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冲口鼻。而那温度,却又刚刚好,不冷不热,刚刚好的温度。要知道,无论什么汤,想要刚好入口的时候,温度刚刚好可是太难了。加上暗藏香味,这就更难了。
李清明一笑,却没有回答。这就属于独家机密了。当然,这本来也是他突发奇想。既然要征服刘畅的胃,那么就要做的更绝一点。
所以,李清明从一大早就在忙乎,就在计算这汤自然冷却的时间,算出最佳温度的时间。然后就等刘畅来。当然了,他并不知道刘畅准确几点来,只知道他说五点。
所以,他就多准备了几碗,计算出冷却时差。反正刘畅提供的食材足够多,他也不怕浪。至于说,如何将香味封住,很简单,就是在上面添加了一层冷奶酪,将表面这一层封住,这样自然香气无法四溢。当然,也不是完全闻不到香味,只不过这房间里,红木家具的木香味,盖住了那表面淡淡一层奶香味,让人鼻子闻不到而已。并不是,真的没有香味。
而这鸡汤,等喝的时候,冷奶酪融化,鸡汤表面还多了一层奶油的鲜甜味,口感更佳。这也就是地球上的炼奶鸡汤。当然,味道香甜程度,就根据个人口感来搭配了。李清明只是略微搭配了一点,让其多一点炼奶的香甜味。
当然了,这个有一点要说的是,这个度很难把握。若不是有刘畅这位财神爷的丰富食材供应,他们也不敢去这样尝试。
不过目前来看,总算成功了。
“那么,饮食安全否?”汪波再次询问了另外一个问题。
这次,可是河洛财团的二十周年庆,并且有一件极为重要的事情要宣布。他可不敢怠慢。万一这鸡汤有什么问题,那可就麻烦了。
“绝无问题。我可以用我生命担保!”李清明保证。
汪波望向刘畅。
“没有问题。所有食材都是我找人心挑选,绝不会有任何问题。”刘畅重申。
汪波点头,放下新来。
“那好,三天后的二十周年庆,你这道菜,就是主菜!我听闻坊间喊你小大师,那么我希望你到时也能拿出这样的手艺来。我们河洛财团,也准备进军餐饮业,我想,如果公司那边一定会对你的这道菜赞不绝口,到时一定会与你合作。如刘总所说,你从此必将一跃而起,成为和他这样比肩的大人物。区区江富贵,绝不敢动你分毫!”汪波压抑着内心的满意,解说着三天后的相关事宜。
这次二十周年庆,极为重要。公司也一直在搜寻各地的名厨,想要提供一道独具一格的菜肴来庆祝,同时也是寻求着打开餐饮行业这道市场。不过这世界的菜肴就那几样,有名的厨师也早就有了各自的合作团队,他作为采购部部长,也一直头疼。刘畅推荐了李清明,如果李清明真的能够成功,那么他自然也增光不少。
“放心吧,我绝对不会搞砸!”李清明深吸一口气,“不过我这一道汤,对时辰火候,把控极为确。所以,到时务必要告诉我准确的品尝时间,以及人数。不然会出错!”
“放心吧,有关详细情况,到时我会告诉你!”汪波点头。
“还有一点,我希望有我专属的厨房来烹饪。不希望被人打扰!”李清明提出第二个条件。
这鸡汤的秘密就这么多,他自然要谨慎。虽然他有上汤白菜的准备。但是至少目前来说,他希望这鸡汤的秘密,能多保守一些。至少,能够为他争取更多的利益。
河洛集团,联邦500强!李清明充满了期望。
随后,刘畅和汪波相继离去。
“哈哈,小明,这刘总,还有那汪部长都很满意,我们成功了!”向大叔一脸兴奋。
“大叔,等我们在这一次的河洛财团二十周年庆上大出风头才算成功!这几天,我们再熟练一下,争取确保其不会出现任何问题!”李清明双目充满了期望。
那边,刘畅和汪波也是相谈甚欢。
“刘总,多谢了!这次想不到真是惊喜啊!”汪波哈哈大笑,心情极好。
“的确是一个惊喜!三天后,我们就拭目以待了!”刘畅也是一脸喜悦。
虽然他不会从中直接获得什么利益,但是仅仅这人情,他就赚翻了。何况,这么快时间就能解决江富贵的话,那锂电池市场这一块这两年的益,也足以让他满意了。
总之,这一次,他眼光看对人了。这个李清明,果然不简单。
没多久,河洛集团有了主菜的消息,传遍了坊间。
第四十三章举手之劳
整个江城的料理界,都是一脸惊讶。要知道,不知道多少大厨,想要争夺这主菜的荣誉。这可不仅仅是名气,更是极大的利益啊。这种联邦500强企业的二十周年庆功晚宴,所带来的利益,是无法想象的。通常来说,哪位大餐能够拿到主菜权益,并且能够获得赏识。那么至少未来三年的餐饮采购都会找主厨。
这中间有多少利益,可想而知。至于说主厨能不能做到这么多,那就简单了。真正的名厨,都有各自的连锁餐厅,足以提供餐饮。就算没有,只要拿下这份订单,那也会有很多餐饮行业与其合作。
三年,偌大的河洛财团,所带来的利润是数以十亿来计算的。何况,传言河洛财团也有意进军餐饮业,虽然说,餐饮业,竞争激烈。但同时,利润也大啊。毕竟,每个人都要吃饭。而由于菜肴单一,因此不但高端市场利润丰厚,这中低端市场利润同样丰厚。河洛财团想要涉足,一点不足为奇。而谁成为主菜,谁就有和其合作的可能。谁能不动心?
结果,现在就突然的有了主菜。这如何不让江城料理界发狂。
“究竟是谁!”所有江城名厨都在询问。
但是谁也不知道是谁。汪波没有宣布,只是告知外界找到了。他这也是为了给李清明减压,避其有太大压力,导致失常。当然,这也是刘畅所拜托的。
整个江城的料理界,都因此而癫狂。猜测来,猜测去,却没有个准头,谁也不知道是谁。
但是有一个人,却隐隐猜到了。
“刘畅,你狠,你果然够狠!想要将我置于死地!不过,我不会这样束手就擒的!”江富贵双眼绽放着厉芒。
江富贵并不知道这主菜是谁做,但是他却知道,河洛财团的采购部部长汪波和刘畅是多年好友,这一次,这个主菜大厨如此神秘,那么必然是刘畅将那个李清明推荐给了汪波。
一旦李清明在这次河洛财团的二十年周年庆上,得到赏识,拿下合同,那他这场赌局就输定了。不仅如此,如果李清明借机控诉他对其的各种迫害,那自己就麻烦了。
虽然他在江城,也算是富甲一方。但是和河洛财团这个庞然大物相比,那就好比小溪和大海相比。河洛