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么!怎么看上去像鸡蛋啊,但是颜色却不一样啊!”秦河沁指着桌子上,一个碗里装的四个形状跟鸡蛋一样,但是外观颜色,却截然不同的蛋状物体说。
李清明一笑。
“这就是我所说的新菜了,一道下饭菜:清蒸盐蛋!”李清明介绍说。
清蒸盐蛋?众人诧异。包括在厨房里一直忙活的向大叔也是一脸期待。当初拿出这东西的时候,外表脏兮兮的,若不是向大叔对李清明的种种行为,早就见怪不怪,他肯定将其扔了。
然后水煮的时候,也没有任何的香味出来,看上去就是鸡蛋。至于什么味道,不知道,李清明不说,谁也不知道。那么,就这么一个鸡蛋,能玩出什么花样来?
皮蛋,向大叔已经尝过了,的确好吃。但是那味道,太冲,多吃几个,过了最初的新鲜感后,就有点涩嘴,吃不下。那么这盐蛋是什么样子?
刘畅也是凑近过来,望着这鸡蛋一样的东西,充满了好奇。
“好了,吃饭吧。今天这才算是马马虎虎的一顿饭!”李清明感慨。
这一路过来,多少波折啊。到了今天,李清明才算是真正吃上了一顿华夏晚餐。
算算,这也算是三菜一汤了。
盐蛋一道菜,泡菜一道灿,上汤白菜一道菜,然后汤,自然就是心灵鸡汤了!
三菜一汤,标准的国宴啊!
众人一听开饭,直接一人拿过一个盐蛋,开始动手去剥。这个,还是不用李清明吩咐的。就算没尝过,但看这外形,也能猜出来,肯定是剥了吃的。
“咔擦”、“咔擦”的剥壳声中,渐渐露出里面的蛋白来。
这个,鸡蛋水煮了也这样,这就是盐蛋?众人微微有点失望。不过想到李清明所弄出来的这些菜,还是充满了希望。
第一百一十三章清蒸盐蛋
“咦,这蛋白咸咸的,好好吃啊!怎么弄成这样的啊,臭师傅!”秦河沁第一个,忍不住用舌头尝试的舔了**白,味蕾却传来一股味道适中的咸味,这让秦河沁一脸欣喜。
向大叔和刘畅也是赶紧尝了一口,也是连连点头。
“这就是下饭菜么?不过就如此的话,感觉和水煮鸡蛋蘸酱差不多啊!”刘畅一脸怀疑。
这个盐蛋,不应该那么简单才是。
李清明却只是微笑,并不说话。美食不需要人过多介绍,重要的是自己去品尝。
这时,秦河沁一不小心,用力过大,直接将这盐蛋,给掰成了两半,然后众人就只觉得眼前一片红色,鲜红鲜红的,整个世界仿佛这一刻都多姿多起来。
“哇,臭师傅,这怎么会这么红啊,这盐蛋心怎么那么红啊,而且好多油!”秦河沁娇滴滴的声音大叫,迫不及待的直接用筷子夹了一小块放入嘴中。
“嗯~~~~~”秦河沁哇哇大叫的声音戛然而止,一张粉嫩嫩的小脸蛋,此刻笑眯了,露出两个小酒窝,双眼宛若一泓秋月,绽放着异样的光芒,那粉嫩嫩的小嘴,更是不停地咀嚼着,完全没有其他声音。
这一刻,刘畅和向大叔都被秦河沁的模样所吸引住了。这个东西,真的有那么好吃么?这看上去鲜红,鲜红的,颜色那么艳丽,而且还流着红色油,这个,是鸡蛋能变成的么?
这时,一小口盐蛋的蛋黄吃完,秦河沁伸出舌头,将上下嘴唇仔细舔了一遍,哇哇大叫。
“天啊,臭师傅,你这盐蛋太好吃了,这蛋黄真美味啊。我就从来没吃过这么好吃的东西。不行了,我要盛饭了!”秦河沁连忙给自己盛了一碗饭,随后,不忘给向大叔也盛了一碗,然后想了想,朝李清明做了个鬼脸,给李清明也盛了一碗。不过到了刘畅这边,秦河沁却是鼻子轻哼一声,没了!
这家伙一点都不可爱,才不给他盛饭!
“好吃,哇,这盐蛋真好吃,真下饭。臭师傅,你太伟大了。沁沁喜欢死你了!来,亲一个!”秦河沁一边吃,一边哇哇大叫,站起来就要亲李清明一个。
“哎,你这满嘴油的!别~~~~”李清明连忙躲闪。
但仓促间,哪躲得开。
“吧唧”一下,李清明脸上被盖了一个鲜红的口红印,红艳艳,油滋滋的,透着一股让人舌头打卷的惊艳。
李清明摇摇头,一脸笑意。自己的盐蛋,能够让这不知来历的小女孩吃的哇哇大叫,还主动献吻,这也是一种成就感啊。很幸运,这第一次尝试腌制,就成功了。当然,盐蛋的腌制本来就不难,主要是腌制的一些材料要合适,不然是不可能出油的。
向大叔则没有吃这美味盐蛋,只是一脸疼爱,关切、慈爱的看着吃的美滋滋的秦河沁。
“你这丫头,慢点吃,别噎住了,伯伯给你盛碗汤,一边吃,一边喝!”向大叔一脸慈爱的给秦河沁盛了一碗汤。刚刚秦河沁给他和李清明盛饭的举动,虽然很轻微,但是却也足以说明其是非常懂礼貌,尊敬长辈的孩子。
至于说,为何不给刘畅盛饭。这个向大叔就不知道为何了,或许俩人不对路,所以这算做是小孩子的恶作剧了。但他真的很喜欢这孩子。虽然刚见面也就两次,而且时间也不长,不过彻底喜欢上这小女孩了。
一旁的刘畅却是一脸无奈。他能够明白这秦河沁为何偏偏不给他盛饭了,这是报复他的多管闲事呢。不过刘畅也不见怪,这顶多算得上小女孩的恶作剧而已。相反,他是真的开心。至少目前为止,秦河沁所展露出来的,都是一个正常小女孩应有的举动。或许,她真的是过来找回童年温暖呢。
如果这样,那就再好不过了。
放下心思,此刻刘畅是再也忍不住了。小心翼翼的戳开这蛋白,红艳艳,油滋滋的蛋黄犹如火山岩浆一般,‘咕咕’地冒了出来,舍不得浪,刘畅直接一口接住,用力吮吸一下。
一股让人无法言表的极为惊‘油’的味道,在口腔之中蔓延。
炸鸡薯条,极为油腻。因此,纵然味道极为美味,却也总让人会觉得腻歪,甚至反胃。这一口‘岩浆’般的蛋黄流入口中,那也是极为油腻的,刘畅都能感觉到舌苔上那流油滑过的滋滋地声音。但是却出奇的,不让人觉得油腻,反胃,反而觉得这口腔中,是那么的油艳可口,用上下两片嘴唇细细吮吸这舌苔上的油脂,任凭这油滋滋的味道,在口腔中蔓延。
从舌苔,到嘴唇,到整个口腔,细细的吮吸下,混合着唾液慢慢的从喉咙滑下,那油滋滋的感觉,一路向下,顺着食道最终进入肠胃,在肠胃疯狂分泌胃酸的吸下,整个人都有点油滋滋,飘飘然的享受感。
不由自主的刘畅去吸了第二口、第三口...
美味无边!
“哇,臭师傅,这就是你这上汤白菜啊,好有味,好