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虽然只是一次很普通的糕点制作，但是鲁之昂却依然很是看重，这和他对待糕点一贯认真严谨的态度有关，另外还有一点原因便是，他不想让胡雷小瞧自己。
或许，最终也并不会留在这里。但是他却绝不希望是因为技术不佳而被胡雷嫌弃的离开。
他沉吟片刻，一款糕点的形象忽然出现在了他的脑海之中，得，就是它了。
做出决定之后，鲁之昂一改先前那忧郁而沧桑的模样，整个人似乎都容光焕发起来，双眸中闪动的尽是自信的光芒。
“刚才吃了胡老板一款徽州点心，那投桃报李，我也做一款徽州点心供胡老板品尝吧！”
“徽派点心？”，胡雷愈发的好奇，“是哪一款？”
“保密！”，鲁之昂小小的卖了个关子。
胡雷无奈，他也发现现在的鲁之昂和先前居然判若两人，“那你总要告诉我需要什么原料，我好给你准备啊！”
鲁之昂点点头，却并没有回答，反而是自顾自的在厨房里寻摸起来。
片刻之后，他又道，“我看了下，主要的材料都有，现在只缺一样。”
“哪一样？”
“莲蓉！”
胡雷看向顾芊芊，顾姑娘冲他摇摇头，表示家里并没有这样食材。
“要不我去超市买一下吧！”
“也好！”
顾芊芊正准备转身离去，却听身后传来鲁之昂的声音，“如果没有莲蓉的话，请问有没有莲子。”
顾芊芊点头，“莲子倒是有。”
“那麻烦姑娘帮我拿点莲子来吧，莲蓉自己做的话可以让这款糕点增色不少。”
自己做？说实话，莲蓉这东西虽然比较常见，但是说到做法胡雷还真的是一头雾水。总不是煮烂之后剁成泥就可以了吧。
不多时，顾芊芊从楼上的冰箱里取来了熬粥用的莲子。
鲁之昂接过之后点点头表示感谢，然后，整个人便进入了工作状态。
第【192牡丹牡丹大牡丹】
顾芊芊买的莲子都是去芯之后的，倒是不用过多的处理。
鲁之昂拿到之后又认认真真的清洗了一遍，清洗时动作舒缓而温柔，脸上尽是柔和的笑容，就好似**着自己的爱人一般。
清洗之后，他把莲子放入高压锅内，加入适量的清水，并且启动了高压锅的豆类模式。
此时，顾芊芊忽然轻咦一声。
胡雷疑惑道，“芊芊，怎么了？”
顾芊芊摇摇头，“好奇怪，我听说古典糕点师都是一些因循守旧食古不化的人，他们抵制甚至厌恶一切现代化的工具。可是你看他，高压锅用的很熟练啊！这人是古典糕点师里的异类吧！”
胡雷对于古典糕点师了解的毕竟不多，此时听顾芊芊这么一说也觉得有些奇怪。不过，转念一想，既能坚持传统，又可以吸和接纳新事物，这人有前途。
胡雷和顾芊芊嘀咕的声音极小，鲁之昂只听到一阵窃窃私语，但是他并有在意。不多时，高压锅设定的模式已经完成，在熟练的放气之后，他打开了锅盖。一瞬间霜白色的水汽升腾而出，附带着还有一股淡淡的清新而芳香气息，当水汽散尽之后，他看着锅底已然变得软烂的莲子嘴角浮现出一丝笑容。
不自主的他想到了糕点师的派别之争，放着这么方便且快捷的现代化工具不用，真的就是对的吗？
摇摇头，将这些乱七八糟的想法甩出自己的脑袋，鲁之昂继续将神集中在眼下。
将莲子从锅中捞出，沥干水分，然后过筛，原本一粒粒的莲子变得细碎如屑。
他开火、上锅，将莲子屑混着细砂糖倒入不粘锅内。然后开始不断的翻炒，当砂糖全部融化的时候，又倒入了一些植物油。
看着在鲁之昂的翻炒之下，原本细碎的莲子屑在砂糖和植物油的作用下，不断的融化、合并直至彻底成为了泥巴状，莲蓉也就算是成型了。
“我还是第一次知道莲蓉居然是这样做出来的胡雷啧啧称奇。
顾芊芊看着颇有些大惊小怪的胡雷嘴角勾起一丝笑意，“晚上我们可以给小小做莲蓉馅儿饼吃。”
“好了，莲蓉完成鲁之昂关火起锅，动作麻利的将锅中的莲蓉全部盛到一只小碗里面。
莲蓉的制作虽然简单，但是整个过程一气呵成，动作更是如同行云流水一般。胡雷更加坚定的相信，这哥们确实有着非同一般的功底。
“好了，接下来就该进入正题了。”
鲁之昂从自己随身携带的工具中取出一个木勺，然后从厨房的面桶中舀出两份面粉。
其中一份面粉，他加入了清水和白糖，揉制成了光滑的面团。
而另一份面粉，则加入了猪油，制成了油酥。
“他不会是打算做莲蓉酥饼吧！”，看到油酥的出现，结合莲蓉，胡雷展开了自己的联想。
顾芊芊摇摇头，表示自己也不清楚。
胡雷耸耸肩，只好继续看下去。不过，如果只是普通的莲蓉馅儿饼的话，还真是让人有些失望啊。而且，这玩意儿似乎也不是徽州特色吧！还不如就一模一样的做一份毛峰酥给自己尝尝，说实话，他对毛峰酥的味道还真是挺好奇的，可惜吃不到。
胡雷开始给自己的思维放风的时候，鲁之昂的动作并没有停下来。
他取出同样随身携带的小号擀面杖，三两下功夫，白色的面团便被他擀成了一层薄饼。
然后用这张薄饼将黄灿灿的油酥包裹了起来，封好四周之后，再次将面团擀成了薄饼。
在接下来的时间里，他将薄饼三折，擀开；再三折，再擀开。如此，反复了有六七次的样子。
这模样，这工序，胡雷愈发的觉得这哥们就是在做莲蓉馅儿饼了。胡雷不由得打了个哈欠，毕竟尽管鲁之昂的动作看起来颇有美感，但是早在他读大学之前，这样类似的工序几乎每天都要看上那么几遍，就在街口林大爷的烧饼摊儿前。
当鲁之昂最后一次擀开面团后，终于有了其他动作，他极认真的从博饼上剪出一块圆形酥皮，然后将适量的莲蓉包裹了进去。
好吧，还真是莲蓉馅儿饼啊！胡雷不自觉的翻了个白眼。他甚至都已经知道接下来的工序了，上锅，热油，然后把饼丢下去炸。
但是鲁之昂接下来的动作却大大出乎胡雷的预料。
只见他并没有用面皮将莲蓉包裹成球儿，反倒极其灵活的捏出了五条边，然后用剪刀在每条边上剪了一刀。剪好后，便开始