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、月饼炒辣椒（福《建》师范大学），番茄炒菠萝（湖《北》经济学院），苹果炒西瓜（武《汉》大学），玉米炒葡萄（华《东》师范大学），椒盐香脆小馄饨（上《海》财经大学），大蘑菇炒小蘑菇（上《海》建桥学院），青菜炒橘子（中《国》人民大学），西瓜炒香蕉（北《京》体育大学），红烧汤圆（福《建》集美大学），辣条炒饭（复《旦》大学）..．

这些黑暗料理，味道真心难吃。至少在李清明看来，这些的味道，实在入不得口，让人难以下咽。简直就是奇葩无比。

当然，这指的是难吃的黑暗料理。还有一种美味，但是却令人感到毛骨悚然，或者说让人望而却步的黑暗料理。例如，李清明弄出来的皮蛋，这个就让很多人视为黑暗料理，难以下咽。

其次，三吱儿。

这个菜名听起来很莫名其妙，不知为何叫这个菜名。实际上来说，这菜就是刚出生的小老鼠(活的)一盘，调料一盘。食用者用筷子夹住活老鼠，老鼠会“吱儿”的叫一声(这是第一吱儿)；放到调料里时，鼠又会“吱儿”一声(这是第二吱儿)；当放入食用者口中时，鼠发出最后一“吱儿”。(共三吱儿）

菜谱简单，但是食用者需要无穷的饕餮动力和无比的勇气，才可以品尝这道菜。这太可怕了。就算是李清明这样的吃货，面对这样的东西，都难以下咽。太恐怖了。

当然，真正恐怖的不是吃小老鼠的人，他们不可怕。最多就是心理承受能力强一点。真正可怕的是发明这道菜和起这可怕的名字的人。

这个人，才是真正可怕到极点。究竟是在什么样的状况和心态下，才会发明出这道菜来。

另外一个，就是毛鸡蛋。这个，怎么说呢，也是可怕的。虽然极为美味，但是，太可怕。

毛鸡蛋又叫死胎蛋，是鸡蛋在孵化过程中受到不当的温度、湿度或者是某些病菌的影响，导致鸡胚发育停止，死在蛋壳内尚未成熟的小鸡。根据小鸡孵成的情况分成全蛋、半鸡、全鸡几种，其中最血腥的是全鸡，即蛋里小鸡基本长好了快要破壳而出的那种。

这个某一些地方的人爱死，但除此之外的其他地区，恐怕大多都是望而生畏。

这另外一道黑暗料理，基本上就是人见人爱的，当然，准确来说，应该是爱的爱死，不爱的讨厌死。那就是臭豆腐。这个，绝对是黑暗料理中的一绝。其味道臭不可闻，但是吃到嘴里，却是唇齿留香，吃了一块还想要第二块。

这个，在李清明来说，不应该算黑暗料理。但是，的确很多人对其感觉到太过毛骨悚然，觉得太臭了，而不敢尝试。

另外一道，李清明认为和臭豆腐一样，不能视为黑暗料理，但是却被外国人视为中国绝对的黑暗料理菜就是醉虾。

这个醉虾，是川菜的名菜。顾名思义，是把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉了。之后把冰块放入玻璃器皿中，然后放入活醉虾，最后将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香，同时也可以尝到酒的洌香。这种吃法的乐趣在于：醉倒了的虾甚至全身都充满诗意地在你面前轻轻挪动，那种感觉，就是西厢记里所写着的“玉体横陈、肌如凝脂”。尤其当你放入嘴中时，它还在你嘴中蠕动，那感觉实在美味无比。

当然，也因为此，很多人认为这个实在是不人道，将还有生命的物体放入嘴中实在是太过残忍。

这一点来说，李清明也必须承认这一点。这就和吃猴脑一样。只不过相对于不能发出足够大的声音的活虾，猴子的惨叫声，让人更加心惊肉跳。人可以忽略活虾临死前的惨状，却不能无视猴子的呲呲叫声。

而说到脑部，还有一道也是被很多人望而却步的，那就是猪脑。滑溜溜的像豆腐花一样的东西，吃到嘴里，如同咬上一口奶油一般，那种入口即化的感觉，实在美味。

当然，因为是猪脑，所以那种腥味也很重。这个的确不是很多人能够接受的。

这种黑暗料理，李清明还是有那么一点忌惮的。毕竟它的本身是非常美味的。但是问题在于，这个世界有么？何况就算有，华夏五千年美食文化，也绝对不会怵黑暗料理。

如果真有人来狙击自己，那么就让他们来吧！

第271章报菜名

信心十足！

李清明对华夏料理绝对信心十足，所以不惧怕任何竞争。尤其，孙正义如今的厨艺，造诣登堂入室。

一个人学一样东西，的确需要一定的时间沉淀。不过，我们可以压缩广义时间上的长度，拉伸狭义时间上的深度。一般人学艺需要三、五年，不过这要看你每天学多久。

如果你每天除了吃喝睡之外，全部都泡在厨房里，哪怕睡觉都在琢磨。那这个时间，就可以大大的缩短。尤其，孙正义本身厨艺就极为不凡，只是欠缺这方面的指点。

现在的孙正义，李清明充分相信其能力，绝对不比华夏那些有名大厨差。或许和那些超顶尖的厨师，有一段距离。但是普通厨师相比，却不会差什么。

再将其放到如今这个时代，那就更没问题了。

例如，这些学生对于这课程，都是怨声载道的。虽然不敢当着张老面抱怨出来，不过回到了寝室，那个个都是怨气冲天。虽然为了面子，不会在网上吐槽，毕竟之前个个兴高采烈，在人前吹嘘无比，现在没几天功夫，就抱怨这，抱怨那的，这不是让人看笑话么。

所以，他们都冲李清明抱怨，说张老的课程太过奇葩了。

他们现在每天的生活，和厨子比起来，那他们真希望自己当一名厨子。现在这敢情，和一名农夫没区别，而且还是最下等的那种农夫。就如今联邦的科技水平，所有城市都是通过机器进行种植，只需要人操控机器，而且还是遥控。这种工作，除了枯燥乏味一点，工资低一点之外，其余都还不错。

现在，看看他们，这每天种田，喂鸡，这生活太凄惨了。嗯，还不仅如此，还要学习各种历史，这个真心让他们觉得受不了。

但是上孙正义的实践课，他们却很享受。因为，他们第一次发现，原来做菜也是一门艺术。将一只鸡，庖丁解牛的肢解开来，这需要极佳的刀功。而且将一个个部位，烹饪成一道道香气扑鼻的菜肴，当你看见通过自己的双手，做出一道菜时，那种成就感的确是无与伦比的。

孙正义彻底征服了他们。

这也是他们唯二，没有觉得厌倦，乏味的课。虽然前不久，他们还无比痛恨当一名厨子，无比痛恨拿起厨刀。但是短短几天功夫，上了孙正义几堂课后，他们就彻底变了。

或者说，彻底沦陷了。

至于说