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道李清明在江城受到的各种待遇。只不过,他们是美食鉴赏师,并不是料理协会的管理人员,所以李清明受到什么待遇,与他无关。他只管美食。但是此刻,他自然愿意帮李清明一把。
李清明此刻也压抑不住内心的喜悦,笑了起来。到了现在,他终于可以不再惧怕任何人,或者势力的压迫了。只要他没做错事,那么哪怕是河洛财团,也不会轻易拿他怎么样。
因为他获得了民心。这就是他今天要做的,要搬到的第三座大山。当然,他还有一些工作要做。
“各位,请安静,我接下来,就告诉大家,为何我的‘黄金炒饭’好吃了!”李清明笑说。
整个城市广场,瞬间安静下来。
“孙正义,你听好了,之所以你的‘黄金炒饭’不如我的‘黄金炒饭’好吃,最关键有两点!”李清明说。
孙正义竖起耳朵,一脸恭敬。
“第一点,那就是你的食材不好!”李清明说。
食材不好?孙正义皱眉。自己所用的米饭,已经是联邦最好的了。他相信,绝对比李清明的要好。
“不是食材本身不好,是食材的时间不好。你用的是新鲜饭,而‘黄金炒饭’一定要用剩饭,而且剩饭的时间必须超过六小时,这样在空气的自然冷却下,饭粒本身才会口感脆硬,在热火翻炒下,才会变得香脆可口,而且才会饭粒彻底分离!”李清明说。
什么!居然是剩饭,也就是传说中的隔夜饭了。所有人惊呼,没想到居然是这样一个奥秘。城市广场上,不少厨师,或者说自己家里做饭的人,均是恍然大悟。难怪他们的炒饭味道不行。
当然,这期间,醒悟最大的还是孙正义。他终于明白为何差距那么大了。虽然他的色泽更为均匀,但实际上来说,仔细去看,他的米饭分离没有那向大叔以及他那小师妹炒出来的好。原因就在于此。
不过还有一点,那就是味道!如果这样的话,味道还不会差异那么大。他的黄金炒饭没有什么味道,就是米饭和鸡蛋的味道,但是李清明的‘黄金炒饭’,味道太过鲜美有味。
这差异在哪?
第一百零七章清明时节雨纷纷
味道上是有差异,并且是绝对的差异。这一点,绝不是什么隔夜饭所能达到的效果。这究竟是什么?
孙正义是剽窃的最为成功的那一个,这差异究竟在哪?
这时,李清明从一旁的食盒里面拿出一个小碗来。小碗是透明的,从外面就能看到里面装了一些白色的,红色的之类的东西。
这是什么?
众人一脸疑惑。
这时,李清明将盒盖打开。
一阵微风吹过来,米其林三名鉴赏师,还有孙正义等人鼻子本能的抽了抽,随后又使劲的嗅了嗅,他们闻到了一股极为刺激人食欲的味道,酸酸的味道,但是并不是那种令人龇牙咧嘴的酸,而是酸味当中带一点甜味。
这什么东西?
这众人忍不住的凑近过去,这一看,惊讶。
“这是大白菜吧!”米其林评审团领队指着其中一大片说。
“这个应该是洋葱!”另外一人说。
“那这个似乎是萝卜?”第三人说。
孙正义却盯着这碗酸酸味的东西,露出不可思议的神色。就这么一小碗东西,就彻底改变了‘黄金炒饭’的味道?他真有点不相信。
“几位,尝一下。”李清明笑说。
三名米其林评审团一人夹了一块,放入嘴巴,这一放进去,就感觉到整个肠胃都开始疯狂的蠕动,整个口腔里的**开始疯狂的分泌,这简直就是无法形容的一种味道。
美味吗?不知道,三位米其林鉴赏师不知道这算多美味,但他们就知道一点,他们此刻迫切的想要吃饭,非常、非常迫切的想要面前有一碗米饭。
这太下饭了!
他们也终于知道,刚才为何那碗‘黄金炒饭’那么美味了,就是放了这东西,所以,他们才吃的那么有滋有味。
这是改变联邦饮食的一道菜啊!他们也终于明白一点,为何李清明要告知所有人秘密了。这个年轻人,不简单啊!
“师傅,我是彻底被你征服了!原来我和你的差距,犹如太阳和月亮那么巨大。哪怕我以前骄傲的‘控油术’,师傅你所发明的这些菜肴面前,不值一提!拜你为师,虽当时处于被迫,是我自私的一种选择,但此刻,师傅,我真的服了。我愿意诚心诚意的向你学一辈子的厨艺!并愿意永远侍奉你!”再一次,孙正义跪服。
李清明眉头微微皱了皱。这叫什么?这就是所谓的:跪下唱征服么。
“孙正义,起来吧。记住,在我门中,说的天花乱坠,不过是马屁一个。真正的是看你做了什么!”李清明警言。
“多谢师父教诲!”孙正义磕头三次而起。
一旁的米其林三位鉴赏师点头称赞。如果俩人以后真能师贤徒孝,那可就是一则佳话,而他们作为见证人,也将与有荣焉。
当然,此刻注意力还是在这菜上面。
“李大师,请允许我如此称呼你。我想,用不了多久,你就将获得我们米其林特别颁发的国际大师职称。”米其林评审团领队人恭敬称呼,“请问这是什么菜?”
“这是我研发出来专为吃饭的下饭菜,我取名为泡菜,香脆可口,带着一点点酸味,正好下饭。之前的‘黄金炒饭’就带有这泡菜在里面。所以就弥补了‘黄金炒饭’原本自身味道不足的缺陷。”李清明说。
泡菜!随着李清明的介绍,四周都响起众人喃喃自语的念叨声。
这泡菜二字,他们是第一次听说,但是却不知为何,只要念叨起这个名字,就感觉口中发酸,唾沫增多,这肚子就开始叫唤,想要吃东西了。
“李大师,感谢你为联邦又发明一道新菜!”三名鉴赏师鞠躬感谢。
他们作为客观的鉴赏师,对于任何一名发明新菜肴的厨师,都会由衷的肃然起敬。
虽然这美食,似乎并不能改变人类的命运,无法让人类社会更加先进。但是美食却能够给人类带来无穷的幸福满足感。人生在世,吃、喝、玩、乐,这是天性。
而吃,又是排在第一位的。这一点,是人生之本性。可如今联邦的饮食太单调了。这有食材的缺乏,但同时,也有烹饪技艺的缺失。传说大灾变前,那是一个璀璨的世界,美食文化盛行。可惜究竟怎样盛行,不知道。他们米其林也只是知道一点只言片语,一切都消失在那场大灾变中。
如今,这些年过去了,终于有人发明了新菜式,这是整个联邦之福。
“各位,关于这泡菜,是我独家秘方研究而出,不过这是造富万民的事情,所以,虽然我独家垄断,但是价格却极