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分卷阅读59

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火锅是个什么东西,不过掌柜说了,肯定会让人大吃一惊!

要做火锅,首先要有锅,沈宁想一下锅的样子,回房间画了出来,虽然那画工着实不怎么样,不过要做出来应该不难,除此之外,还要有食材,配料,另外,还需要炭,而且,数量还不能少。

沈宁说着,唐彦修就进来了,沈宁只是看了他一眼,倒是唐乐,老老实实的叫了声大掌柜。

看唐彦修坐下,沈宁继续说,还说到了,等火锅出来了,首先记得去通知那些“会员”们,尤其是金卡会员。

唐乐忙不迭的点头,表示自己一定记得,说到这里,沈宁难有些可惜,那位白公子走了,而且貌似没留下真正联系方式?

唐乐领到了事做,不一会儿就走了,唐彦修向来聪明,即便只听了一点,也大致知道他们要做什么了。

“是有新菜色?”

“嗯,是火锅。”沈宁说着,干脆把火锅的做法和吃法都跟唐彦修说了一遍,虽然他因为自己是现代人的缘故而知道不少他们不知道的东西,不过那具体的操作,乃至销售,他都还是个新手,完全的经验不足,更别说很多忌讳之类的,他也都不知道。

“我是这么想的,你觉得呢?”

唐彦修的手,在沈宁说话的时候就已经放到了他的背上,如今听了他的问话,也只是轻轻嗯了一声。

这嗯是几个意思?

“你想的已经很全面了,至于那间新酒楼,到时候会员请县令大人来,就知道了。”

“这样也好。”沈宁点头,随后注意到自己背上的手,猛地就从椅子上站了起来。

“那个,还有点事,我去忙。”说完就走了,留下唐彦修一个人在原地低笑。

他这小夫郎,还真是……

接下来就是忙碌的几天了,虽说事情都会有人去做,但有些事还是得沈宁或者唐彦修出面才方便,几天之后,第一批火锅的锅做好了,沈宁看过,式样是对的,样子也不难看,当天就拿了一个回家。

“沈哥,这是什么?”平梅看着沈宁手里的东西,好奇的问。

“好吃的!”沈宁毫不犹豫的回到,然后让他赶紧去准备食材。

平梅一边洗白菜一边不住的往那锅上瞅,这东西,又不像锅,又不像罐子,能干什么?

然而,不管他的想法,两人洗好了蔬菜,沈宁甚至还特地去弄了些新鲜羊肉来,切成薄片,还有其他的肉,蔬菜,配好辣酱和调料,一锅火锅就可以开始了。

“小梅子你去把邓沣和杨虎他们两个叫过来,就说有好东西吃。”邓沣和杨虎两个人现在依旧也在酒楼里工作,类似于护卫,偶尔还客串一把小二,平时住,有时也是住在这边的院子里,大多数时间倒是直接住在酒楼里。

今天,两人就正好在这里。

“好的。”平梅擦了擦手,就往外走去,唐彦修在一旁,偶尔帮沈宁端个盘子递个碗,等沈宁忙完了,就拿毛巾给他擦手。

“你这服务,还挺周到。”沈宁忍不住乐了。

“我生病时,你不也这么照顾我的?”唐彦修帮他把手指擦干净,毛巾放回去。

“那,那不一样。”沈宁耳根有些烧,他记得对方生病时还给他擦了全身来着……

“我想照顾你。”唐彦修伸出手,擦去沈宁脸上的一滴水珠,一幅心甘情愿的模样。

好吧,我爹妈都没说过这句话。沈宁感动了一丢丢,然后想起这人肚子里的腹黑属性,感动就抛到九千里外去了,刚好,邓沣和杨虎两人也来了。

“阿彦,沈哥儿。”四人打了个招呼,杨虎就有些忍不住跳了出来。

“听说沈哥儿又弄了好吃的,在哪儿呢?”

“这儿呢!”沈宁指了指桌面,众人看去,尤其是杨虎,顿时就瞪大了眼。

“这,今晚吃生的?”

“才不是,等着,哥教你们。”

杨虎本来想说我比你大,你该叫我哥,不过看唐彦修和邓沣两人的脸色,又默默的咽了下去,还是不说了,说出来,估摸着踹他的就不止邓大哥一个了。

沈宁放入木炭,等水快沸腾了把调料都放进去,由于做的是鸳鸯锅,一边放了辣椒一边没放,红通通的,看起来特别有食欲。

“来,开吃。”

沈宁首先给众人示范,涮了一片羊肉,没有放到自己嘴里,而是伸到了唐彦修嘴边。

“尝尝。”

众人顿时都把眼神看向了唐彦修,然而对方面不改色,吃了下去。

“味道怎么样?”沈宁笑眯眯的,丝毫不担心。

“不错。”

唐彦修一开口,杨虎立马就忍不住动手了,夹起一块肉往锅里烫了就塞嘴里了。

“噢,好爽。”沈宁也坐下来自己吃,偶尔跟他们搭几句话,吃火锅,吃的就是气氛,吃到兴头上,几人干脆又搬了一坛酒出来,在那里干起杯来。

沈宁上一世喝过酒,不过酒量顶多算一般,所以不像他们那样喝,只是喝了几杯就停下了,然而他还是高估了如今这具身体,只是几杯酒,他的意识已经模糊了,最后,就连自己是如何上床的也不知道了,还是后来平梅告诉他,他是被唐彦修抱上床的。

实在是太差劲。

不过,不管酒量如何,火锅的威力已经出现了,如今的天气也开始逐渐变冷,吃火锅,再好不过。

清醒过后,沈宁就迫不及待去了酒楼,让他们把该准备的东西准备好,尤其是小二,一定要把火锅的用法记住,怎么用要完整的告诉客户,还有一些注意事项,一定要记牢。

小儿们看着这新来的家伙,加炭火,做汤,对于高级客户,沈宁总是会大方一些,底料用了鸡汤,再加入各种配料,味道更鲜美,然后就等人来就行。

两日后,火锅正式加入菜单,沈宁一如承诺,先是请来了金卡银卡会员,让他们一起品尝火锅,而之后,便是正式对所有客人出售。

客人们都对这火锅很好奇,大多都表示一定来,只有少几个,因为有事不能来,沈宁表示可以等下次再来吃。

沈宁特地看了看,在看见了坐在一旁桌子上的县令大人时,才终于开心的笑了。

第52章唐七与秋山书院

火锅的推出,瞬间就吸引了不少人,倒不是说它有多美味有多致,那就是纯粹的让人一吃就停不下来。

就像有些人喜欢吃辣一样,明明辣的鼻孔冒火,却还是忍不住一口一口的往嘴里塞,无他,这吃起来的感觉太爽。

一锅红通通的汤,肉往里面一烫,再蘸点酱料,味道好极了,再加上一锅火锅的价钱也并不贵,一百文,有荤有素,若是吃的不尽兴,再叫小二按自己加自己喜欢吃的,吃完后一并算账,足够吃的满意了

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