第2551章 灌腊肠
“那好。”
几个男人将剁碎了的肉沫都放进了之前韩应雪准备的干净的木盆当中。
韩应雪和韩家老五是要在一起灌腊肠的,所以肉准备的多了一些。
肉沫准备好了,韩应雪便加调料进去了,无非就是一些盐之类的东西,还有一些白酒。
将东西放进去以后,掺和到了一起,韩应雪便指挥着大家一起灌腊肠。
在家里找了许久才找到了管状的东西。原本是用来盛油的吗,从罐子里打油起来害怕漏掉了,会用到这东西。
正好管口和猪肠的大小差不多,将猪肠套在了管口,然后拿着一根细绳扎住,便可以开始灌着。
肉沫从一口,拿着绳子辅助的往里灌着,倒不是很难,一盆的肉沫,花了一个小时便也全部的灌好了。
韩应雪将这些灌好了的腊肠有用细绳扎成一段一段的,到时候晒干了,每一餐炒着吃容易一点,只要割一段或者两段下来都可以。
要是不这样分成段,到时候吃的时候比较麻烦。
全部灌好了,外面还有日头,韩应雪便将所有的腊肠都拿出去晒,这东西晒干了便可以储起来了。
就像是腊肉一样,在冬天这种天气,放在通风干燥的地方,是能够放置很长的时间都不会坏的。
亲眼见到了韩应雪的制作流程,家里的几个人都表示怀疑韩应雪做的这东西到底能不能吃。
“夫人,我感觉这东西有一些恶心呀,味道真的好吗?”郭冬说着的时候,还露出了一丝嫌弃的表情。
韩应雪朝天翻了一个大白眼,“没事呀,反正你觉得不好吃,到时候又没有人逼着你吃的。”
郭冬有一些后悔。
他自己怎么这么蠢,说出来这样的话呢,真得是不应该怀疑的呀,韩应雪做的东西,什么时候又是差不过了,基本上做出来的都是美食。
即便当初猪下水看着那么的恶心,做出来额味道好吃的都能够然他吞舌头的。
“夫人,那就是好吃的了,我错了,好吃的东西我肯定也是得吃的,夫人这么善良,自然也不会少了我的,对不对?”
韩应雪轻哼了一声。
最讨厌的就是比人质疑和怀疑她。
她什么时候又让人失望过?
“看你的表现了,反正到时候大家肯定是争着吃的,如果大家吃了还有剩的话,那就可以考虑一下给你吃了。”
“啊······”郭冬一脸委屈的看着韩应雪,对上韩应雪明明在笑又自带威严的脸时,顿时又没有什么话说了。
心里后悔也是来不及,希望到时候真的不是韩应雪说的这样,不给他吃,那就完蛋了。
忙碌了一天,晚上睡觉的时候,异常的香甜。
最近韩应雪的睡眠都非常的不错。每天躺在床上没有多久就能够睡着,第二天的时候等到大家都起来时,她才起来。
不过韩应雪因为晚起来了几天,每次和黄老太太在一块待着的时候,黄老太太都会暧昧的看着她,弄得韩应雪有一些不自在。