第988章 馉饳

李易不会擀面，这需要摊主的帮忙了，韩湘兰这还是头一次见到，难免有些新鲜感。

以前，在开封的大宅里，李易完全不在意宰相的体统和身份，也丝毫不考虑君子远庖厨的古训。他经常下厨房里去折腾一些炒菜、面食之类的吃食，而且一直乐此不疲。

韩湘兰始终想不明白，位高权重的男人，为何总喜欢下厨房里去折腾呢？

出身于幽州名门大户的韩湘兰，她自然非常了解，越是豪门之，越重嫡庶的规矩。

李易发迹以前，不仅不受宠，而且根本没地位，屡屡被大妇曹氏找借口肆意的欺凌。

也许是那个时候连饭都吃不饱吧？韩湘兰自以为找到了准确答案，妙目一转，饶有兴趣的盯着男人包馄饨。

这个时代的馄饨，在北方的大周国境内一般被称为“馉饳”，特点是厚皮大馅。而在蜀国的成都，则为“抄手”，特点是皮薄馅多，这种抄手在南方地区有多种叫法，如说：包面、扁食、云吞、清汤等等。

李易在家里没事的时候，最喜欢的吃食之一，便是薄皮的抄手。

深夜时分，用纹火炖一锅浓浓的鸡汤。吃早膳之前，先把包好的抄手在清水里煮熟，然后盛到的大汤碗里，加入鸡汤，撒一把野葱，再加李易秘制的“味精”，唉呀呀，味道实在是棒极了。

合成味精被发明之前，在天朝的历史长河之，厨师们最重要的秘技，其实不是白案或是红案，而是掌握怎样“提鲜”的方法。

李易身为当朝宰相，自然参加过许多次宫庭饮宴。然而，即使是整个大周最废话，乖乖的按照李易的吩咐，一五一十的照办。

等到一切齐备后，是李易擅长的部分了。只见，他撩起儒衫的下摆，顺手塞进了腰带之，整个过程如同行云流水一般的自然和流畅。

韩湘兰笑吟吟的看着，男人将馄饨下锅开煮，然后将两只粗瓷大碗、筷子和粗瓷的汤匙仔细的洗干净了，又用滚水烫了三次，这才罢休。

李易在粗瓷大碗，提前放入酱油、陈醋、葱花等调味料，然后招手把楚雄唤到身旁，从他手里接过海肠子磨的粉末、虾仁皮以及油纸包着的一小块熬好的猪油。

等水滚一次，李易用勺子舀起一勺滚水，浇入两只大碗之。

“咦，真香呀……”

“好香……”

李易只当没听见众人的乱喊乱叫，等水滚三次之后，他迅速用陶制的漏勺，将锅里的抄手全部起锅，分别倒进两只大碗之。

“娘子，尝尝看，本大官人的手艺如何？”李易双手捧起一大碗抄手，笑吟吟的捧到韩湘兰的手边。

别看韩湘兰连女娃都替李易生了，她还从来没有尝过李易亲自下手的吃食，一时间百感交集，直勾勾的盯着男人看，浑然忘记了接过抄手。

最近一段时间以来，李易一直领兵在外攻城掠地，没捞着亲自下厨的机会。今儿个，他总算是找着机会露了一手，忙活了一阵子之后，他的心情也更加的舒畅，自然不会在意自家女人的失态。

“瞧我真是猪脑子，这么大一碗汤汤水水的吃食，搁你手，万一烫着了怎么办呢？”李易索性将大碗的抄手，捧过去搁到了油乎乎的小方桌。

韩湘兰的侍女们都没带出来逛街，她心里一激动，直接坐到了油腻腻的小马扎之。

名门贵女的出行，不仅禁忌多，而且排场也多。如果是往日里，应该由侍女们先擦干净小马扎，再垫绢帕，桌底燃檀香，韩湘兰才能落座。

不过，韩湘兰非常接地气的举止，看在李易的眼里，却是满意之极。

这人呐，太随和了，完全不端架子，反而容易被人小瞧了去。但是，也不能在错误的场合，乱摆架子。

李易一直不在乎官集团给他起的“铜臭子”的绰号，那是因为，他的本钱异常之雄厚，根本没必要去在意蚊蝇的乱叫。

人在庙堂，有几分实力，说几分话，办几分事！

有朝一日，等李易掌握了整个大周的最高实权之后，替他起了“铜臭子”绰号的那位高官，还有可能睡得着觉呢？