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也不再勉强他全部吃完,把他吃剩下的面疙瘩全部盛出来,放在家里专用的喂猫盆里,端到后面大槐树底下去了,自然有镇上的野猫闻着味道过来吃的,这些野猫也知道这盆子里的东西是给它们吃的,有一次一个路过的乞丐看那盘子挺好看的,想顺手偷走,还被几只野猫围攻挠了好几爪呢。
喂猫回来,小猫崽子已经趴在枕头上呼呼大睡了,脸上沾着的面糊糊还没洗干净呢,两只毛绒绒的小爪子垫在脑袋下面,小小的身体伴随着均匀的呼吸声,一起一伏的,拼命逃了这么久,一定是累坏了。
白春笙无奈,只能跑出去,央求挑选绣活回来的周幼青帮忙,拧了温热的湿帕子,慢慢给小猫崽子清理好了脸上和爪子上的面糊糊,现在他完全确定了,这小东西定然是王府世子没错了,身为一只猫却懒的连自己用爪子清理毛发都不会,定然是养尊处优的小世子!
安顿好小世子,白春笙小心翼翼地包裹了一下手上的细棉布,故意包裹得粗糙了些,从前他每次惹他家老娘生气的时候就这么装可怜,每次他老娘看到他这么可怜兮兮的样子,便会立刻忘了他做过的混账事儿,继续对他嘘寒问暖。
他决定用这一招去对付他正在生气的好基友。
不过,装可怜之外,必要的利诱也是需要的。
白春笙看了看昨日送鱼的渔家顺便送来给他尝尝的大田螺,突然有了主意。
这田螺个头十分大,寻常人家却是很少吃的,因为这玩意儿泥腥味重,需要大油外加许多调味料才能做得好吃。寻常贫苦人家做菜的时候豆油尚且舍不得放太多呢,更何况用豆油来烧田螺?那东西做好了也没二两肉,都是壳,吃得又劲,也就是那渔家看到自己喜欢捣鼓新鲜吃食,这才送了半桶过来给自己尝尝看。
这些田螺放在水桶里养了两日,泥沙已经吐得差不多了,将田螺捞出来约莫三斤多的样子,先烧半锅开水,里面加入料酒和姜片,田螺倒下去,煮到开口,再捞出来放入凉水中,用一根缝被子用的大针慢慢取出里面的螺肉,三斤重的田螺,最后取出来的肉也只有一个陶碗那么多。
洗干净的螺肉用盐和调味料腌制半个时辰左右,等到入味后,将豆油、猪油放入锅里,香葱爆香后,加入姜片、大蒜瓣、大酱、干辣椒炒香,最后加入螺肉翻炒片刻,倒入一碗高汤,煮沸后换小火慢炖,炖到汁,一碗油亮喷香的酱烧螺肉便做好了。
偷偷从柜子里摸出一瓶青梅酒,白春笙一只手端着一碗香喷喷的酱烧螺肉,一只手提着酒坛子,暗搓搓顺着墙根溜到了对门,一抬眼,果然看到王大郎那家伙已经变成了一只猫,正趴在院子里柿子树的枝桠上生闷气呢,毛绒绒的大尾巴垂下来,晃都不晃了,看样子真是气坏了。
第38章
“喵~”白春笙还是第一次看到猫大爷这般模样,当下便忍不住学喵叫出言逗弄道。
趴在树上的猫大爷听到熟悉的声音,浑身一僵。他方才光顾着生气了,回来之后便不管不顾地变成猫蹿到树上去了,他很喜欢院子里这棵柿子树,枝桠大小合适,风吹过来一晃一晃的,好像小时候睡在摇篮里,乳母一下一下摇着他一样。
这是属于猫大爷内心的一个小秘密,没有人知道,属下们每每发现自家主子又趴在柿子树上的时候,便知道这是自家主子心情不好的节奏了,都不敢来随意招惹,因此,此刻院子里并没有旁人,连王大娘都识趣地躲在屋子里绣花去了,她从小伺候这位爷长大,自然知道猫大爷是个多么别扭又爱面子的性格。
“喵~这是哪里来的可爱的猫咪啊?哥哥这里有好吃的酱烧螺肉,要不要尝一口啊?”白春笙用预备好的自制牙签叉了一块香喷喷的螺肉,递到猫大爷鼻子下面,恶趣味地晃了晃。
“啪!”毛绒绒的爪子不耐烦地一把拍开河蚌的爪子。
“哎哟~”演技湛的河蚌影帝上身,立刻一脸痛苦地缩回了手臂。
猫大爷顿了顿,极力忍住想回头看看的想法,板着脸瓮声瓮气地粗声道:“受伤了就老老实实在屋子里呆着!”
“呼~还肯开口说话就好!”虽然看到这么大一只猫还在那儿生闷气,真的很想笑,但是,为了猫大爷的尊严和颜面,白春笙忍了!
默默在心里按捺住想要上去撸一把毛团的冲动,白春笙小媳妇一般地凑上去,低声下气地讨饶道:“今天的事情都是我的错,你别生气啦,这螺肉我花了好大功夫才做出来的,三斤田螺才挑出来这么点螺肉,我都没舍得给旁人吃,都留给你了呢,你看我为了做这个,手上的伤口都裂开了,你要是不吃,我这伤口不是白白疼了一场?”
猫大爷听到他伤口又裂开了,顿时也顾不上生气了,转过头看了他手上露出来的地方一眼,果然看到他一双手上的细棉布都散开了,隐约可以看到棉布上浸出来的血色。
一阵风从白春笙面前吹过,柿子树上已经没有了猫大爷的踪影。
片刻后,王鲲风臭着一张脸从里屋走出来,手里还拿着一卷新的细棉布。
“坐下!”
白春笙看到他真的生气了,也不敢再撩拨他,只得将酒坛子和酱烧螺肉放在石桌上,自己乖乖坐在一边的石凳上看着他。
“给你的膏药呢?”
“不是你拾东西的时候给带走了吗?”白春笙一脸委屈地看着他。
猫大爷生气地瞪了他一眼,转身回屋里拿膏药去了,他真是被这只蠢河蚌给气糊涂了!
柿子树正是枝叶繁茂的时候,这时节坐在柿子树下一点也不晒,因此,猫大爷便放心地让这只河蚌乖乖坐在树下,自己拆了那胡乱裹在一起的细棉布,给他将伤口开裂的地方重新洗干净,换了药,这才重新包裹起来。
白春笙半个身子靠在石桌上,安静地看着埋头给他包扎伤口的王鲲风。从这个角度看过去,臭脾气的猫大爷眉眼比平日里更加的冷峻,白春笙却没有什么害怕的感觉,这男人虽然看着不好相处,第一次见面给他的感觉更是个恶霸,可是他知道,他其实是个很好的人。
如果不是这样,他为什么要放弃王府别院衣食无忧的生活,非要跑到这里来靠自己的双手生活呢?还带着乳母和一双弟妹一起,拖家带口的,也只有这只傻猫才会做得出来了!
“尝一个呗?”看了看已经凉得差不多的螺肉,白春笙拿竹签子叉了一个,递到猫大爷嘴边,浓油赤酱的酱烧螺肉看着就特别有食欲,猫大爷看了他一眼,微微张开了嘴巴。
白春笙笑了笑,将竹签子上的螺肉塞到猫大爷嘴里,冷厉的嘴角微微抿起,香喷喷的螺肉便滑落嘴中。
实