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,得找个离城边近的地方开店,我喜欢种菜,到时候我租人家一亩菜地来种!”
玉芝大眼睛亮晶晶,笑眯眯答应了:“嗯,咱们尽量赁一个临街带院子能种菜能种花的房子,到时候一边开铺子做生意,一边在后院种菜前院种花,再搭一个葡萄架,还得在墙角种些刺玫花攀爬……”
想到那美好如画的未来,王氏不禁笑了起来。
陈耀祖想象了这娘俩理想中的城边小院,不禁也有些动心,心道:若是有这样一个房子,房钱若是合适的话,倒是真的可以赁下来,虽然不能日日照顾爹娘了,但是可以多挣银子孝顺爹娘,彼此也都清净了……
不过爹娘不肯,此事须得细细计较……
第37章
正房里也亮着灯。
陈富贵坐在堂屋方桌边吸着烟袋,一言不发想着心事,间或把烟袋锅在桌腿上磕一磕。
高氏听到娇娘在卧室里哼哼唧唧哭,母女连心,不由心疼得心脏一抽一抽,忙进屋去安慰娇娘。
娇娘躺在被窝里,气得一直在哭,枕头都湿了:“娘,陈玉芝实在是太阴险了,她诬赖我,我根本没偷到她的银子!”
高氏用帕子拭去娇娘脸上的泪,声音中带着刻骨恨意:“娇娘,你放心,我不会放过陈玉芝和王氏这俩贱的!还有董氏这贱人,别以为我不知道她做了什么!”
第二天一大早玉芝就被王氏叫醒了。
玉芝闭着眼睛躺在那里,嘀咕道:“娘,用手巾给我擦把脸吧,床、被子和枕头舍不得我,非拉着我,不让我离开……”
王氏:“……”
她笑嘻嘻把玉芝的洗脸手巾浸入温热的洗脸水内,浸透后拧得半干,走到玉芝床边,左手扶着玉芝的耳朵,右手拿了手巾在玉芝脸上胡乱擦了几下。
擦了几下王氏就舍不得乱擦了,放慢速度,温柔地擦拭着玉芝的脸小小的,肌肤洁白晶莹,似乎稍微用些力,就能把这薄透的肌肤给擦破。
玉芝闭着眼睛躺在那里,浓长的睫毛微微颤抖阿沁五岁入学,每日清晨不肯起来,她都是这样叫醒阿沁的……
王氏给玉芝擦罢脸,起身又去衣箱里拿了一套干净衣裙过来,伸手拍了拍玉芝:“起来吧,不然时间来不及了!”
玉芝“嗯”了一声,深吸一口气,积蓄了些力量,然后一下子从床上坐了起来,拿起衣服开始穿。
洗漱过后,玉芝出了房门,这才发现天还没亮。
她站在那里,看着弥漫着灰蓝色雾气的院子。
不知不觉间,院子里那株桃花已经盛开了,一朵朵浅粉桃花盛开在碧绿的新叶间,美得像一场梦。
玉芝深吸一口气,告诉自己:“玉芝,继续努力吧!”
清晨的空气带着淡淡的桃花芬芳,很是清新,令玉芝瞬间清醒了过来,充满了力量。
她回到屋子里,见两个炭炉上烧的水都滚了,正咕嘟着冒着热气,便把腌制了半夜的小笋鸡放入开水中汆水。
汆罢水,她用竹筷子把小笋鸡捞出来,迅速用凉开水镇凉,如此反复两遍,这才算是完成了这道工序。
用凉水把汆过水的小笋鸡镇凉,可以使桶子鸡的鸡皮更脆,更有嚼劲,口感更好,而且水越凉,口感就越好,若是能用冰水去镇凉,效果是最好的。
十只小笋鸡,颇花了玉芝一些时间,待十只小笋鸡都汆完水,天已经大亮了。
陈耀祖今日不敢出门,他生怕自己一出门,回头妻女就被爹娘给打死了,因此他天不亮就起来叫醒三郎陈耀文,让他替自己去杨官寺找了杀猪的搭档唐二宝,让唐二宝今日自己杀猪。
这时候陈耀文已经从杨官寺回来了。
陈娇娘昨夜被高氏劝住了,因此早上安安稳稳在睡懒觉,倒也没起来闹。
至于高氏,心里早有了成算,更不会起来嚷闹。
一直等到大房三口出门做生意去了,三房的陈耀文和董氏也拿了锄头下地里干活去了,高氏这才叫醒了睡得正香的陈娇娘:“起来洗漱,我带你去找你二嫂!”
她冷哼了一声:“这次我不卖了陈玉芝这小贱蹄子,我就不姓高!”
陈耀祖、王氏和玉芝三口到了街上的老位置,陈耀祖忙着把摊子支起来,王氏和玉芝则忙碌着做桶子鸡。
王氏把四个炭炉一个个引火点着如今玉芝和王氏的陈娘子卤肉摊已经拥有四个炭炉了。
玉芝则把四个大砂锅一字排开,做着卤肉前的准备。
左边两个大砂锅的卤水里各自浸了五只处理过汆过水的桶子鸡,为了让桶子鸡更入味,玉芝在砂锅上盖上了盖子,还在上面压了两块砖,以小笋鸡漂浮在卤水上面入味不够。
右边两个大砂锅里浸着卤了一大半的卤肉、卤排骨和卤大骨头,上面也用盖子盖上了。
王氏把四个炭炉都点着之后,忙叫玉芝:“玉芝,炭炉都点着了,让你爹把那四个大砂锅抬过来吧!”
玉芝答应了一声,指挥着陈耀祖把大砂锅一个个搬过去放在了炭炉上。
待陈耀祖都放好,玉芝忙把四个大砂锅上面的盖子读揭开盖着盖子卤肉的话,卤水容易变色。
这些桶子鸡用小火卤制一刻钟就可以了,然后再关了火浸泡一个时辰就可以捞出了。
而那些卤肉其实再卤两刻钟就可以卖了,可是要想口感更软糯的话,需要用小火再卤制一到一个半时辰。
陈耀祖刚把摊子支好,他的杀猪搭档唐二宝就让儿子唐二郎牵着驴子驮了半扇猪过来了。
唐二宝帮陈耀祖卸了这半扇猪,悄悄瞅了玉芝一眼,见她站在一边正拈了把茶叶往小茶壶里放,根本没看自己,心里不由有些失落,闷闷地告辞骑着驴子走了。
玉芝忙完这阵子,有些口渴,拿起小茶壶倒了一盏茶,端着茶盏抿了一口,觉得茶味清苦,后味却甘甜,便又尝了一口。
这茶叶是王氏上次去张娘子家的杂货铺买炭,张娘子赠送的一两春茶,虽然是最便宜的大叶青,玉芝却很喜欢喝。
玉芝正细品着茶,有一个肌肤细白二十五六岁的妇人在摊子前停了下来,含笑打量着玉芝。
西河镇地方小,八卦消息传得快,不过半日工夫,镇上的人都知道陈家夜里招“贼”的事了,路过陈家摊子的时候不由都细细观察一番,以满足自己的好奇心,因此玉芝虽然发现这妇人打量自己,却装作没发现,依旧坐在那里端着茶盏慢慢品茶。
王氏送走一个买卤肉的顾客,见状忙笑吟吟上前,先屈膝行了个礼:“孙嫂子,昨夜借了你的灯笼,真是多谢了!”
又问:“孙嫂子,你这是去哪里?”
玉芝一听,知道这位妇人便是自家西邻孙氏,陈娇娘的梦中情郎孙二郎的亲姑姑,