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绒绒的后脑勺,撸毛已经撸得非常顺手了。
“多谢掌柜抬爱!小的今晚想吃鱼饺,还有酱焖大虾。”猫大爷十分不要脸地贴过来。
“唉!所以说本掌柜要好好赚钱啊,不然怎么养得起你这么一只贵的大猫?这时节吃大虾?你知道大虾现在这个时节多少钱一斤?”
“不过两百个铜板一斤罢了,白掌柜日进斗金,难道还缺这么点铜板?”王鲲风笑眯眯地看着他。
“不缺不缺!给我家大猫吃的,多少银子也得买!”白掌柜撸猫撸爽了,十分好说话,当下便表示买买买,千万别给他省钱!
两人结伴去了鱼街卖鱼虾的摊子,这个季节肯出去捕鱼的不多,不过也有那实在缺钱的,又或者是有些旁人不知道的捕鱼点的渔民,会趁着年节下各种鲜鱼都卖得上价格的时候出去捕鱼,寻常百姓人家是不会在这个季节来买鱼的,因为太贵了,来光顾的大多数是本地的富贵人家。
白春笙他们去的不巧,今日上来的大虾早就被人买走了,看到自家猫大爷一脸失望的样子,即便知道那是装的,白春笙也忍不住一笑,反正后日才出发,便向那摊主预定了明日的大虾,定要给他吃到一餐酱焖大虾才行。
不过,制作鱼饺的大鱼倒是还有,白春笙买了一条约莫十斤左右的黑背大鱼,这种鱼结冰之后捕捞上来的很多,价格也适中,一斤三十个铜板,比起捕捞季节来说贵了十多倍,可是,这个季节来说已经算是相对便宜的了。
白掌柜过日子俭省惯了,买菜的时候习惯性地就想买便宜实惠的。
这种黑背大鱼肉质肥厚,肚子里都是油。白春笙将鱼头剁下来,准备待会儿和鱼尾巴一起烧个豆腐,鱼肉对半切开,剥掉鱼皮,将鱼肉片下来剁成泥,加入猪肉末、泡发的干虾仁、切碎的荸荠等搅拌均匀,然后用鱼骨粉和面,做成薄薄的好像馄饨皮一样的面皮,像包饺子一样的将备好的馅料包进去。
做好鱼饺后,将片下来的鱼骨熬成奶白色的鱼骨汤,将散开的鱼骨捞出来丢掉,只取浓汤,将鱼饺放进去煮熟,做好的鱼饺滋味鲜美,爽滑开胃,里面切碎的荸荠咀嚼起来咯吱咯吱响,口感不像单纯的鱼丸那般柔嫩,非常适合三郎这样刚开始换牙的幼猫。
咳~各位没看错,虽然已经化形,但是尚未脱离“幼猫”阶段的三郎,最近开始换牙了,大家都没有发现,还是某天早上他自己吃早饭的时候,一口咬在荸荠猪肉馅儿的包子上,本就有些松动的牙齿正好硌在荸荠上,瞬间便少了一个门牙。
满桌子的人和妖都笑疯了。
“哈哈哈哈~三郎你多大了还掉牙?”这是来自鱼鳞皇叔毫无亲情的嘲讽。
三郎捧着阵亡的大门牙,沮丧得头上的虎斑纹耳朵都耷拉下来了。
后来还是王大娘看不过去了,开口替三郎挽回了一些颜面:“郡王爷才刚化形不到半年呢,掉牙也是正常的。”
他们这样的半妖,和那些血统纯正的妖不一样,有的是生下来便是人形,到了一定契机也可以幻化出兽形,也可能一辈子都不会有兽形;有的是生下来便是兽形,或许可以有契机变成人形,也或许一辈子都是这样,作为一个凡人,王大娘不知道如何辨别这其中的奥义,但是,妖族却一眼就能看得出生下来的是纯血还是混血。不过,王大娘到底曾经亲手养大过王鲲风,大约也知道一些幼猫生长期需要面对的问题,比如说掉牙什么的。
说起来这都是螃蟹的锅!
曾娘子怀孕之后,吃不得荤腥之物,螃蟹便四处替自家娘子寻摸各种新鲜吃食,尤其是各种素食,这荸荠便是他买回来的,因为曾娘子爱吃,这只蠢螃蟹一口气买了两大筐,足足一百斤荸荠,自家吃不完,便分了一些给他们,刚开春也没有别的新鲜蔬菜,大家也都挺喜欢吃荸荠的,不管是做馅料还是拿来炒菜都喜欢放一些,没想到却害得三郎提前掉牙了。
“这鱼饺三郎别吃了,我去做些鱼片粥过来。”白春笙看着三郎垂头丧气的样子,忍不住伸出手,捏了捏那耷拉下来的毛耳朵,笑着站起来去厨房做鱼片粥去了。
鱼片都是现成的,将白天的剩饭放进瓦罐里,煮沸之后,没一会儿就软化成米粥了,腌好的鱼片放进去,加入一些姜丝,搅拌几下,待鱼片煮熟后,加入一些盐末和葱花,便可出锅了。
“春笙哥,你真的要和我们一起去皇城吗?”吃着鱼片粥,三郎忍不住开口问道。
“自然是要一起的,没我跟着,你吃什么?你大哥吃什么?”白春笙故作严肃地正色道,“我听说皇城花销很高,我不在,你们整日去酒楼用膳,难道是想将家里的存银都吃光不成?便是郡王,也不可如此奢靡浪的!”
王鲲风看着他家河蚌振振有词的样子,一直沉甸甸的心也轻松了起来。
从记事开始,家里的一切,都是他扛在肩膀上沉甸甸的担子,三郎和阿与其说是他的弟妹,倒不如说是他的两个孩子,王大娘也是如亲生母亲一般,这些人都是他的亲人,是他舍不得委屈的亲人。
或许,他们也知道自己很累,可是,无论是三郎还是阿,又或者是乳娘,都没有办法替他扛起这个重担。
可是现在,上天赐给了他这样一个人,他不会厌恶自己的半妖血脉,也不会站在他背后等着他的保护,他有时候很柔弱,多晒一会儿太阳也会浑身起疹子,有时候又无比强大,哪怕是赫赫皇权也无法让他低头。
他会在察觉到自己需要帮助的时候,站出来与自己并肩面对,也会在无事的时候像只被豢养在御花园里的锦鲤一般,慵懒自在地游来游去,全然不顾旁人的看法,活得比妖族最任性的猫还要自在。
“你看大哥,眼珠子都快黏在春笙哥哥身上啦!”阿咬着筷子,一脸八卦地凑过去和三郎咬耳朵。
“我若是有春笙哥哥这样的夫郎,我也愿意日日看着他。”三郎咬着汤匙羡慕道。这种感觉其实也并不是爱,就像是小孩子羡慕别人家孩子的玩具一样。
既然白春笙决议要和王鲲风他们一起去皇城,那出发的日子便要再往后推几日了,白掌柜如今在清河县也算是小有身家的财主了,生意上的事情自然要在临走之前都安排妥当。
鱼鳞皇叔要和他们一起回去,酒楼掌柜的便由周婶婶暂代,食铺这边照例是原来的大师傅管着,作坊那边有螃蟹,剩下的良田,春耕的事情其实已经安排好了,到时候让庄头辛苦一下就行了,一一安排妥当之后,挑了一个天气不错、江面没有大雾的日子,他们便乘船北上去了。
“那小子果真要回来谢恩?这倒稀奇了!”崇明殿上,听到大儿子接到封赏的圣旨,竟带