第十一章 调整时间
第二天一早,陈沉六点多就起床了,不过不是为了出摊,而是先去菜市场将原料又买了一批。
陈栋梁今天没人找他干活,在家闲着也是闲着,可以赶批串出来,昨天整个穿串加工的过程他也参与了,本来就不复杂,干一次也就会了。
其实一开始张招娣是打算拉着陈栋梁今天出去摆摊的,昨天陈沉累成那样,她有点心疼。不过陈沉没同意,就昨天那生意的情况,两个新手是肯定掌控不住局面的,他爸又不爱说话,到时候场面肯定更乱,所以他坚持要去,起码得等张招娣更熟悉一点,他才放心让老两口出去摆摊。
陈沉回来的时候,陈栋梁也起来了,正在帮着张招娣一块将冰箱里的串往车上摆,看到陈沉回来,走过去接了一大袋的原料往屋里拿。
“爸,不用都加工了,冰箱里放满就行了!”陈沉特意说了一句,他买的原料有点多,冰箱里应该还有一部分串没拿出来,真要全部加工出来的话,冰箱可塞不下,“等中午我再回来拿串的时候,你再把剩下的加工了。”
“行!”陈栋梁点点头,记下了。
张招娣这会儿外面也准备妥当了,喊了声陈沉,两个人便朝着车站出发了。
今天他们比昨天晚了一个小时,这也是昨天白等了一个多小时后进行的调整。
与其在那里白等着,还不如在家做点事情。
所以今天他们到了没多久,第一个客人就上门了,陈沉麻利地按照他说的将串拿出来:“一共7块钱!”
然后递给了张招娣。
张招娣乐呵呵地接过,看来今天生意也会非常好!
陈沉心里也是松了一口气,他是看到汽车站今天跟昨天一样也是人来人往,像他们这种小吃车主要就看人流,人流大,怎么着生意都不会差,所以看到今天车站同样人来人往,他自然就安心了。
海门这个小县城,现在看来是真热闹起来了!
考察加上这两天来摆摊,陈沉发现这汽车站不是一天两天的人多,而是天天人都很多。
人多好啊!
他们这样的小买卖才能红火起来!
……
陈沉跟张招娣从第一单生意做完,接下去就没有闲下来过,一直到中午11点左右,期间客人是一个接着一个。
跟昨天一样,9点到10点半是生意最好的时候,而到11点之后,大多的乘客还是选择去吃午饭。
当然,这也很正常,油炸小吃不了一句,回家去拿串。
陈栋梁上午也没闲着,除了将串加工好以外,还做了点菜,装在了饭盒里:“你跟你妈还没吃饭吧?带过去不忙的时候吃点。”
“嗯。”陈沉拿过饭盒和串,往着车站去了。
陈栋梁瞅着自己儿子的背影,一直到拐出门去,才收回目光,洗了洗手,将上午剩的原料拿了出来,继续加工。
他也是今天将饭盒递给陈沉的时候才发现,他现在看他自己的儿子需要微微仰着头了。
……
陈沉回到车站,跟他妈一起吃饭。
“你爸好久没做饭了,不过这手艺也没落下。”张招娣吃着饭盒里的菜,夸了一句,当年她嫁给陈栋梁,后者做菜的手艺也是一部分原因。
就算是吃糠咽菜,总归也希望吃好吃一些的糠和菜。
“那为什么不搞个小饭店?”陈沉也喜欢吃他爸做的菜。
“谁没事去饭店吃饭啊!”张招娣摇了摇头,显然不觉得开小饭店赚钱。
陈沉点了点头,张招娣的消费观念其实也是目前大部分人的消费观念,除了生意人,没人喜欢去饭店吃饭,而生意人一般去的饭店又是稍微有点档次的。
别说是生意人了,就说陈沉他们高中毕业聚餐,那去的也是有包间的那种小饭店。
而想开那样的店,陈沉家没这么多本钱。
至于普通小饭店,现在hm市里这几家,没一家赚钱的,反倒是东灶港,因为有港口,而且靠近蛤蜊山,属于风景区旁边,生意倒是更好一些。
可想在那里开饭店,现在也不现实:小饭店太多,竞争太大;高档旅游酒店那边倒是还没有,可又没那么多本钱,况且现在的消费观念,在蛤蜊山开个高档的酒店,黄的可能性更高一些。
毕竟蛤蜊山不是啥出名的风景名胜,也就海门以及海门周遭的人知道一些。
也是到这一刻,陈沉真正绝了家里人开个小饭店的念头。
其实在两三年后,开个小饭店是非常保险的买卖,虽然累一点,可一年赚个十几万,好一点赚个几十万不是问题。
非常适合他的父母。
但从目前的情况来看,想在短时间里开个小饭店出来,不是简单的事情。
可等过两年再考虑这个事情的话,好一点的地方,别人都已经抢先开完了。
所以,陈沉也就没这个想法了。
好在,目前这两天的时间来看,油炸小吃车的生意不错,以此发展也不会是一个太差的生计。
吃过午饭,陈沉跟张招娣又闲聊了一会儿,下午的第一笔生意也上门了,跟昨天差不多,也是一点钟半左右。
那明天中午可以回去休息一会儿了!
陈沉在心里想到。
11点半到1点半左右,两个小时的时间与其坐在这里,还不如回家休息一下,吹吹电风扇,睡个午觉什么的。
下午大概到4点多,小吃摊的生意再度到了一个火爆的程度,陈沉和张招娣在第一天的适应后,今天熟练了许多。
整个场面忙而不乱。
张招娣也是在这个时候庆幸今天跟着来的不是陈栋梁,要不然的话,这会儿肯定就乱了。
她昨天光顾着想陈沉会不会累,全然忘了有这么一个高峰期需要应对。
今天忙的时间还要更长一点。
因为他们今天的串准备得比昨天更多。
所以今天张招娣跟陈沉收摊回家的时候,已经是傍晚7点了,夕阳西下,多准备的串差不多都买完了,零钱盒比起昨天,塞得也更满了。
又是收获满满的一天。