分卷阅读72
儿,还是乔大娘帮忙发的呢,可就剩下了一点儿,炒一盘菜倒是够了,但是肯定不够很多人吃就是了。
有了孙大娘给的绿豆芽,又有五香豆干,凑出来也不少了,炒一盆菜肯定够了!
送走孙大爷,回来一看座钟,四点半了啊!
该做晚饭了。
于良吉无奈的轻叹,还真是让石宏大说对了,他现在一个堂堂的举人老爷,不适合下厨了,他自己倒是愿意,但是让知道了总是不太美。
家里水缸早就让石宏大挑满了水,如今家里有口井,用水方便多了,再也不用大冬天的还要让石宏大跑出去打水。
因为知道他很可能会带很多人回来,于良吉就用了大锅做饭。
厨房有两口大锅,很大的那种,搬家的时候,就用一口大锅煮了米饭,足够客人们吃的,可见这锅子该有多大了。
其实这大锅,于良吉最初想到的是用来烧洗澡水,家里有浴室,还带下水的那种,就是上水没法加热,只能用大锅烧热了往大浴桶里头倒,再兑些冷水。
可见这锅该有多大了。
两口中锅一般是用来做菜的,做大锅菜正合适,今天他就要做大锅菜了。
先用大锅做了大米捞饭,蒸饭他现在掌握不好火候,还是蒸饭安全点,然后大锅下面,他拿大酱炖了水豆腐。
大锅占了一个烧热水,中锅他就热了油,削了土豆,找出仅剩一点的豆角干和茄子干,泡上后翻出了点儿粉条,正好,做了一锅乱炖,放进不少豆油,看着虽然素,可油水绝对不小。
绿豆芽焯了一下,跟豆腐干一起,拌了个凉菜,又吵了一小盆的花生米,用细盐拌了一下。
最后打了一盆蛋,鸡蛋鸭蛋和鹅蛋都有,等人回来了,就下锅打个汤。
四菜一汤,规格够了,于良吉解下围裙放到一边,出去看到小侄子正骑在小木马上摇摇晃晃。
这个小木马还是石宏大找的盖房子的时候来的木匠,抽空给做的,黄杨木的,打磨的很细,还给马眼睛上弄了两颗黑棋子,让小马看起来眼睛格外有神。
“宝宝饿不饿?”于良吉看到孩子乐呵呵的样子,感觉还是有点孤单。
十八里铺本来人就少,生的孩子也少,且于宝宝又有点内向,守孝守的孩子都不怎么跟外人接触了,更没同龄的娃儿乐意跟他玩儿,总是觉得晦气。
这还多亏了付家强,那个孩子一看就是没教养的,在原主的记忆里,可没少欺负于宝宝。
他又是村里孩子们的头儿。
以至于小家伙都没个玩伴。
“不饿,小叔叔做完饭了吗?”于宝宝看到于良吉出来了,还闻到了淡淡的饭菜香,就知道八成是做好饭了。
“做好了,就等你石大叔回来了。”于良吉伸手揉了揉小家伙的头,因为还很小,没到留头的时候,小家伙还是留着半长不短的头发,每天他都要笨手笨脚的给他梳个头发,扎成冲天的小辫子,在头上一摇一晃的,感觉特别可爱。
刚说完话,就听到了马嘶之鸣,于良吉赶紧跑去开门,从自家门口到真正的大门口,还是挺远的,跑过去拉开门,就看到石宏大了。
以及他身后两匹驼满了东西的马,和身后的两匹不认识的马,以及两头驴子拉着的两辆大板车,板车上正有人在下车。
“我带人回来了。”石宏大一咧呵,露出雪白的大板牙。
“快进来吧,家里已经做好了饭菜,还烧了热水。”于良吉见他领了人回来,这肯定是找到合适的了。
赶紧打开大门,让人都进来。
第一个进来的自然是石宏大,他牵着两匹马走最前头,接着是一个面目憨厚的中年男人牵着一头驴拉着一辆板车,板车上放着几床淡薄的行李,还对于良吉点头哈腰,但是没敢开口说话,跟在他车后头的是一个中年妇人,带着一对儿女,儿子大概八九岁,女儿大一些,估计有十一二,因为一直低着头,于良吉也没看到人长啥样。
“这是老黄一家子,他家以前是别人府上帮厨的,后来主家不好了,他就拖家带口的出来了。自己和婆娘都是厨子,家里一对儿女也专厨艺,以后你想办个宴席请个客什么的,都能给你拿得起来!”石宏大对进门来的这一家四口很满意,介绍的时候就站在于良吉身边:“老黄叫黄大厨,婆娘就叫黄厨娘好了,小子是小黄,女儿是黄姑娘。”
这是他特意挑出来的人,人品有保证,已经打听过了,手艺也不错,最主要的是,这一家子都对厨艺很痴心,他可不想找个喜欢挑事儿的回来,尤其他们还带着个女儿,都十多岁了。
“黄大厨,黄厨娘,小黄,黄姑娘。”于良吉挨个打了招呼。
“老爷好。”这一家子很自觉地齐齐问好,并且半弯腰。
他们虽然衣着破旧,但是很干净,哪怕是带着补丁,也洗的发白了,可气神很好,一点没有脏乎乎的那种情况发生。
但是于良吉被叫“老爷”,瞬间就想泪奔了!
他才十七岁啊!
谁家老爷十七岁?
“你现在是举人,是这个家的家主,当然是老爷了,以后宝宝就是小少爷,跟你正般配。”石宏大虽然看到于良吉那张小嫩脸儿被称呼为“老爷”的时候也很想笑,但是忍住了,还一本正经脸的摆出了认同状。
“这是巴图一家,他们是关外的,照顾牛羊马之类的很有一手,而且打猎本事也不错。”石宏大指着后进来的一家,牵着毛驴的是个有着络腮胡子的大汉,这个就是巴图了:“这是他的妻子阿雅,这是他大儿子巴多,二儿子巴穆,三儿子巴甲。”
“巴图,阿雅,巴多,巴穆,巴甲,你们好。”于良吉跟着打招呼。
巴图就是个壮汉,阿雅抱着头巾,剩下的巴多是个壮小伙子,巴穆半人来高,巴甲就小了些,六七岁的样子,胖乎乎的虎头虎脑。
“老爷好。”看到前头黄家人的行径,这巴家人也一样半弯腰喊了句口号。
这巴家就跟黄家不一样了,巴家的人穿着衣服很有民族风情特色,腰间还别着腰刀,上头镶嵌了几颗绿松石,看起来也不错的样子。
最主要的是,他们是牵着马跟着驴车一起进来的!
都给人家当下人了,还骑马走路,还带着这么名贵的腰刀干什么?卖了换钱多少也是个事儿啊!
于良吉抽抽着嘴角:“哎,好,都好。”
还有家人乖乖跟在巴家人身后进来,一进来于良吉就愣了一下!
无他,这家人是一个中年汉子,抱着个小孩子,身后跟这个小媳妇,小媳妇也抱着个孩子!
“这是刘文喜,他媳妇儿刘宋氏,他家的大儿子和大闺女,是对双胞胎,家里前些年糟了难,到现在都没缓过来,一