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忠焕和齐丽，随后表达了相同的意思。

何忠灿和丁小甜两口子自然要客套几句，然后才拎着一包换洗衣服，带着爸妈去村里赶集的牛车去光荣公社。

到了光荣公社下车，再坐着公社到县城的班车，去了宜南县城。

他们到宜南县城的时候已经过了中午，下车后，丁小甜领头，带着一家人去了红星饭店。

那时候已经两点多了，红星饭店的主厨曹飞霞才忙完，刚要坐下来吃午饭。

饭店的服务员去后厨告诉她，一个叫丁小甜的女同志来了。

曹飞霞一听很高兴，放下碗筷就出来见丁小甜了。

丁小甜拉着她去后厨，请她帮忙，最近三天给安排一家旅店和几家饭店，把跟她同来的公婆，丈夫和女儿安置了。至于住宿和伙食，由她个人来承担。

曹飞霞听了，不用说，也明白了丁小甜话里的意思。

她不好意思地说：“真是麻烦你，为了应邀来参加我的厨师团队的比赛，如此煞苦心。我一会儿就亲自去给你们安排住宿和吃饭的地方，至于用由我来承担。”

丁小甜忙说：“曹姐，用我来出，如果让你承担，我立刻就走！”

曹飞霞闻言，只能说那就听丁小甜的，不过，既然到了红星饭店了，这一顿饭她来请。

她这就让后厨的厨师做几个红星饭店的厨师招待丁小甜一家人。

丁小甜不好再拒绝，便答应了。

接着丁小甜又向曹飞霞问了个问题，那就是她不是红星饭店的厨师，曹飞霞找自己来帮忙，不会违反规定吧？

曹飞霞说：“你放心，不会的，各单位参赛的厨师团队的主厨有权利找一个不是本单位职工的人帮厨。我呢，作为我们红星饭店这次厨艺比赛的主厨，可以找你帮厨的。”

丁小甜：“这样的话，我就放心了。”

随后她去外面坐下，曹飞霞跟着过来跟何家人打了招呼，回后厨去了。

周素芬和何家柱看到曹飞霞，俨然把她当成小曹思贤了，不知道多尊敬她，说话也是无比客气。

何忠焕跟曹飞霞握手后，觉得她是个很爽朗能干的女人，不愧是曹思贤的侄女，对她印象还不错。

在等着上菜的工夫，丁小甜悄悄告诉何忠灿，她已经跟曹飞霞说过话，一切都安排好了。

红星饭店的招牌大众菜是锅巴回锅肉、麻婆豆腐、青椒皮蛋、酸辣鸭血、圆子汤。

半个小时不到，曹飞霞安排红星饭店的招牌四菜一汤就上桌了。

别看是大众菜，但这可是招牌菜，味道自然是很好的，就连何忠灿这个到外面当兵好多年，堪称见多识广的男人都说菜好，周素芬和何家柱这样连县城都没来过的人就更说好吃了。

四菜一汤被何家人吃完，各个肚子都吃撑了。

这时候也吃完饭的曹飞霞从后厨出来了，她脱掉了厨师穿的白色衣服，换上了她自己穿的红色呢子大衣，带着丁小甜等人去了县委招待所附近的一家名叫红安的旅馆。

曹飞霞让服务员给何家人安排了两间房，每间房两张床，水房和卫生间是公用的，要开水找服务员就行。

红安旅馆也有食堂，附近有两家集体饭店，曹飞霞去打过招呼，告诉他们，只要一个叫何忠灿的人带着人来吃饭，饭钱都算在她头上。三天过后，何忠灿等人走了，她会来结账。

说起来，曹飞霞在宜南的餐饮行业也是个名人，不但她本身菜做得好，还有她是女将军曹思贤的侄女，全宜南的集体饭店和食堂，没有不买她的账的。

曹飞霞把何家人安排妥当了，她让丁小甜明天上午到红星饭店来，她会跟丁小甜谈一谈这次厨艺比赛的事情，还有商量一些参赛的菜色。

丁小甜答应了。

何家人住进了红安旅馆，何忠灿和丁小甜还好，周素芬和何家柱很兴奋，在房里这里摸摸，那里摸摸，根本坐不安稳，更别说躺下休息了。

何忠焕和丁小甜倒是好好睡了个觉，一直到五点多才醒。

醒过来之后，两个人陪着孩子玩了一会儿，丁小甜把曹飞霞怎么安排何家人食宿的事情告诉了何忠焕。

她说：“明天上午我要去见曹飞霞，你就带着爸妈在这附近逛一逛，中午我们去曹飞霞安排的饭店吃饭，下午我们陪他们去县医院体检。后天比赛，我争取让你们都可以看看。”

何忠焕说好。

晚饭，何家人在红安旅馆食堂吃的，吃完，何忠焕去说了句话，钱都没付就走了。

周素芬和何家柱深深相信，这趟到宜南来看老三媳妇比赛，食宿都不要钱的，还有很多服务。

第二天一早起来，丁小甜吃过早饭，就去了红星饭店见曹飞霞。

她去的时候才九点钟，曹飞霞刚上班半个小时左右，集体菜店才给红星饭店送菜来，菜店的职工正在往后厨搬菜。

曹飞霞叫来一位三十来岁的个子不高的干男人，她向丁小甜介绍说：“这是方远，比我大两岁，我们在一起做菜有七八年了。这一次，我们的厨师团队里除了你和我，还有他。”

向丁小甜介绍过方远之后，她又向方远介绍：“这是丁小甜，她的情况我之前也向你介绍过，就不多说了。别看她不是专业的厨师，但是在宜南，她是为数不多我佩服的做菜的人。我希望大家取长补短，合作愉快，拿下这次宜南各食堂和单位厨艺比赛的冠军。除了为单位争取荣誉，也为我们自己争取到好处。”

方远和丁小甜齐声说好，接着两人互相握手，就算是认识了。

三个人到饭店内的一间雅间坐下，曹飞霞拿来纸笔，开始说起这次的厨艺比赛的比赛内容。

“这次比赛，我们要做鱼。鱼，就是我们平常吃的花鲢鱼、鲤鱼、鲫鱼这些河鱼。要求做出三种味道，谁做出的味道最好，得到评委们最高的评分，谁就赢。至于评委，有县委退休的老干部，有从省城请来的美食家和大厨，一共有十位。每道菜的最高分是十分。三道菜加起来，那个厨师团队得到的分数最高，谁就是冠军。下面，我想听听你们的看法。”

曹飞霞说完，看向方远：“方远，你先来。”

方远抱着手臂，想了一会儿才说：“我先说花鲢鱼吧，这种食材是我们宜南的江河里面最常见的鱼，鱼头大，肉质鲜美，是我们的老百姓常吃的鱼，也是我们的食堂和饭店里最常做的鱼。平常的做法就是鱼头做汤，鱼肉做麻辣鱼、酸辣鱼、炸鱼块等。剩下的鲤鱼，常被用来做红烧鱼和糖醋鱼。鲫鱼呢，常被用来做汤。这些菜，各个食堂和饭店里的厨师都能做，味道也大同小异。要想胜出，除了用料特殊，做法细完美以外，就是在菜形和菜的味道上有创新，才能脱颖而出了。