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最近真的不知道写什么吃的好了,似乎我吃过的日料差不多都写过了呢)
鱿鱼饭(下)
“这间店铺,还真是有些奇怪呢。”
尽管卖药郎自身也常常被人以奇怪这样的词汇来形容,但此时他的嘴里也难这样感慨道。背负药匣行遍四海的他,也曾见过繁复纤细的雕梁画栋,富丽堂皇的琼楼玉宇,那些大户人家庭花深院占地辽阔不知几许,但这间餐厅里,却似乎透着某种不输于此的低调奢华感。
这种异样感觉,不仅来自于店内光洁的木质地板以及材质不菲的装饰,也在于店内这些形形色色的客人们。
他不着痕迹地瞥了一眼正一脸悠然拈起一粒花生米的壹原侑子,那般神态从容,气度非凡的女子,低首垂眸间美得令人屏息,从前竟从未听闻过。
“难道是大唐那边过来的人吗?”
大约来自于平安时代的人,总会不自觉地将一切超乎眼界的事物归结于西海之滨的大唐,仿若一切神秘崇高都来源于此,就连卖药郎也不例外。
“你这指甲是在哪儿做的?颜色真好看啊!”他在这里打量着壹原侑子,殊不知壹原侑子也同样在观察着他,在见到卖药郎亮出的手指之后,侑子小姐两眼一亮,趴在桌上看了过去。
“这指甲吗?”卖药郎自宽大的袖口中伸出一双素白的手,在澄澈玻璃杯的映衬下,烟紫色指甲闪烁着的迷离光,衬得他指如葱玉。
“对啊,颜色很别致呢。”侑子小姐看着他的指甲,嘴唇张张合合。
“这是小生自藤紫中提取而出的。”
“自制的吗?”壹原侑子有些惊讶地问道。
“是的。”卖药郎那靛蓝色的眼眸中闪着光,他稍稍弯腰,从药匣中取出一小瓶染液,以惯常的不紧不慢的语气说道,“假如指甲发干的话,不妨一试。”
他的药匣中似乎总能取出一些奇奇怪怪的东西来,壹原侑子将其兴致勃勃地拿到手中,拧开瓶盖后,从里散发出来的并不是指甲油那种类似油漆的刺鼻味道,而是好闻的草药清香。
“还有这样的功效啊……”
“您的「鱿鱼饭」好了,请慢用。”穿着洁白围裙的浅栗色长发的少女,端着餐盘走了过来。
“嗯,谢谢。”卖药郎淡淡应道,同时鼻尖小小地耸动了一下,自白嫩的鱿鱼肉中飘散而起的缕缕白烟,钻入鼻子里却化作了诱人的鲜香,令他有些忍不住咽了咽口水。
真是许久没有料理能让他自闻到味道的那一刻起就开始期待了呢。
“尝尝看吧。”他略一点头,拿起了旁边的筷子。
虽然名字称为鱿鱼饭,但眼前的料理却是白嫩的鱿鱼担当着主角,米饭的痕迹丝毫不露,只有用筷子轻轻戳进去的时候,才会恍然大悟原来米饭都已经包裹在里面了。
如中空筑就的鸟巢一般,眼前的鱿鱼表面流淌着莹润的光泽,内里却充实着颗粒饱满的米饭,就如同以鱿鱼为鞘,米饭为刃,两者无比贴合地聚集在了一起。
“嗯,是鱿鱼饭的滋味。”
眼前这道的味道,甚至比卖药郎在北海道之前所尝过的都有过之无不及,这使得他内心有些推翻了之前的预测,难道这位店长是来自于北海道的居民吗?
但不管怎么说,仔细品味口中的料理,才是正经事,他略一挑眉,夹起一块包裹着米饭的鱿鱼送入口中。
与寻常鱼肉的绵软不同,在牙齿嚼断鱿鱼片时,那满满的弹性几乎能让纹理断裂的片刻在耳边传出回响,鱿鱼特有的鲜味也随之在口腔内四处游荡着。
紧致!软韧!此时的卖药郎的脑海中,几乎遍布着这样的词语。
但作为北海道地方特色的鱿鱼饭,鱿鱼的美味还在其次,更为凸显的,其实还是饭的滋味。
并不是通常那样松软稍干的米饭,而是仿佛带着自大海升腾而来的湿气一般软糯洁白,包裹在鱿鱼内的米饭早已被染却了颜色,带着分外诱人的熏黄色,而鱿鱼的味道,则丝丝入扣地渗入到米粒里了。
每一次咀嚼,都能感受到鱿鱼与糯米饭相互融合的鲜活滋味,味蕾如同被鱿鱼的触须紧紧捆绑住了一样,令人深陷其中,难以自拔。
“呼……”在一口不剩地将盘中的鱿鱼饭消灭殆尽后,卖药郎许久才回过神来,原本略显苍白的面色也沁出些许红润,而脸上若有若无的笑容,则使原本眼中的疏离变得浅淡了一些。
“小狐狸,这边来两份汤豆腐。”两位头顶光秃秃的顾客从门口走了过来,其中一位像是想起来什么似的说道,“对了,记得多加点海带。”
“好的!”玉老师还真是一如既往地对还带念念不忘呐。
不像是僧侣呢……卖药郎这样想着,却见那两人并肩朝着自己这边走了过来。
“玉老师!”壹原侑子嫣然笑道,她轻轻摸着自己的下巴,故意亮出刚刚涂好的指甲,“晚上好啊。”
“晚上好!”玉老师有些惊讶地回话道,侑子小姐今天竟然会主动跟他搭话,还真是稀奇啊。
“有没有发现我今天有什么变化呢?”壹原侑子眨了眨眼睛,用纤细的手指摸着自己的脸颊。
“哎?”突然遭逢到这样的问题,玉老师微微俯下身看着侑子小姐,那一双不大的眼睛瞪得溜圆,试图从中寻找出一点蛛丝马迹,“这这这……难道是发型变了吗?”
“嗯?没有呢。”
“那……是这件衣服吗?感觉之前没见到过呢!”
“昨天我也是穿的这件啊……”壹原侑子的语气变得危险了起来,“难道玉老师都没有注意过吗?”
“啊!我想起来了!的确是这样呢!”玉老师忽然意识到,眼前的问题并不是如他想象中那样简单,这实际上是一道送命题啊!
“那……难道是……”他还想继续猜下去,却被看不下去的黄老师拉到了后面,“玉老师,你难道都没注意到侑子小姐的指甲吗!”
“指甲?”玉老师略一低头才恍然大悟,那往常微白带粉的指甲,如今却变成了带着绮丽色的烟紫色,“是这样啊……”
“是啊。”壹原侑子挑高了手指问道,“怎么样?好看吗?”
“好看,好看。”黄老师连连点头,“这样的紫色和侑子小姐很配呢!”
“是吗?我也这样觉得呢!”
见到三言两语就被哄好的壹原侑子,玉老师的表情只能用瞠目结舌来形容。
“这瓶染料能卖给我吗?”壹原侑子向卖药郎问道,“多少钱呢?”
“无妨,就送与你吧。”卖药郎轻笑道。
“那可不行。”壹原侑子一拍手掌,决定道,“这样吧!