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侯因,你带他们去休息吧,剩下的我自己搞定。”
刚才等他们拔毛的时候,秦凡已经调制好了各种腌制用的酱汁。他先用最快速度把鸡腌好,又用姜末、酱油、料酒、盐做成的酱汁把猪腿肉均匀地按摩过,静放等待入味。
接下来就只剩下最难处理的兔子了!秦凡从刘然那里拿到了八角、桂皮、小茴、甘草、三奈、甘菘、花椒、砂仁、草豆蔻、草果、丁香等数十种香料,用一块纱布包起来缝好,做成了卤药包。
这里的炉灶很特别,是用能量水晶作为燃料的,很难控制火候,只好同时准备了大火和小火两个灶台。秦凡先把冰糖炒化,加入方才准备的肉汤、姜、葱、盐、味,再扔进卤药包,先在大火的灶台上烧开,再搬到小火的灶台上慢慢炖煮,伴随着水面翻滚着的小泡泡,一股卤香味扑面而来。
扑通秦凡把两只兔子扔了下去。了这么大的功夫,你们可千万一定要争气啊!!
第31章第三十一章
趁着卤兔子的时间,秦凡用厨房里能找到的材料,在地上搭起两个火堆,用侯因带回来的树枝串起刚刚腌制的两只鸡,架到其中一个火堆上。虽然他在鸡的表面割了一些口子帮助入味,腌制的时间还是太短了,很难达到最佳效果。但是在这样的节骨眼儿上,也只能暂时凑合一下了。
猪前腿肉则切块、过水,同时用大火烧了热油,炸香姜蒜,然后将肉块下锅快速翻炒,伴随着噼里啪啦的声音,不一会儿肉就转成了白色,表面泛出金黄。秦凡看准火候,加入冰糖、生抽、老抽、料酒和各种香料,猪肉随即被酱汁染成红褐色,散发出诱人的香气。秦凡给锅盖好盖子,搬到小火的炉子上,兔子也已经卤好了,从水里捞起来,香得秦凡直咽口水。好不容易做了顿好吃的还得留给客人吃,也是非常不高兴!
他刚把兔子也用树枝串好,刷好胡椒、五香、辣椒、孜然磨成的混合粉末架到火上,侯因就揉着眼睛走了进来。秦凡这才发觉自己腰酸腿疼,揉着腰站起来一看,窗外的天空竟然已经蒙蒙亮了。
“好香啊!”侯因一走进来便一脸诧异地惊呼道。“没想到陛下竟然真的这么会做饭!”
“那当然~”秦凡得意地说。没想到刚才站起来得太急了,眼前一黑,要不是顺手撑住了手边的桌子,差点就要摔倒。
“陛下,您辛苦了,”侯因赶紧冲过来扶住他,“联邦的船就快到了,您赶紧去梳洗打扮一下,这里就交给我看着吧!”
“也好,就交给你吧。”秦凡恋恋不舍地回头看了一眼他幸苦一整夜换来的成果,向侯因交代了如何给烤鸡烤兔刷油、翻动之后,便赶紧回到自己的房间。前一天穿着那身衣服又是上天又是下地的,早就沾满了泥土汗渍,他换下脏衣服简单淋浴了一下,感觉自己干净得如同新生。
张总管早就把干净衣服备好了放在更衣镜旁边,看起来只是一堆乱七八糟的破布,穿到身上却是一件非常典雅的长袍,有点像古希腊人穿的的那种。他刚穿好衣服,还没来得及欣赏镜子中自己的帅气形象,就听到张总管在门外喊:“陛下,联邦的外交使团到了!”
秦凡赶紧穿好鞋子,跟着张总管出了门,一路小跑上了电梯,期间还不忘吩咐张总管找人布置一下宴会厅。
他们走到楼顶平台的时候,一艘巨大的飞船正好在离地两米的地方停了下来。飞船中部的门缓缓打开,一架楼梯伸了出来,一直延伸到地面。
出现在楼梯上的人怎么看怎么眼熟……秦凡定睛细看,恍然大悟。早就该猜到的!就差这两个角色还没出现啦!走在外交使团最前面的人,正是斗鸡娱乐那个看起来软软萌萌可是背后却设计陷害自己的阿哲!小浩也跟在他身后,这两个人无论在哪个星际都是如影随形啊。
不过那边的恩怨是那边的事情,现在还是要放平心态沉着应对!秦凡调整好呼吸,做好准备迎接从楼梯上走下来的人。
“陛下,这是联邦的总统阿喀琉斯哲先生。”张总管介绍说。
秦凡微笑着伸出一只手,同总统先生握了握。
阿哲甚至笑都没有冲他笑一下,语气也十分高傲:“这是我和秦先生的第一次见面。不知道这次秦先生打算跟我谈什么内容呢?”
秦凡并不在意他趾高气扬的态度,胸有成竹地做了个邀请的手势。“跟我下去看看,总统先生就明白了。”
秦凡领着一行人来到宴会厅,厅内已经照他安排好的,摆上了可以坐下整个外交使团的长桌。秦凡邀请阿哲坐到上座,然后敲了个响指。
服务生们端着用致水晶盘盛放的烤鸡、烤兔和红烧肉鱼贯而入,食物的香气立刻充满了整个大厅。
“这是什么?”阿哲差异地看着放到面前的盘子。“你们研发出了新型的香味乐器吗?可是按照你们的科技水平,不应该啊……”
秦凡指了指桌上的筷子。“总统先生先尝一尝吧。”
“这是……吃的??”阿哲拿起筷子,却犹豫着不敢下手。
一旁的小浩已经拈起一块红烧肉放进了嘴里,一时间脸色煞白,半天不说话。
“怎么了?”秦凡吓了一跳。难不成是他走了以后,侯因做错了什么步骤?可是看起来完全没问题呀。秦凡赶紧自己也尝了一口,酱汁已经得很是粘稠,味道十分丰富,冰糖的甜味、生抽的咸味和各种香料的味道融合在一起,裹在烧得入口即化,软绵绵的肉块上,非常好吃。要不是边上这么多人看着,秦凡简直不想放下筷子。
小浩终于张开嘴,却还是没有说话,而是“哇”地一声哭了起来。
“你哭什么?”阿哲一脸震惊,转过来质问秦凡。“这到底是什么东西?”
就他们说话的这一会儿功夫,几乎整个外交使团都哭了起来,整个宴会厅哭声一片,此起彼伏。秦凡活了这么多年,也是从来没有见过这么凄惨的景象。你们到底在哭啥啊!!
小浩一把鼻涕一把泪地拉住阿哲的袖子:“总统,你快尝尝……我从来不知道,世界上竟然还有这么好吃的东西……”
阿哲愣了一下,半信半疑地夹了一块红烧肉吃下去,又是板着脸半天不说话。
秦凡紧张地注视着他脸上肌肉细微的变化,阿哲的眼眶一点点红起来,半晌,一颗眼泪顺着脸颊淌了下来。不愧是总统大人,哭起来也是如此优雅!
“竟然真的这么好吃……能拥有您这样的君主,实在是帝国的福分。”阿哲