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☆、第24章
第24章
京城。
秋风徐徐,盛开的菊花绽放着最美的姿色。
花丛中立着一座凉亭,亭下有两个人在饮茶对弈。
“你倒是狠心,对自己的爱徒不管不顾。”其中一名长须男子道,长相清瘦,摆的是一副仙风道骨的模样。
另一名男子长着圆脸,年纪更长,笑得和蔼可亲,如同一个慈祥的长辈,可是手里的棋子却风格凌厉,毫不留情,每一子都充满了杀气。
“这个时候离开京城,于他是好事。他天生聪慧,却少了些历练,不够沉稳。”
长须男子捋了捋胡子:“你就不怕他承受不住打击,从此堕落,毁了一个好苗子。”
“若是这点事就熬不过去,还如何做我的弟子?”圆脸老者不以为然的挑了挑眉。
长须男子失笑:“一个读书人没有科考的资格,等于未来的路全尽断了,这还是一点小事?莫要忘了,他今年还不满十二岁,即便天资再聪颖,若非你揽着如今至少是个举子,可到底还是个毛没长齐的孩子。”
圆脸老者的举棋的手微微顿了顿,又利落放下,此招充满了肃杀之气:“我自有打算。”
“当你的弟子,还真是可怜,竟是半点消息不露。”长须男子摇头叹道。
圆脸老者的笑意渐散,语气微微下沉:“朝中之事瞬息万变,谁也不知将来如何。”
“谁能想到他父亲会牵扯进去,他那父亲就是个做学问的,其他皆是不管,哪晓得会有如此变故。失去性命不说,还连累了他。”长须男子摇头叹道,语气里透着惋惜。
圆脸老者将手中棋放下,茗了一口茶,道:“朝中之事,本就如此,非自身正就能立足。他这次吃了个大教训,以后就不会像他爹一样,两耳不闻窗外事。”
“你言下之意,以后他还会入朝?”长须男子抓住了重点。
圆脸老者挑了挑眉:“这可是我看好的弟子!”
长须男子顿时笑了起来:“我就知道你会有后手,不吭不响的,就不是你晋江居士。”
蔡小满和顾怀瑾两人合作……或者说,一个负责料理,一个负责捣乱,终于把鸡毛拔干净,内脏也都清理好。
两人心底都不由感慨,每个人的天分还真是呈现不同,顾怀瑾是很聪明,可在厨艺上实在没什么天赋。
直到把鸡给炖上,顾怀瑾还觉得自己手里有一股屎味。刚才鸡肠是他清理的,若是从前他必是不会明白,这么点肉有啥好这么大劲的。可现在一句话不敢说,明明恶心至极,还得很认真的去学。
“还在那犯恶心呢?一会吃的时候你就不会这么觉得啦。”蔡小满看他一脸菜色,安慰道。
这种安慰还真是不如不说,他从不吃这些下水,现在还亲手料理,这滋味……
蔡小满看他一脸抗拒,又道:“菜还是粪伺候出来的,你以后还要不吃菜啊?”
“你是跟我有仇吗?”顾怀瑾极为不满道,这不是找恶心吗!
“我说的是事实啊,哎呀,不要太在意这种细节啦,你真要追究,很多东西都不能吃了。”蔡小满摆摆手道,态度十分不以为然,一点不顾及顾怀瑾那敏感的小神经。
顾怀瑾选择无视她的话,转移话题道:“你打算做什么?”
他原本还有些怀疑蔡小满是否真有那本事,不是他以貌取人,实在是这年纪能做出这么一手好茶饭,实在是太少见。而且稍微需要些技巧的玩意,大多厨子都是不喜外传的。只有跟着师傅学,才能学到髓,可这个女孩儿却没有师傅,就有这本事很是不一般。
可看她那利落的拔毛,那动作一看就非常熟练,倒是信了几分。
不过想到自己,也就没有什么觉得奇怪的了。若非师傅之前拦着,他现在即便不是进士也该是个举人了,在他这年纪,能考上的凤毛麟角。
“复杂的你一时半会儿怕是学不会,所以我打算做最简单的,也是阳城老百姓家里常做的。只需把鸡煮熟,捞出用鸡汤作为锅底用来汤菜,鸡肉捞出切好,蘸着调料吃就行。”蔡小满道,说完又解释:“我家养的鸡,鸡肉很好吃,所以也不需要做什么复杂的,味道就很不错。如此也省得麻烦,二来多少掩盖了本身的鸡肉味。你只需要学如何调制蘸酱,就非常的美味了。如今天气越来越凉,这么吃也不怕菜凉了。”
顾怀瑾点了点头:“这般倒是方便。”
这是阳城平民家里最普遍的吃法,虽然烹饪手法很简单,但是胜在原汁原味。而且方便快捷,冬天还能保温,对新手很友好。
蘸酱也很容易制作,只需要油盐酱还有辣椒、蒜、葱、碎花生等调配即可,具体只需要根据个人口味来搭配就好。这样的吃法,最大保留了食物本身的味道。
鸡放进锅里炖,蔡小满便开始准备制作饺子。和面的时候,她心底再忍不住感叹,拥有一把子是多么幸福的事。手上有力,面和得更加劲道。
切萝卜的时候,蔡小满又纳了一个小粉丝。器具趁手,她的刀工也就更加漂亮了。就如同表演一样,一根根均匀的萝卜丝迅速的切了出来,手里的动作挥舞得只见残影。
顾怀瑾之前心底的不信任,在这一瞬间彻底不见。
这刀工,绝了!
“你这一手放在品食汇也毫不逊色。”顾怀瑾由衷赞叹道。
蔡小满眨了眨眼:“品食汇?那是什么?”
“是京城每年秋季,也就大概是这个时候举办的美食比赛。那个时候各路顶尖的厨子都会汇集一堂,制作出自己最拿手的菜用来比拼。那时候人山人海,非常的热闹。”顾怀瑾充满向往道,他的老师是老饕餮,最喜欢的就是品尝各种美食。这种盛事,他总是最积极的那个。
他跟着老师,也尝过不少好东西,让舌头变得十分挑剔。
可家中巨变之后,短短时日让他改了这毛病。不过好美食之心依然未死,每次回想,对京城最大的印象竟然是品食汇。
“听起来很有意思啊!”蔡小满一听,就充满了兴