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，已经是下午两三点钟模样。
何春明一见是他们，忙从柜台里迎了出来：“平安丫头，幸好听了你的话，咱们‘醉清风’初三就将枸杞芽苗给撤下了菜单。”
“怎么，掌柜的，出了啥事儿了吗？”平安也就那么随口一问，谁知还真问到了点儿上了。
“可不是嘛！斜对门儿还舍不得撤呢，今儿中午就有客人在闹说怎么味道越来越差，要求退钱呢！”何春明说着看了她的篓子一眼，皱着眉头吸了吸鼻子，“丫头，你这是从哪儿弄来的一堆树叶子，味道这么难闻！对了，你那紫苏啥时候再弄点儿来呀？客人吃过经过紫苏提鲜的螺蛳之后，都嫌原来那种做法没有鲜味儿！”
这才几天没来，何春明就絮絮叨叨说了一堆，平安很满意这种状态，说明和他之间的生意怕是就此稳固下来了。比起镇上，她还是喜欢和何掌柜的做买卖，至少何春明不像那书生气的掌柜的那么明，也没他那么抠得紧，只要有赚头，何春明还是愿意大家一起赚的。
虽说何春明有的时候看起来有些束手束脚，胆子小了一点儿，但是这并不妨碍她把她的东西卖出去。
眼下这个香椿是个有争议的东西，以何春明的性子，估计等下得她自己出马了。
“掌柜的，这两天家里有些事儿便没来得及去采紫苏，等过了这两天，自然每天都有。”平安笑着回答。
她的确有事儿，倒不是家里忙，而是她必须在这三五天之内快速地将香椿芽儿推销出去，不然，过了这几天就不能食用了。
一来老了，二来，用她前世的科学术语说就是老的香椿里头会有很高的亚硝酸盐，会危害人体健康，甚至会致癌！
平安是顶级吃货，自然不愿意从自己手中流出去的是有害健康的产品。良心得放在金钱的前头，昧着良心赚来的钱，她花得都不安生！
“掌柜的，这是山里的时鲜，一共也只有五六天的食用期，咱们酒楼要不要试试看？”平安从篓子里拿了一棵香椿芽儿递给他。
何春明皱着眉：“平安呐，你是个会吃的，也是个会做的，只是……这东西，味道这么重，真卖得出去吗？”
何三听到他们几人的谈话声音，也钻出厨房来看：“平安丫头，又带了什么好东西来了？”
何三和何春明是堂兄弟，相较他这个堂兄，反倒是当大厨的何三要更加能接受新事物些，尤其是食物方面的。
“何三，你看看这东西能吃吗？”何春明将手中的香椿芽儿转递给了何三。
何三仔仔细细看了，放在鼻子下头闻了闻：“味道好重！这不是椿树芽儿吗？这个也能吃？”
很明显，他也很惊讶。
看来做大厨的何三都没接触过这个，想必在这昭华国是无人吃香椿了。平安可以理解，因为这东西在她前世别的国家也很少拿来吃的。
“能不能吃咱们进了厨房就知道了！”平安信心满满地带头往厨房那边走去。
何三倒是很感兴趣：“平安丫头，让看吗？这个？”
平安倒是很想卖菜谱给他们呢，只是，看何春明这样子……肯定不会买！而且，做法也简单，算了吧。
“随意观看！”平安朝萧煜祁使了个眼色，萧煜祁很快就坐在了灶膛前，开始尽职尽责地烧起火来了！
要说配合，自然是大麦最得心应手。
虽然他第一次烧火的样子还历历在目，但平安不得不承认，大麦平时话虽然不多，但学起东西来却很快！就比如现在这个火候，他就掌握得很好。
平安取出一小把香椿芽儿清洗得干干净净了放在篮子里沥干，一边在一个大盆子里敲进去三个鸡蛋，舀了两勺面粉，又加了适量的细盐和清水，手法十分熟练地将鸡蛋和面粉搅匀。
等到油温升上来，恰好面糊也搅好了，不稀不干刚刚好。
平安一手将香椿放在面糊中，挂好浆，放入滚烫的锅中，片刻之后，香椿变得金黄便用筷子夹出来在垫纸上。
平安手法利落，一个一个香椿芽儿粘上了面糊进了锅，又一个一个出来，中间交错的时间掌握得刚刚好。
萧煜祁隔着火光看她微微发红的双颊，心里一暖。
这世间女子各有其可爱之处，在他面前的这个她，怕是这个时候最迷人，她是专注的，自信而且从容。即便是频率这么快的操作，在她手上却变得有条不紊，实在难得！
许是察觉到有目光的注视，平安微微空闲的时候，抬头一瞧，见萧煜祁正直直地盯着自己发呆呢，遂展颜一笑，露出浅浅的梨涡，又添了几分可爱。
“何掌柜的，这香椿这种做法，在我老家叫酥炸香椿鱼儿。虽然不是真的鱼，但味道……”平安本想说味道是很不错的，但一想到有些人天生就受不了，算了还是话不要说得太满好。
“味道，等会儿大家尝尝，看看怎么样吧？平安也不敢保证都对大家胃口……”
074众口难调
作为一个久经厨房的大厨来说，自然是十分能体会平安话中的含义的，何三忙在一旁帮腔：“掌柜的，这众口难调是我们这些做厨子最烦恼的事儿，若是这酥炸香椿鱼儿有一半人喜欢，倒是可以试上一试。”
何春明回答得不太明朗，只说：“先做出来尝尝看。”实在是他对这树叶子的味道有点儿反感。
说话间平安那一把香椿芽儿已经炸完，萧煜祁也渐渐灭了火。
“来，大家尝一尝。”平安将垫纸上的酥炸香椿鱼儿转移到盘子里头，端到他们面前。
何三最不客气，伸手就拿了一个，放入口中慢慢品味，很长时间也没说话。
“何三，怎么样？”何春明问。
“你自己尝尝，我俩口味又不一样。”何三撺掇他也尝一尝。
平安端着盘子在后院儿所有人前走过，包括正在洗碗的两个大娘也一人分了一条。
味道有些……怪！萧煜祁刚出口的时候这样想，可是仔细品味下来……又觉得那奇怪的味道好似慢慢被味蕾所接受，似乎，也不那么怪？
而且，怎么好像还有一股奇特的香味儿呢？
呃……是的，是有些奇特！
何三全部吃下了肚，又忙不急拿了一条：“还行！咱得细细再品尝品尝，谁让咱是大