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分卷阅读112

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演变,成为了如今最负盛名的怀石料理。

既然都说是高级料理,不说它对食材和料理人的苛刻,便是选用盛放菜品的工具都是非常讲究美轮美奂的,菜肴不但包含了烤、煮、炸、等各种技法,更是对摆盘造型的致十分追求,被一些食客视为艺术品般的存在。

虽然小夜说并不需要这么讲究,但难得做一次高级料理套餐,郁理还是想做全套。

不光是让长谷部跑了几天万屋购齐了食材和专门的盛菜器具,更是把莺丸等刃喝茶用的茶室改造了一下作为当天专门用餐的地方,怀石料理的仪式感向来十足,一间面向庭院富有禅意和茶香的和室绝对符合由茶道文化衍生出来的这种料理的美食神。

莺丸得知郁理要给左文字做怀石料理时,当场就抛弃了节操询(要)问(求)能不能蹭饭,郁理知道这个可以改名叫“茶丸”的刃一时茶迷心窍,所以非常痛快地拒绝了他开玩笑,加他一个是不多,但她更相信,只要敢把莺丸加进去,像髭切、三日月、鹤丸这些不知脸皮为何物的老刀们绝对会凑热闹地也要加入,这么大口子一开,后面的那群刀不跟着一起才怪,那还不累死她。

“等你锻出新刀我也可以给你和大包平做哦。”她是如此说的。

古备前的老刀低头想了想他做近侍帮主公锻刀至今成功率为零的事实,默默地退到一边不说话了这是一只非酋莺,还好他还有大包平可以指望一下。

主公要给左文字家开小灶了,这件事到了晚餐前几乎传遍了整座本丸,哪怕对黑暗料理记忆犹新,还是有很多刀闻言心都碎了。

到了晚餐期间,一向是最热闹的时候却是一片黯然,很多刀看着不在场的左文字一家,再看看同样不席的主座,一个个呜呼哀哉。

“一刃得道,鸡犬升天啊。”照常捧着堆得像个小塔一样高的白米饭碗,有刀一边大力刨饭,眼睛却朝着茶室的方向感叹着。

“早知道拉个新同伴能让全家得益,说什么也要出一把。”

“呜呜,我也想吃主公做的料理。好羡慕小夜啊,可以请全家吃饭。”

“乱,你这样一说,会让我们家显得更惨的。”

“是哦,你们粟田口家刃这么多,竟然都没一个刃锻出一把……唔唔!”

“吃个丸子,别这么多话啊大包平。”

今天负责厨当番的烛台切、太鼓钟等刃听着同僚们的话一个个不知道该生气还是该无奈,吃着他们做的饭想着主公那边的料理,哪家本丸像他们家这么奇葩。

“就这么好吃吗?”坐在烛台切旁边的小龙景光问着自家长辈,“我觉得今天的晚餐就很好了啊。”

“那是因为小景你没吃过主公的料理啊。”拍拍后生的肩,烛台切叹了口气,“快吃吧,吃饱一点。”

按照他对本丸里这些刃的了解,一会儿他们吃饱了起码有一半会跑去茶室偷看那边吃了什么,不吃饱一点去了之后绝对饿得更快。

“我吃饱了!”

“我也是!”

果不其然,半个小时不到就有刀放快碗筷打完招呼就跑,不过几分钟的功夫,先前还满席的大广间转眼空了大半。

“小辈们全都跑了呢。”小乌丸是少数保持着慢条斯理吃饭的几刃之一。

“不只是小辈,鹤丸和大包平姑且不说,连莺丸都不在了啊。”同样作为御物,膝丸对他们的不矜持感到痛心。

“哈哈哈,谁让那是从茶道起源的怀石料理呢,情有可原情有可原。唔,三池家的也不在了啊。”三日月也是一点不急地继续用餐,似乎对茶室那边在东瀛国相当于对面古国满汉全席地位的怀石料理毫无兴趣。

旁边的数珠丸不说话。

“三日月真是镇定呢,难道说真的一点也不想吃?”髭切看了他一眼,转头又看向膝丸,“我看弟弟丸可是花了好大功夫才克制住想走的念头呢。”

“兄长,作为源氏的重宝,区区一顿怀石料理……”膝丸涨红了脸,想要义正辞严拿出源氏宝刀的尊严说一番大话,对上髭切看穿他的眼迅速弱势下去,“就,就算那是主公亲手做的,也不能……何况还不是给我们做的……”

“膝丸说得对。”小乌丸放下碗筷,他已经用完,虽是童子外貌却姿态娴雅,“为他人而做的珍馐,吾等无需这般浮躁。主公的要求简单明了,想吃总有机会。”

古刀们说的话,在变得稀稀拉拉的席间传进了其他未走的刀剑耳朵里,如山姥切这类少言寡语的只是微微一顿继续吃饭,像一期一振这类温和的也是微微一笑,原本还有些零落的气氛瞬间融洽了不少。

而茶室那边,正是热闹的时候。

“我说你们啊,真是吃饱了撑的。”郁理看着外面这一圈围观党,颇有些无语。

美食是很好,可是看别人吃那就不好受了。

“这里地方小,赶紧回去,别冻着了。”送上第四道料理的时候,郁理再一次轰人,“看别人吃有什么好玩的?”

不好玩,可是就是好奇想看看。

怀石料理上菜是有固定的先后顺序的,按照食客的进食步骤有十四步,别看十几道菜似乎挺多的,但每一道量非常少,和法国大餐一样看着美东西少,以华夏人的眼光来看是非常不划算的。但人家在食材和烹饪上面很用心啊,郁理正要送过去的这一道是牛舌料理。

只见雪白的陶器上摆着用小炉烤过的朴叶,需要两手捧起的巨大叶子上盛放着切成小块先炙烤再闷煮过的焦黄牛舌,上面铺着碧绿的葱丝和鲜红的樱桃碎,在夜视极好的短刀眼中那是格外好看,而只是模模糊糊看个大概的刀们却是嗅到了极其浓郁的香味,一个个不由咽了咽口水。

“主人,这道料理叫什么呀?”包丁藤四郎咬着手指问。

“骰子牛舌朴叶烧。”冷酷地无视了小正太的馋相,郁理端着菜残酷地进了屋,“快都给我回去,怀石料理的意境都给你们破坏了。”

其实之前单纯只是好奇的刃已经走了一批,现在围观的队伍也正慢慢缩小,随着料理一道道送过去,能继续坚持下去的,是真正拥有吃货之心顽固分子了。

这一套怀石料理,左文字家用了整整三个小时,从总是板着脸的三兄弟脸上获到的发自内心的笑容就知道效果巨大。

“茶道,禅意,十分清晰,感谢您的屈尊款待。”除了初次见面那会儿,江雪左文字很少再用这么柔和的气场跟郁理说话了,他向她弯腰行了一记僧礼。

“美食可以净化人心。”郁理笑嘻嘻道,“不用客气,这是我答应给小夜的奖励。你们能吃得开心,就是对我的最大肯定了。”

“主人,下次不要这样了。”小正太拉了拉她的衣服,虽然还

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