,进厨房盛饭拿碗。一时间,电饭煲前有点拥挤。

厨房里,俞铭寒打开了电炖蛊。食材是早上走前放进去的,现在已经煮地差不多了。

煲汤最好用的是瓦罐或是砂锅,但是因为考虑到家里没人看着火,于是退而求其次选择了现代的电器。

相较于砂锅煲出来的汤那原汁原味浓郁醇厚的香味,电炖蛊煲出来的汤有些清淡。但是因为煲汤用的jī选得讲究,这锅汤闻着倒也还不错。

打开电炖蛊的锅盖,锅内的jī汤顶上泛着点油星,汤水金黄透亮一眼就能看清汤里的jī。jī汤的香味沿着升腾的白色雾气,一点一点流淌在屋内,悄无声息地就侵占了整个房间。

直播间内,那只静静卧在汤里的jī又一次引起了热议。

[今天居然有汤喝,卧槽好幸福。我以为只有又下雨主播心情又好的时候才有汤喝呢,感谢现代发明,感谢人类进步。][我一定要在俞哥把汤盛出来的时候,抢到第一口。][……得了吧,俞哥还要端着汤走一大段路,你又看不到其他看直播的观众喝,哪次不是第一口,你就这么骗自己吧。][什么叫骗,这叫生活的仪式感。]俞铭寒隔着毛巾准备把电炖蛊里的内胆端出来,然而在手指碰到电炖蛊内胆的刹那,客厅的钟响了一声,开始了整点报时。

——时间到了晚上六点。

直播间等着喝汤的观众只看见屏幕一黑,直播直接断开结束了。

正搓着手等着喝汤的观众:……观众:就差那么一点点,求你给我再续一分钟啊!!!

另一头的观众看着黑下去的直播间,心情如何俞铭寒并不知晓,他把汤都倒进了汤盆里,端着就上了餐桌。

贺峰捧着给他俞哥端的碗,先拿着汤勺给他俞哥盛了一碗。

jī汤里的jī被炖煮地异常软烂,拿着瓷制的汤勺微微用力,jī腿就被直接切了下来。

把带着jī腿的jī汤放到了俞铭寒面前,贺峰乘势把另一个jī腿盛进了碗里。听着其他人不满的嘟囔声,贺峰得意地捧着碗喝了一口。

鲜甜的jī汤口感温润,顺着食道流到胃里,散发出暖意。

里面的jī肉给人带来的感觉是和红烧肉不同的嫩滑爽口,稍微用力一拆,就能把里面的骨头完整地拆出来。

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