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的猜测,毕竟阿斯兰会的东西太多,保不准连做菜也会。
谁知道阿斯兰竟然真的不会做菜,他们误打误撞竟然猜对了。粉丝见虞尚说要换一个直播内容纷纷表示拒绝,他们只想看做菜。
“行,那咱们现在就去做饭。”
虞尚见粉丝执意要他做菜便走到了房间里的小厨房,剧组给他安排的房间里有一个小厨房,正好可以用来做菜。
不过虞尚走了两步才想起小厨房似乎什么也没有,便到酒店附近的超市进行了采购。
在去超市的路上虞尚问粉丝想让他做什么菜,粉丝说了一堆,而后虞尚便截屏选了五道菜。
西湖醋鱼,干炸鲜蘑,鸡蛋羹,鱼香肉丝,口水鸡。
确定了这五个菜后虞尚便上网找了做这五种菜需要的材料,然后进超市开始选购食材。
粉丝看到虞尚信心满满的样子还以为虞尚刚才是骗他们,其实虞尚会做菜,因为虞尚买酱油这些调料看着还有模有样的。
不过在看到虞尚挑食材后他们就没有这么想了,看到虞尚挑错以后都不由得狂刷弹幕纠正。
粉丝:不对,鱼香肉丝要用红萝卜,不能用白萝卜,白萝卜不是做鱼香肉丝的食材。
虞尚:是吗?都是萝卜家的还互相嫌弃啊。
粉丝:三号肉太老,四号肉太肥,挑五号肉,五号肉是里脊肉,炒起来好吃。
虞尚:你们怎么看出来老的?
粉丝:这个是青鱼,做西湖醋鱼要用草鱼,哎呀,不是这条,是那条没有胡须的,那条才是草鱼。
虞尚:这长得好像没什么区别啊?
粉丝:小尚你把鸡蛋拿在手上晃一下,唉,不能这么用力地晃,要轻轻地晃,如果里面没有声音那就是新鲜的,如果里面有像水一样晃动的声音,那就说明不新鲜了。
虞尚:表面脏的不买不就行了吗,一次性隔绝病毒。
接下来虞尚每买一件东西粉丝仔仔细细帮虞尚挑,因为虞尚是看着粉丝的建议买的,所以虞尚就当一边百度一边买东西了,过程还算轻松。
可是粉丝就不轻松了,老担心他买错菜,偏偏这家超市的抽风似的把葱的葱白切没了和韭菜放在了一起。
导致小尚刚刚一直很疑惑明明是一个食材,为什么她们偏偏说是两个食材。
心好累。
而在虞尚开始做饭的同时秦深也处理完了一份文件,看了一眼放在办公桌上的手机,想起虞尚今天不拍戏,于是便拿起手机准备给虞尚打电话。
不过还没等他打电话乔湛的电话便打了进来,刚接通那边便传来乔湛激动的声音。
“阿深,快上微博,蚕宝宝在直播做饭。”
乔湛说完便挂断了电话去看虞尚的直播了,蚕宝宝的直播好有趣,他要好好看。
而秦深听到乔湛的话先是愣了一会,而后一个想法便出现在了脑海中。
小蚕他,知道厨房长什么样吗?
秦深担心地打开了直播,见虞尚暂时还没有把让厨房着火后松了一口气,他觉得他需要打电话让小蚕的助理一定要时刻盯着。
虞尚买菜整整花了一小时,等回到酒店的时候已经三点了,将食材一件一件摆上餐台后虞尚便拿了个平板放在旁边,依着上面的步骤开始做菜。
虞尚看了一下五个菜,发现鸡蛋羹最好弄,便准备先做鸡蛋羹,看了一眼平板上的内容后便开始磕鸡蛋,结果
第一个鸡蛋用力太大,蛋液全流在案板上了。
第二个鸡蛋力气太小,磕了几下蛋壳都没有碎,最后碎的时候三分之一的蛋壳掉碗里了。
第三个鸡蛋才勉强进入碗中。
接下来是将鸡蛋调散,加盐,加温水,加少量蚝油以及一点猪油,等水开后把蛋液放到蒸笼上,然后开小火,盖子不要改严实,等上10-20分钟,然后撒上葱花,滴几滴蒸鱼豉油就大功告成啦。
鸡蛋羹比较简单,粉丝也一直在旁边帮虞尚调整,所以做的还算顺利,将蛋液放到蒸笼上调好时间后虞尚便开始做干炸鲜蘑。
粉丝正准备继续提醒虞尚,就见其他的粉丝说话了。
“等等,我们不是说好不提醒他吗?”
“......忘了......”
“不提醒我怕阿斯兰把韭菜当葱洒在西湖醋鱼上。”
“看到阿斯兰不会做饭心里感到了一丝安慰,总算让我知道阿斯兰也有不会做的事了。”
“看鸡蛋羹的样子,我突然觉得阿斯兰看菜谱做的话做出来的菜应该还可以......”
“你们忘了做菜最可怕的就是适量两个字了吗。”
而在粉丝讨论的时候,虞尚正看着菜谱上的适量两个字皱起了眉头,适量是多少?
他刚下已经把鲜蘑洗撕成了一小片一小片,但是后面的步骤菜谱上只说加一颗鸡蛋,适量水淀粉,面粉,盐,水,搅拌成糊。
ps:适量就是根据自己心情想放多少多少放多少,放心,这道菜怎么做都是能吃的,只是口味不同而已。
虞尚看了眼撕好的鲜蘑,他撕好的鲜蘑正好在玻璃碗里放了一碗,那适量的话面粉也是加一碗吗?
还有淀粉虞尚看了一眼还没他巴掌大的一小袋淀粉,然后看了一眼放鲜蘑的那个玻璃碗,他买的淀粉是不是不太够?
因为虞尚这会正在做菜,所以手机是让宋阳帮忙拿着的,宋阳看了一眼平板上的菜谱后憋着气咳了几声。
这是哪个网友恶搞的菜谱,居然在搜索结果的最上面......
宋阳见虞尚正专心地搅拌鲜蘑,便将虞尚平板上的菜谱给粉丝看了一眼,这一看粉丝直接就乐了。
“哈哈哈,这谁干的,适量就是想放多少放多少,神逻辑。”
“这菜谱上还说一定要把淋着水的鲜蘑放进面糊里,难道不是应该攥干了放进去吗......”
“阿斯兰的表情我感同身受,体会到了刚学做菜时对适量这两个字的恐惧。”
“这哥菜谱扼死了多少想要做菜的心,用这个菜谱能做出来才有鬼了。”
“不用倒这么一锅油啊,这这这,这什么菜谱啊,吃货看着被浪的鲜蘑心好痛。”
本来虞尚刚刚做完鸡蛋羹还挺有成就感的,结果现在看着黏在他手上的鲜蘑和面糊却疑惑了。
这真的是正确的做法吗?他吃过的干炸鲜蘑就是这么做出来的吗?
后面的菜谱基本正常,不过是虞尚没那个技术把菜做正常。
给冬笋削皮的时候太用劲,导致削掉皮以后冬笋只剩下了原来的三分之一。
泡木耳用了一个小碗,结果木耳泡发后跟爆米花似的一直往外掉,铺满了三分之一的餐台。
萝卜丝、黄瓜丝、笋丝都被切成了圆珠笔那么宽的条。