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椿嫩芽剪下来了。

到了地方，香椿树果然已经发芽，老远就能闻到那种独有的味道。

赵敏拿着篮子在树下摘，陈琪脱了外套，一个纵身就上树了，把篮子挂在枝条上，自己左右腾挪摘春芽。

老赵施施然放下自己的钢筋pp打包带背篓，拿出高枝剪，剪那些横斜逸出的枝丫。

三个人分工合作，不一会儿就剪了小半背篓。老赵赶紧叫停，“够了，够了，以后再来剪新鲜的，还有其他野菜呢！”

告别了香椿树，老赵一行往山里走得更深，地上有蕨菜、折耳根和土命叫鹿儿韭的野菜，还有牛尾巴、拢包芽、锯齿菜……不是专业植物学家，好多野菜赵敏都只知道土名。

香椿和鸡蛋是最好的搭配，再巧一点，就裹了鸡蛋调面糊，入油锅炸成金黄色的香椿鱼。折耳根凉拌，鹿儿韭清炒有一种淡淡的韭菜香，可又比韭菜嫩。牛尾巴要和剥皮的胡豆瓣一起煮，汤色清亮，鲜美可口。拢包芽汆水，撒上辣椒、花椒，拿烧热的菜籽油一浇，香味全部散发出来。

最麻烦的是蕨菜，先是宽水煮，煮好又用凉水漂洗，等到吃的手，切成小段，和腊肉一起炒，蕨菜清香混合着腊肉荤想，妙不可言。

一桌子野菜，把靠山吃山发挥得淋漓尽致。陈琪总是大箸大箸往自己碗里夹，心想春天野菜萌芽蓬勃的好意头，能让伤口好的更快些。

多出来的野菜一时吃不完，可不能浪，用开水汆熟，放在冰箱里冷冻，保持大部分风味，能吃到年中六月。技巧是千万汆得浅一点、生一点，这样才最大限度保留野菜原有的风味。

农家生活不慢不紧，只要你愿意，总能忙里偷闲。

吃过午饭，赵敏推开书房的大窗户，让阳光洒进来，自己就坐在窗边读书，群山是她的背景。

初春的山坡呈现缤纷色，如同一张大大的画布。底色还是灰白，这是上一个冬天留下的枯枝和树皮。但墨绿、新绿已经迫不及待冒出头。经冬不凋的墨绿昂首挺胸展示自己的伟岸，试与群山比高。蓬勃萌芽的新绿蓄了一冬的力，肆意张扬展示自己的柔美。突然远处出现一抹红、一抹白，那是早春的桃花、梨花和樱花，她们是这早春最靓丽的点缀。那些耍笔杆子的只知道赞美梅啊、菊啊，哪知真正在春寒中烂漫一笑的，是早春的桃花。

赵敏轻轻的念出声：“这世上没有一样东西我想占有，我知道没有一个人值得我羡慕。任何我曾遭受的不幸，我都已忘记。想到故我今我同为一人并不是我难为情。在我身上没有痛苦……”

陈琪站在窗外的花园里，静静听她读诗，阳光为她披上淡金色的光晕。

第33章修仙第三十三式

陈琪很难形容自己在那一刻受到的震动,直起腰来,他没有看到“蓝色的大海和帆影”,可他看到了群山、阳光和读诗的姑娘。

长发用夹子轻轻拢在脑后，颊边还有不听话的浅发调皮的在脸上跳动。见过她穿古装舞裙的模样,见过她不讲究形象干活的模样，见过她穿职业套装的模样,可这样随意用夹子拢着头发,那样慵懒、那样随意，突然就敲响了陈琪的心门。陈琪心想，一个黑夹子，别人戴着像四十岁的中年妇女,在她身上,怎么就那么好看呢？

陈琪怔怔发呆,突然低头看了看自己右边的胳膊,是时候做个了断了。

一开春,游客就多了起来。这三座山连起来,都是赵敏和陈琪包下的，刚好在整个县城东边。山脚下写着私人承包山林,提醒不要攀折花木,但游客真上来了,也不会赶下去。

赵敏请教了穆长思，请了她们家常用的熟练工人帮忙匀花、授粉。山上几乎所有常见温带水果都有种植,可规模最大的是桃树、梨树和李树。桃花开得太密太繁,要匀掉一些,好让剩下的花朵独占养分，结出更大更甜的桃子。

不要的桃花也不能浪，用铁丝穿成花冠，当成旅游纪念品卖，同样操作的还有梨花花冠。

这些果树光靠动物、风力天然授粉是不能保证成的，需要人工授粉。赵敏早就做好了准备工作，梨花里开得最早的鸭梨花，摘下鸭梨花，用牙刷刷出花粉，再烤干。把红色的花药烤成黄色的花粉，再用棉花或者鸡毛做成的授粉器，一一点在其他品种的梨树上。这是当地流传几十年的好办法。梨树高大，需要人爬树授粉，胸前挂着花粉小瓶子，手上拿着长条授粉器。这对来旅游的城里人来说，是独特的观赏农业。

桃花同样操作，只是选取花粉用花期早、花粉量大的油桃花。

农业发展到现在，已经是耕细作的典范。就拿授粉来说，不人工授粉，靠风力、鸟类、昆虫授粉，果实也差不多。就是人工授粉，也有讲究。取花粉的时候，是一朵一朵用牙刷细刷出来，还是揉搓花瓣让花药混合和花蕊、花瓣脱落；授粉的时候是一朵花一朵花点缀，还是拿白纱布装着药粉，在树冠上大面积抖动，祈祷风力把花粉送到每一朵花上。细活儿自然废力气，每一次“差不多”加起来，差别就大了。

早春的太阳很奇怪，早上晚上很冷，要穿三件衣服，加毛衣，中午的时候一件单衣都嫌太热。赵敏跟着工人一起授粉，摘花、爬树、授粉，一样不落。涂了防晒霜，戴了遮阳帽，肤色仍旧一天比一天暗。

游客里还有走得远的，走到家里去了。老赵依旧热情，招待点儿茶水零食可以，但留饭、留宿是不肯的。现在这么忙，闺女每天授粉、摘花胳膊都抬不起来，老赵可不愿意再让赵敏辛苦。

平常人被拒绝了，也就讪讪离开，可世上总有不放弃的人。

“老哥啊，我是真喜欢你们家这房子，敞亮有风格！我就住一晚上，真的，我出一千！就一个晚上。”

“哎呀，这不是钱的事儿。你要真没地方住，不要钱住一晚也行。可你真要住下，就要照顾吃喝。现在农忙，家里人忙不过来，我舍不得闺女在受累。您多担待担待，县里有三星级宾馆，条件可好了，才三百块一晚上，比住这儿划算多了。”老赵赶紧建议他下山。

“就是五星级宾馆能独占山景，闻着花香睡觉吗？老哥啊……”

赵敏和陈琪回来，就看见一个三十来岁大男人在和老赵磨牙，听两句就明白了他的打算。

“真不行，我们当地请工人是要包伙食的。可我宁愿多加钱也让他们回去吃，真照顾不了你的食宿。”赵敏摆事实讲道理拒绝。

“你们也要吃饭啊，我不挑的，跟着你们吃就行。”那男人是个自来熟，和赵敏磨牙搞不定，赶紧和陈琪套近乎，“兄弟，我是真看上这房子了，我就住一晚上，成不成