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勾勒出三日月宗近浅笑的模样,她缓缓抬手,将那脖颈上的碎发抹去,描绘出长发,敛眼,嘴角挑起,随后打散了金色的光点。
阳光明媚,染点她的黑眸,也染上他的蓝眸。
时光静好,岁月如梭,只愿这时光停留此刻,再也不变。
“主上,路上小心。”三日月宗近拿着扫帚,站在屋门处,对着渐行渐远的宫本慧子笑道。
宫本慧子回头对他挥挥手,“放心,我去看看大侄子就回来。”
三日月宗近看着她的身影逐渐变小,直至最后消失不见,方才回到了房中,拿起自己的菜篮,关上门,去到隔壁房那边敲门,寻着昨天约好要一起买菜的藤原夫人。
“啊,三日月君,”藤原夫人打开门,便看到站在门外的三日月宗近,扫了一眼他拿着的菜篮,了然地点头,“请等一下,我马上就好。”
三日月宗近不介意地摇摇头,他是之前无意之间在菜市场遇到藤原夫人的,无论是选菜还是做饭,藤原夫人都交给他很多东西,助他成为一名更优秀的不只是会打战的近侍。
“今天是买午餐的材料吧,唔……中午的话,还是吃这些比较好,”藤原夫人与三日月宗近并排而行,给三日月宗近普及一些饮食上的知识,“我跟你说啊,中午还是要吃些蛋白质食品才可以,像瘦肉和鱼虾类,除此之外,豆腐也是良好的蛋白质来源。而且,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。”说着自己在电视节目上看见的东西,他们缓缓走向菜市场。
“多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物,要保证有一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质的摄入,可使人反应灵活,思维敏捷。”
三日月宗近点着头,默默记下。
“啊,还有还有,不能只吃什么蛋白质高的食品,我们要荤素搭配平衡,像西兰花什么的,好像十字花科的蔬菜是最好的抗衰老和抗癌食物。”
三日月宗近顺着藤原夫人的介绍,选好了自己的食材,在销售员脸红中,心中盘算出自己中午的菜单。
快步走回屋子,准备好餐具与烹饪用品,打开手机聊天系统,随时准备咨询“专家”,手机上还打来开着菜谱的页面。
三日月宗近撸起袖子,准备大战一场。
一定要做出让自家审神者大人为之叹服的午餐来,让她折服于自己的手艺。
没问题的,自己有这么多的助手,还能够查询网络,一定可以搞定午餐这种东西的,就算是不行,也可以召唤隔壁的藤原夫人过来救场。
主上这几天有些咳嗽,不知是不是最近入寒着了凉,那么就得做些辣的东西来驱寒气!
驱寒什么的,三日月宗近想起藤原夫人建议的“辣”味,决定午餐以辣味为主。
那么首先是……香菜牛杂锅!
三日月宗近看了一眼自己刚才迅速书写下的菜单,决定先做这个。
他拿出高压锅,插上电,将买好的牛杂洗净,放入高压锅中煮30分钟。
在这漫长的时光中,三日月宗近将土豆切片,花菜切小块,姜切片,蒜拍碎,葱切段,香菜洗净,干辣椒剪段。接着又拿出了一个较大的锅,将土豆和花菜焯水至6成熟,捞起,放入一个干净可以放熟食的碗中待用。
30分钟还是很漫长的,三日月宗近准备好一些东西后,又看了一眼菜单,开始下一道菜青椒肉丝的准备。
他从篮子里拿出一些大青椒放在案板上,横向剖开,去除里面的芯后,切成丝。
而后又拿出了里脊肉,顺着肉上面的纹理切成丝,加少许淀粉和生抽腌制。
翻找了一会儿方才从一堆乱七八糟的锅里找到适合的炒锅,开火,向着里面加少量油,油热后下青椒丝煸炒到微软时,出锅备用。再次烧热锅,倒入少量油,油热后下姜蒜片爆香。而后他手速极快地倒入肉丝快速炒散,并且使用大火快炒,以保证肉丝的嫩感。
他待肉丝炒到了约八成熟时,下炒过的青椒丝同炒匀。调入盐与糖炒匀后,再淋入水淀粉勾薄芡,炒匀即可出锅。
此时牛杂已然煮好并且晾凉,三日月宗近将牛杂切条,煮牛杂的汤汁待用。待锅热,入食用油,姜蒜,花椒,清油火锅料,干辣椒,炒香,入牛杂。
而后他拿出准备好的牛杂汤汁,对着锅倒入牛杂汤汁,加盖,小火焖,使香辣味浸入牛杂。
只待那汤汁减少,三日月宗近适时将半熟的土豆和花菜倒入翻炒,起锅前淋少许香油,加香菜。
又是一道菜煮好,三日月宗近悠悠地长出一口气,抹去额上的汗水。
接着便是家常豆腐了,三日月宗近仔细地翻看了菜单,休息了一下,先将做好的菜端到了菜桌之上。
再次返回厨房,三日月宗近将胡萝卜去皮洗净,和青椒一块切菱形,水发木耳撕小块备用。
而后拿出豆瓣酱,剁碎。
他快速地清洗刚才用过的锅,加热后,热锅上油,油热后放入切成三角形的老豆腐块。
三日月宗近将那些老豆腐块煎到两面金黄后盛出备用。余油倒入豆瓣炒至出红油,加入姜末煸香。
接着三日月宗近倒入青椒,胡萝卜片和黑木耳略炒。煎好的豆腐块此时也随之下锅,调入盐,白糖调味,加少许清水煮3分钟左右帮助入味。勾入水淀粉,撒上胡椒粉,大火汁,一盘香喷喷的家常豆腐便出锅了。
作者有话要说:
深夜放毒
第50章番外篇3
做好了几道菜,三日月宗近本来已经打算拾拾就结束了,突然想起前几天睡前宫本慧子手搭在自己的腹上,囔囔着好久没有吃咖喱了。
三日月宗近瞥了一眼用剩的一堆肉,沉默了片刻,从脑中划去“咖喱饭”的选项,留下了“咖喱牛肉”。
三日月宗近悠悠地叹了一声,揉了揉自己的肩膀,唉,可怜我这把老骨头了,为了主上也只能这样来学习这些东西了。
虽然是这么想,但是他的嘴角却忍不住地挑起,能够得到审神者的宠爱与信任,学下家务活和做饭又算得了什么呢?
抬眸看了一眼滴答滴答走的挂钟,只见时针与分针同时打在了12的位置,一只小鸟从挂钟中飞出,叽咕叽咕地叫着,一边叫一边挥动自己的双翼,似要飞起。
三日月宗近知道宫本慧子就要回来了,在少许休息后再次开始了烹饪。
三日月宗近将牛肉改刀切成牛肉块,土豆去皮切成滚刀块,洋葱切成丝,胡萝卜切成块备用。
然后他将锅洗干净,在锅中加入能没过牛肉块的水,放入料酒、姜片、葱段、牛肉块大火煮开捞去浮沫,改小火煮到七成熟捞出备用。
从冰箱里拿