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餐桌上,零食也多了一样——肉脯。
不过具体是什么肉铺得看安娜能用的是什么肉。
安娜用刀把jīng肉剁成肉泥以后铺在烤盘上,然后一点点抹开,抹成薄薄的一层,然后放进烤箱去烤,这时候还没有钢化玻璃,看不到烤箱里的情况,对时间和火候的把握只能看经验。
估计安娜也是准备了很长时间,才能把肉脯烤的恰到好处。
只是肉脯吃起来虽然好,但颜色并不像池晏记忆力的肉铺那样红得漂亮。
不顾因为肉脯薄,所以不难嚼,吃起来很香,刚出烤箱的时候很脆。
唯一的问题是因为蜂蜜用光了,所以后面安娜只能在肉上刷一层糖浆。
好不容易有一天出太阳,池晏就在躺在阳台的躺椅上晒太阳,旁边的桌上就摆着水杯和肉脯,还有面包脆片,克莱斯特进来的时候,看见的就是这样一副惬意的画面。
阳光洒落在池晏的身上,更显得池晏皮肤白皙。
毕竟池晏本身就白,再加上不怎么出门运动,不晒太阳,所以就更白了。
池晏听见了克莱斯特的脚步声,现在他只听脚步声就能分辨出克莱斯特和其他人的差别,池晏也不知道是因为他的分辨力强还是因为他这具身体是魅魔的原因。
“吃肉脯吗?”池晏拿起一边肉脯,很是热情地递到克莱斯特嘴边。
正准备说话的克莱斯特被池晏塞了一片肉脯,只能被动的先咀嚼然后咽下去。
克莱斯特坐到一边的椅子上,前一天晚上才下了大雪,太阳出来之后才停,池晏坐直了身体,从阳台往下看去,此时路上已经有不少人在走动了,他们趁着没下雪的时候会去城边碰碰运气,看能不能找到可烧的树枝或枯死的草丛。
枯死的草叶烧不久,但却是很好的引子。
人最多的地方还是食堂,这里的人一天只吃两顿饭,现在刚好是早上用餐的时间,食堂排起了长队,食堂的后方是二十多个牛头人不停推动石磨,磨出来的豆浆从前方流进木桶里,豆渣则被收集起来,交给炕饼的人。
炕饼不需要油,把铁板烧热之后,抓一把豆渣揉成团,然后放在铁板上一贴,为了防止黏住,要迅速翻面,来回两三次之后就能送到前头去。
一手给钱一手给饼。
池晏托着下巴说:“困难的时候,人们只需要得到一点点好处就满足了。”这正好也是让人们认可他的机会。
富裕的时候可不会这么容易,人们都是很现实的。
克莱斯特:“嗯。”池晏的目光下移,他脸上露出了一个微笑。
“希望明年能比今年更好吧。”池晏朝克莱斯特眨眨眼睛。
安娜正在厨房里干活,她的两个徒弟在打下手,因为安娜还没有结婚,没有孩子,所以她的两个徒弟都是从女仆中选出来的,安娜干活时候,阿米莉亚和其他人就在旁边看着。
一山不容二虎,更何况这座山头还特别小。
安娜也不把阿米莉亚当回事。
她什么大风大浪没见过?
安娜让徒弟去把糖罐拿过来。
阿米莉亚朝身边的女仆使了个眼色,徒弟过去拿糖罐的时候,女仆面无表情的把脚往那边一放,糖罐被踢翻在地,里面的糖块滚落在地上,沾了一层灰。
徒弟瞪了那个站着不动的女仆一眼,女仆连忙夸张地说:“哎呀!我没看到!真不好意思,这罐糖不能用了吧?给领主大人的糖怎么能沾灰呢?你也太不小心了。”其他人站在一旁说风凉话:“这也太不小心了,这可是放糖的罐子,知道糖有多贵吗?都快跟黄金一个价了。”“就是,把你卖了也赔不起。”“现在拿着钱都买不到糖。”“真不知道这么粗心大意的人怎么能进厨房工作,厨娘可真是不讲究。”……安娜看了眼阿米莉亚,阿米莉亚也正看着她,两人的视线在空中汇集,很有点针锋相对的意思。
“去的房间拿罐糖出来。”安娜对自己的徒弟说。
对方站起来,离开了厨房。
厨房忽然变得安静起来,厨房里的所有仆人都站在跟安娜相对的另一边,他们必须在今天跟安娜分出高低来,让安娜知道谁才是这里的主导。
“你房间里怎么会有糖?”阿米莉亚语气不善,眼睛微眯,严肃又充满恶意,“是你偷去的吧?从大人手里偷过去的。”虽然厨房拿属于领主或贵族的食物,是厨房里的人心照不宣的潜规则。
每个厨房都会这么干,不然厨娘的地位也不会这么高。
但是他们用这件事指责起别人时,一点都不会脸红心跳。
安娜笑了笑,她放下手中的刀,面朝着阿米莉亚,她的另一个徒弟走到她身后。
明明她们只有两个人,在人数方面无法和阿米莉亚抗衡,但安娜气势不减,冷笑着说:“我凭什么跟你说?你算哪根葱?在这里作威作福久了,以为谁都要听你的话,看你的脸色吗?”阿米莉亚很久没遇到这么直白的跟她对着干的人了。
但是她比安娜更有底气,强龙不压地头蛇,安娜那边只有三个人,而这个厨房没人比她更了解了,厨房里工作的人都是她的人。
两人怒视对方,气氛僵持住了,但又似乎一触即发。
就在此时,一个人打开了厨房的大门。
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