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第十六章:火锅

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太阳升,太阳落,一天结束。

刘杰从夫子的房间里伸着懒腰出来,大吼一声,“憨牛。”就看一个大脑袋从墙上露出来,看着刘杰嘿嘿笑。“少爷有啥事。”

刘杰瞅瞅憨牛,发现这家伙是在笑,自从这个憨牛的妹妹来了后,这厮几乎逢人就笑。

“过来陪我锻炼。”刘杰哼了一声,实在是看着这家伙的笑脸就没好气。

说了声好嘞,就从墙上翻过来,落在夫子的院子里,刘杰道:“你为什么要过来,不是在我院子里锻炼吗?”

“不是少爷叫我过来的吗?”

“我有吗?”

“你有。”

“不,我没有。”

“少爷你。。。。。。。。”

“我说没有!你再说话今晚不准吃饭。”

“好吧。”

“哼。”

刘杰躺在席子上,哼哼唧唧,刚跟憨牛锻炼过,接下来还有一段训练,浑身都在酸痛,刘杰有些怀疑这家伙是故意的,刘杰向他请教锻体之法,这厮倒是也没有藏掖,说是年轻那会在少林寺当过扫洗和尚,偷学过一招半式,刘杰在憨牛的指导下开始了第一天的锻体。

“少爷,你忍住,让我给你拉开筋骨。你现在年龄大了,要想练武有些成就,就要多吃苦。”说着就把刘杰按倒在地,从他的手开始,一个骨节一个骨节的开始松,刘杰一阵狼嚎。

胳膊,肩膀,腿,脖子,脊椎,一节节的松过,夫子来看了看,摇了摇头没说什么,刘德想管反而是被刘杰阻止了,整个人疼的都鼻涕眼泪一大把。

“憨牛,你放开少爷。”小翠在一边劝道,“少爷已经哭了。要不你轻一些。”

憨牛的妹妹在一旁愣愣的看着。不怎么说话。

憨牛终于放开刘杰,刘杰也感觉整个身体不是自己的了,依旧是浑身酸痛,同时竟然有些莫名的爽感,跟推拿类似?

憨牛拎着刘杰,三两下脱光了衣服,把他放在一旁的大水桶中,还不忘顺道换个角度挡住她妹妹,挑了几味药材,在手里一撮,就被碾碎放进桶里。“少爷,你在水里泡泡,这样能少吃些苦,第二天起来了神清气爽。”憨牛摇头晃脑,摸了摸妹妹的脑袋。“想当初,我在那寺庙里,练功偷偷摸摸,锻体完也没个个按摩化瘀的,可不是少爷你能比的。”叹口气。

夫子来到桶边,说道:“我与你父亲说过,打算在十月中旬外出游学,你可以做准备了。”

“夫子你是不是有游学的经历。我看你的游记感觉就像是一次游学,里边记载的风土人情还是其次,倒是感觉里边有很多思想的变换。”

夫子呵呵笑道:“你知道个屁,老夫那本游记就是单纯的游记,只是当时记载了些所处环境下的有感而发的言语,哪来的游学,你这家伙现在滑头的很,有什么事情直说便是。”

刘杰嘿嘿笑道,“一会给你看个东西。”在大的浴桶里翻了个身,“小翠,给我捏捏肩膀。”

“哼,装神弄鬼,我倒要看看是什么。”说着就在旁边的席子上坐下。

刘杰泡了会药浴,浴桶里换了水,从旁边的小篮子里拿出了一块乳白色的块状物,在手上搓了搓,起了泡沫,抹在自己身上和头发上。

“你要给老夫看的便是这东西?”说着拿起来,嗅了嗅,一股好闻得奶香味,在手上涂抹些,滑滑的。

刘杰一边搓澡一边解释道:“这是香皂,主料是用动物油脂和草木灰水制作的,不仅可以用来清洁身体还可以除害虫,遮体味,端的是百利而无一害。”搓下一些打起泡沫抹在自己身上。

“你想让我怎么帮你?为师手不能提的一个文人,让为师帮你当街叫卖吗?”夫子说道。

刘杰心想您这还是谦虚啊,又不是没见过大早上提两桶水在府里疾走而过,这都算手不能提那我这岂不是二级残废?

“怎么能让夫子去干商贾之事,是想让您帮忙做个广告。”

“广告?”

“广而告之的意思。”

夫子点点头,“倒也形象,容老夫用上一天,这广告自是不难写。”

刘杰洗完穿上衣服,想要回屋休息便看到夫子提着一个油布纸过来,塞到刘杰的手里,说道:“做些吃食来,当做润笔费用。”说着挥挥手,几个仆役抬着一个桌案摆在刘杰院子树底下。

刘杰叫了家里的厨子,吩咐他把油布纸里的五花肉片成片,又从自己家厨房里要过来些牛肉羊肉,各式青菜,香菇等等,火锅这东西无物不涮。

刘杰则是搬来两块石头,架上铁锅,生火倒水,扔锅里几块猪骨,葱,姜,枸杞,扔一些下锅,清汤底料算是凑活了。

其实刘杰本身更喜欢吃红油的,前世一次重庆红油火锅,中辣,滋味大家都懂,自是菊花残满地伤,发誓以后再也不吃红油火锅的刘杰也难逃真香定理。等有机会看能不能推动下寻找辣椒,刘杰依稀记得辣椒这东西便是明朝传进来的。

拍碎姜蒜,芝麻碾碎,葱花切碎,酱油,醋,摆在旁边。刘杰还在厨房里翻到了豆酱韭菜酱,也一并带了过来。

夫子坐在桌案边,捏着胡子,看着刘杰操作。

“老王,再送点手擀面过来就行了。吃完了再叫你过来收拾。”老王应了声,就带着砧板厨具下去了。

刘杰嘿嘿一笑,“请夫子用餐。”说着就坐下,拿了筷子和碗,眼巴巴看着夫子,夫子瞪着刘杰。

“吃饭。”夫子道,筷子夹了牛肉,锅里一涮,捞出,放在碗里,刘杰也一涮放在碗里。

夫子抽了刘杰脑袋一下,恼羞成怒道:“小子,怎么吃?忘了是你求老夫办事?”

刘杰嘿嘿笑道,“能见夫子吃瘪自是学生的一大乐趣。”刘杰取了蒜末,热油一浇,撒上葱花,牛肉在里边一沾,扯一块白菜叶,卷住往嘴里一塞,一脸享受的样子。

味道自是不能与后世相比,但是也颇具特色,对于一个好久没吃过的人来说自是美味。

“哼,不知尊师重道的玩意儿。”夫子哼哼两声,也学着刘杰把肉往蘸料里一放,菜叶卷了就塞到嘴里。其后自是不用刘杰说,各种蘸料夫子也是一一尝试,对于像夫子这样的读书人而言,这样吃火锅的小事,举一反三而已,更何况,火锅这东西中国起源很早,甚至可以追溯到春秋战国时期,只是吃法比较粗糙,就是大鼎煮肉,直到宋朝才有跟近代相似的火锅出现。

火锅的灵魂是什么?当然是蘸料!刘杰这火锅的自然要比现在的好吃很多,现在的火锅,吃法不说没有后世先进,锅底蘸料也是没有后世来的丰富有灵魂。刘杰来这里自然要对齐进行灵魂补全。

小翠过来了,眼巴巴的样子刘杰不忍,就添了一副碗筷,憨牛,憨牛妹妹,也相继坐下,刘杰喊了老王,在加了些菜和肉。也不用走了,就在旁边伺候着切菜添汤。

“老王来一碗。”刘杰烫了肉,菜,递过去,“看了一会怎么吃应该是知道了吧,蘸料自己加。”

笑呵呵道:“少爷去吃便是,”蹭了蹭手接过碗,黄豆酱,韭菜酱,酱油醋,芝麻,蒜,挨着加了一些,看到刘杰嘴巴直抽抽,他怀疑这东西吃了老王明天就下不来床了,妥妥的黑暗料理。

有憨牛在这饭吃的也是干净,就连小翠也吃的脸红扑扑的,直打饱嗝,憨牛的妹妹也是闷头大吃。实在是憨牛这厮太能吃不管是放下去烫的菜,这家伙都捞起来吃,根本不客气。

最后下一碗手擀面,一顿饭完美结束。其实大家靠肉和菜都已经吃饱了,但是刘杰还是忍不住下了面,实在强迫症,不最后下一碗面,这火锅就感觉还结束不了。

刘杰靠着树干,剔牙,夫子也是靠在桌案上。刘杰还是很满意这顿饭的,至少其乐融融,有点大家庭的感觉,以前,家里除了他跟刘德坐在桌子上,其他人都是站着伺候,那感觉别提多别扭。刘杰感觉这重生以来第一次给这个世界带来了变化,这个家变得温暖了些。

人人平等刘杰可不会说,往后900年也没有实现,但是在一定程度和情况下为牢固的等级松绑,影响一下周围的人,他还是有动力去尝试的。

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