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当天需要歇上一歇，转过天来，孟叔来跟苏秀秀谈了池家的事情。
苏秀秀之前也跟他说过，将来这个私房菜馆并不会永远只做孟家菜。一旦有了机会，就把这里变成一个汇集厨师的平台。
各种有真本事的厨师，都可以过来他们这里，做自己想做的菜，开一桌拿手的席面。当然，大师傅们也可以进行切磋交流。
孟洪明这些年也吃了不少苦头，最近他也一直想着关于厨师传承的问题。所以，他自然也是非常支持苏秀秀这个想法的。
在苏秀秀不在这段时间里，孟洪明尝试着让池小红自己上灶做了菜。
池小红实在非常可惜，她现在基本上已经能算是大师傅了。
池小红的刀工是打小就练起来的，非常好。她做菜时，火工也掌握的分毫不差，可见私底下花了不少的心血。
池小红做出的成品菜，单从外观上，就非常漂亮。
孟洪明能感觉到她对做菜充满了热情。池小红因为家里的缘故，自然也有着属于她自己的厨师情怀。这就非常难得。
唯一可惜的只有一点，池小红在调味上略有欠缺。
这一点欠缺普通人甚至没办法分辨出来，只有舌头最灵敏的人，才能尝出来池小红的菜差了那么一点味道。
孟洪明是自小跟着他父亲学的手艺，他的舌头也是特意练过的。虽然比不得胖子，比普通人有一拼。
孟洪明又找了舌头很灵敏的容五爷，跟他一起试吃池小红做的菜。
容五爷吃完，也忍不住叹道：“实在太可惜了，只差那么一点。”
想到池小红外祖父那事，两人又有些唏嘘。池小红能做到这种地步，还是池老爷子想方设法教出来的呢。
孟洪明作为一个厨师，见不得池家就这么没落下去。他也没什么门户之见，就想着哪怕不能池小红为徒，也要好好带带她，帮着她把味道给调一调。
一旦味道提上来，到时候池小红自己在私房菜馆也就有单开席面的能力了。
而且有了池家母女两人帮忙，孟洪明自己现在也能开六桌席面了。
所以，孟洪明就特意来问问苏秀秀，有什么章程没有？
听了孟叔的话，苏秀秀这才想起，那天她在池家吃饭，池家人也都说老爷子做的菜味道不行。她却没能吃出来。
那时候，苏秀秀就很看好池家人。直到今天孟叔一说，她才知道原来真的差了一点。
苏秀秀眯着眼说道。“不然，孟叔您暂时开四桌席面吧？也别太辛苦了。等将来池姐真的能自己单开席面，再说。”
孟洪明也没想到，她居然这么直接就定下来了。只得苦笑道：“这可不是那么容易的事。调味就是各家的秘密，就算我愿意帮着池小红调味道。池家人也未必愿意把他们家厨房里的秘密告诉我呢。”
苏秀秀听了这话，面上顿时就是一惊。
原来这些日子，孟洪明倒是已经能跟池老爷子有过交流了。
没事的时候，他也会去找老爷子下棋喝茶。
池老爷子虽然口不能言，半生不幸，连厨师都当不了了。可他的心态却调整得很不错。
他经常也会下厨房蒸一锅馒头来，帮着大家伙加个餐。
偶尔也会炮制出来一些咸鸭蛋，拿出来分给众人吃。
有时候，他还会帮着许姨做饭。
这老爷子做得馒头都跟一朵花似的，看起来好看，吃起来非常香甜，口感也好。他炮制出来的咸鸭蛋，大家也都非常喜欢。
☆、第121章第121章
121
池老爷子脾气好,也懂得自得其乐，容家大院里的人基本上都很喜欢他。
这些天,孟洪明跟老爷子相处得也算不错。
两人都是厨师,性格上也算比较投缘。
只是一想到过去发生的那些事，孟洪明跟池老爷子说话时，总是不由自主地带着几分小心。其他方面倒是都还好,一说到厨房灶台，他总怕不小心碰触到老爷子心底的伤口。
孟洪明又不是那种嘴甜舌巧,很会聊天的人。
在这种情况下，他根本就没办法跟老爷子说出他想帮池小红调味,帮着那孩子成为真正的厨师。
孟洪明甚至不清楚，老爷子还愿意不愿意，让他的外孙女再走上厨师这条路。
在他看来,当初池小红会拒绝拜他为师,也是对池老爷子那件事有所顾忌。
苏秀秀听明白了孟叔的意思，就点头说道：“孟叔,这事您就交给我来处理吧？”
孟洪明还是很相信苏秀秀的办事能力的，一听她要接手,自然也就同意了。
*
苏秀秀自己也跟池姐也不算很熟。池姐他们刚搬过来,她就去昌平了。到现在也没能聊过天。
这些日子，彭小茹刚好一直在私房菜馆工作。
所以，苏秀秀干脆就把彭小茹叫过来,先了解了一下情况。
这一问,她才知道原来彭小茹这些日子,也一直在鼓励池姐，劝她抓住机会，拜孟叔为师。
可池姐自从受到婚姻打击之后，对自己就没什么信心了。再加上自幼受到她母亲和外公的影响，池姐也觉得在家做饭是兴趣和乐趣，想怎么做就怎么做。
可是一旦到了饭馆，成为灶上师傅，做饭给客人吃，就可能产生各种各样她无法应付的事情，甚至会引起一些不必要的麻烦。
池姐虽然喜欢做饭，却并不想成为主厨。至于给大师傅当助手，只负责切菜，她倒是很喜欢。也不会觉得这工作枯燥乏味。
彭小茹也曾经试图劝池姐，再重新考虑一下。可是池姐对她现在的工作就很满意。一点都不想再进一步。
苏秀秀听了彭姐的话，半响无语。
池姐拜师孟叔这事，倘若是因为家庭原因，或者池爷爷不愿意。他们还能再想办法去劝劝。
可是，池姐自己就是这个想法。这件事也就不太好办了。
苏秀秀又问道：“那牛哥那边怎么样了？他还在追池姐么？”
彭小茹苦笑道：“牛哥倒是契而不舍地还在坚持追。他对池姐也是颇多照顾。只是这件事实在不太乐观。
我也问过池姐对以后有没有什么打算？池姐却说，她以后就不结婚了。跟了男人在一起，想要好好过日子，可那男人说变脸就变脸，说离婚就离婚。
与其再受这种罪，倒不如把心思全放在工作上面的好。趁着她还年轻，多攒点钱，到了老了，再找个保姆照顾她就是了！
池姐现在只把牛哥当成同事看待。可怜牛哥一直在照顾她，她也只当作不知道。甚至还曾经开诚布公地跟牛哥说过，她这辈子不算再结婚之类的话。
好在牛哥并没往心里去。现在还愿意把心思放在她