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分卷阅读101

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叔和小叔叔都没在家,他都想他们了。

黄大厨笑的见牙不见眼,这么多好东西,够吃一段日子的了!

而且后天就过节了啊!

八月节,也就是中秋节。

大野猪两只加起来,一共是一千五百多斤,但是去掉脑袋和内脏,也就一千二那样,十八里铺就这么二下几户人家,去掉骨头的重量,一家能分大概三十斤猪肉。

称猪肉的时候,付大柱子就有话说了:“老村长,您看我都没去,分猪肉有点不好意思,不如把猪下水给我吧!”

“下水?”老村长眉头一皱,不要猪肉要下水?

十八里铺很少猎到这么大个的野猪,以往不是没有野猪捣乱,但是抓不到也杀不死,不小心还会伤到人,所以没怎么处理过野猪,尤其是这种大型的野猪。

“大野猪是石宏大打到的,他有权利多要点东西吧?”于良吉一听付大柱子的话就知道他什么意思了。

野猪肚的确是宝贝,据老一辈人的说法,野猪是属于杂食的野兽,毛硬皮厚的野猪食性杂,竹笋草药鸟蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇蜈蚣,只要能吃的东西都能被野猪填肚子,甚至一不小心或者太饿的时候,都能吞食毒蛇!

而在吞食毒蛇后,毒蛇还没死,会用毒牙咬住野猪肚内壁,而在长期各种中草药浸泡下的野猪肚,自有一套疗毒愈合作品的高招,会在作品口基底生出肉芽组织,进而形成纤维组织和瘢痕组织在胃表面胃粘膜上留下一个“疔”,据说“疔”越多,药用价值就相对越高,相对的价格就越高。

当年养殖野猪的养猪场,特意买了毒蛇回来喂野猪,一副野猪肚,上头三四个“疔”的都敢要价上万块!

再多几个“疔”的都敢喊几十万,据说当时有一头野猪王,猪肚子上十二个“疔”,要价一百二十万!

而他目测这两只纯正的野生大野猪,那猪肚子恐怕得有不少“疔”,上千两银子价值肯定是有了。

这付大柱子还真会要东西!

“当然!”老村长二话没说,就点了头,围着准备分肉的人也同样点头,他们都是跟着去的,当时要不是石宏大两箭解决了两头大野猪,他们这些人能不受伤,不少一根头发的回来?

就算是不死人,也得有人受伤,残废都有可能啊!

“猪下水就不分给大家了,我们家大厨要了。”石宏大看于良吉坚持要猪下水,他当然要支持了,于是黄大厨不幸躺枪。

但是黄大厨躺枪躺的很高兴,猪下水啊!

他已经在盘算怎么处理了,后天过中秋节,两只猪心这么大个儿,烤一个吧,让小老爷和小少爷都补一补身体,还有肝脏也可以炒一个溜猪肝儿,剩下那个做盐水猪肝;大肠爆炒,正好家里还有红辣椒……。

“猪头给老村长家一个,剩下那个我就厚颜下了,我家祠堂用。”于良吉直接把猪头跟猪下水分了。

猪头好啊!

过八月节的时候,上供正好!

他就不买猪头回来了,这个就可以。

“可以!”老村长已经听大儿子说了,要不是石宏大,他们能不能全须全尾的回来还不一定呢。

再说了,于家要真说起来,石宏大还是一家呢,哪怕他只是一个人,也是一户不是?

人家都没提要那三十斤猪肉,只要两副猪下水一个猪头而已。

老村长都点头了,别人也想明白了,人家小于举人不差那三十斤猪肉,人家吃的是那一口,猪下水和猪头而已。

石宏大都没要猪肉,就要个下水,也是应该的,这猪都是人家打的呢!

付大柱子看没人反对,他自己家先急得眼睛都红了,想要插言,可惜,老村长跟于良吉没给他这个机会!

野猪肚子不是谁都知道这玩意儿值钱的,很明显,村里人都不知道!

付大柱子有心想说出来,可刚才他自己要猪下水来着,说出来别人就该知道他刚才打的主意了,可是不说的话,这猪下水全归了于家!

于是频频朝付二柱子使眼色,这个时候他倒是想起了他这个亲弟弟了,可惜,俩兄弟不在一个频率上!

付二柱子不知道他大哥内心的煎熬,觉得他大哥脑子进水了,不要猪肉要下水?

就算现在猪下水已经能弄得很好吃了,可也不代表,所有人都喜欢吃。

于是他就没搭理他大哥!

付大柱子气的差点血压偏高!

村子里会杀猪的没几个,屠夫也不会拾野猪啊!

于家的黄大厨却是拎着大菜刀路了过来自告奋勇:“我来,小老爷,我会拾野猪!”

“行,咱们家都占乡亲们的便宜了,你来帮把手,别忘了给大家分猪肉。”于良看自己家人站了出来,脸上十分有光,立刻就同意了。

众人都笑眯眯的排好队,等着黄大厨给分猪肉。

黄大厨下手稳准狠,切的肉也肥瘦正好,上称一称,基本上都是只多不少,猪骨头分给了像车家、邵家那样的人家。

车家是只有老两口和一个养子,养子年少,老两口岁数大了,黄大厨特意挑了不少带头的骨头给他们家;邵家则是因为邵铁匠,是个汉子,只可惜腿脚瘸了,给了不少大猪骨头,也是带着不少肉的那种。

但凡是有老人在的人家,都分到了一大块带肉的骨头,熬汤给老人喝正好;有小孩子的人家,都得了一截猪脊骨,给小孩子磨牙正好。

于家虽然也分到了三十斤的野猪肉,但是于良吉让黄大厨尽量割瘦肉回来,不要肥肉。

别人家都希望多一块大肥肉,只有于家要的全都是瘦肉!

大家都说小于举人体谅别人,宁愿给大家伙儿多贴点秋膘,自己吃瘦肉,真不愧是举人老爷,心地就是好。

结果于家回头到了不少干蘑菇和干木耳之类的山珍!

听说小于举人家没采多少,就送点这玩意儿意思意思。

让回到家里的于良吉哭笑不得:“我真的不是故意的!”

石宏大舔着脸哪来串门儿的乡亲们道:“我家小于举人就是腼腆,他做好事儿从来都不说,更不会显摆出来。”

众人都觉得,艾玛!小于举人太可爱了!

相比起大家的兴高采烈和于家的热闹,付大柱子简直是吐血!

拿回来三十斤野猪肉,妻子就带着二十斤回娘家了!

仗着自己娘家是一姓村,人口多,家族大,付大柱子家的又在更年期,别提多蛮不讲理了。

付大柱子本来打算好了,二十斤自己家吃,十斤给岳家送去,这不是要过节了吗?省了节礼也不错。

结果呢?

他特别生气,这一生气,干脆十斤猪肉全都

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