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色小吃,因为外形状似小花猫的耳朵而得名,并不是真的猫咪耳朵。
辛欣刚捞起一锅油炸的猫耳朵,放到旁边沥干油,就听到了门铃声响起的声音。
“来了!”她把火关掉,向大门走去。
“是谁啊?”辛欣问了一句。
“是我。”辛铭站在门口喊道,“辛欣,我和你妈过来看看你。”
“爸?妈?”辛欣打开了门,一脸惊喜,“你们怎么有空过来,现在餐馆不是正忙着吗?”
“早就准备过来看看你了,你这孩子最近在忙什么,都没回有福街来。”戴羽芬一边换拖鞋一边说道。
“诶?我明明上个星期就回去一次了啊。”辛欣无辜的说道。
辛铭已经换好了鞋子,语气平淡的说道,“这个星期没回去。”
辛欣,“噢。爸,你知道今天星期几吗?”
“星期几?”辛铭问道。
辛欣面无表情道,“今天星期一。”
辛铭,“……”
第四十二章
戴羽芬和辛铭两个人,假装刚才什么事情都没有发生过一样,坐在客厅的沙发上与辛欣聊天。
辛欣看着他们俩拐弯抹角的问着话,非常体贴地说起了凤炎的事情。
她和凤炎已经串好了词,将两个人认识的过程变成了:凤炎在市区里迷了路,身上的钱包也不见了。还好,他碰到了好心人辛欣,辛欣不仅借了他一笔钱,还给他做了一碗藤椒酱拌馄饨。就这样,为了报答辛欣的恩情,也是为了辛欣的好手艺,他决定当辛欣餐馆的幕后投资人。
“……他说有什么困难都可以找他。”辛欣笑着说道。
辛铭,“……”
戴羽芬,“……”
俩人面面相觑之后,分别问出了自己的疑惑。
辛铭问,“他决定当投资人,那么他与你签合同了吗?”
辛欣,“现在只签了餐厅装修的合同。”
“如果他真的要当你的餐厅投资人,你一定要和他把合同签好,要具有法律效力。”
辛铭怕辛欣上当受骗。
“我知道的。”辛欣笑着点头。
戴羽芬看着辛欣问道,“对方身份没作假吗?”
“没。”辛欣说道,“我看过他的身份证件,不像是假的。”
“嗯。”
戴羽芬犹豫了一下,还是没有把接下来的话说出口。
她不想辛欣吃亏,也不想辛欣占人家便宜。
不过,辛欣一直都是一个很有分寸的孩子。即便没有她的提醒,辛欣应该也能处理好。
“爸,妈,你们等会有事吗?要不要去餐厅那边看看?”辛欣提议道。
“正好没什么事,我们就去看看吧。”辛铭立刻点头同意了。
“对,那设计图纸我们都没有看过呢。辛欣,你的餐馆要做成什么样子的呢?你看了设计图纸吗?”戴羽芬好奇的问道。
“是中式风格。餐厅的设计图我当然看过了,不然也不会让凤炎去请施工队,开始动工装修餐厅。我们是现在就去还是?”
“现在就去吧。”辛铭说完就觉得自己回答的太快,有些坐立不安地摸了摸自己胖胖的肚子。
辛欣一笑脸上的酒窝就出现了,她站起身来说道,“好啊,你们等我一下,我去把刚做好的零食也带过去给大家分一点。”
“你自己在家里做了什么零食啊?”戴羽芬也跟着辛欣一起往厨房走。
“猫耳朵。”辛欣指着已经沥干油的猫耳朵说道。
“猫耳朵啊,这个吃起来很香甜呢。”
“我只做了一些辣味的猫耳朵,其他味道的还没做呢。”
辛欣才做了一些辣味的猫耳朵,戴羽芬和辛铭就来了。
猫耳朵的味道没有固定的,可以做成辣味的,咸味的,还有的就是甜味。
辛欣做得份量有些多,光辣味的猫耳朵就有好几锅。她从柜子里找出几个保鲜袋,然后把猫耳朵装了进去。
戴羽芬在旁边帮辛欣把厨房拾了一下。
辛欣注意到了,连忙说道,“妈,你放着我来。”
“我就帮你把碗放进洗碗槽里用水泡一下,又不是什么重活。”戴羽芬笑着说道。
“好吧,我装好了。妈,你要吃一点吗?我才做好的。”
的确是才做好的油炸猫耳朵,虽然不烫手了,但还是有热度的。
“我尝一个。”
戴羽芬伸出手从袋子里拿出了一个猫耳朵。
猫耳朵的厚度不能太厚,太厚了不好咬。
戴羽芬手上的这个猫耳朵,厚度也很实在。她咬了一口,比想象之中要好咬,牙齿不需要怎么去力就能咬下一口。
辛欣做的油炸猫耳朵,口感不是那种比较硬邦邦的,而是酥脆的。
辣味是在咀嚼之中蔓延了口腔,戴羽芬把手上还剩下的猫耳朵也放入口中咀嚼。
这一小个猫耳朵的辣味很适中,但是连着吃很多就会觉得很辣了。
戴羽芬忍不住又拿了一个猫耳朵。
“味道怎么样?”辛欣问道。
“还不错,不是很油的那种,口感也比较脆,嚼起来很香。”戴羽芬评价道,“味道还可以更辣一些。”
这种辣味本来就会让人上瘾,既然如此,不如辣个痛快。
辛欣点了点头,表示记下来了。
在客厅里等待的辛铭也得到了一个猫耳朵品尝。
他给出的评价和戴羽芬差不多。
辛欣,“下午我多做一些,到时候你们带回家吃。”
“好。”辛铭点头。
戴羽芬看了他一眼。
明明自己也会做,还要劳累女儿。
辛铭默不作声。
这是女儿的一番孝心,要成全她。
……
因为餐馆位置就在小区外的平安街上,出门走上十分钟左右就能到,辛欣和戴羽芬他们都选择了步行前往。
虽然招牌已经做好了,但是因为店面内部装修才开始进行。由凤炎亲手制作的牌匾,就暂时存放在了凤炎那里。
辛欣的餐馆还在装修,门外是连续性封闭围挡,让人看不见里面是什么情形。
“就是这里了。”辛欣站在了围挡旁边,刚好就碰到了隔壁店的老板娘。
双方笑着打了一个招呼。
装修的事情不需要辛欣多操心,就连围挡需要经过审批的事情都是凤炎去忙的。
辛欣是餐馆的老板,以后肯定也会和周围商店的老板碰面。
因此辛欣也时不时会来这边露个面。
早在店面准备装修的时候,辛欣就向周围的邻居老板打了招呼。
因为装修可能需要一段时间,那这段时间,装修造成的噪音是很难避的。有声音传出,可能就会影响周围商店的生意。
大家都是做生意的,几位老板