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看看……
第63章炒菜&炒肉&粟米饭
楚若云在汀他们快要回来时就出部落口去迎接他们,当他看着大家带着更多的食物和猎物到更多的猎物回来他很开心,他想着:又可以储存一部分肉和果子了。
他将大家带回来的食物清点了一遍,发现《食材大全中级》中只剩下三种有毒的可以食用的植物和三种有毒的可以食用的动物,为了不使大家遇到危险,他决定亲自和大家去找。
如果赶炎火之季来临之前,他顺利找到这六种东西,他就可以得到《食材大全高级》了,想到这里,他就有些兴奋。
明天没什么事情,正好可以和大家一起寻找。
他和汀他们将猎物以及果子分放好便开始和汀商量做饭的事情。
楚若云说要做粟米饭还有炒肉,炒菜。
汀没做过,也没吃过,也不能说什么,但他却很期待,因为楚若云形容的食物的味道很美味。
*
两人来到做饭的石屋后便开始做了起来,汀按照楚若云的指示切青菜和处理其他食材。
楚若云舀了够他们吃的粟米,用水淘洗过后便先放在一处,然后将汀切好的菜拿过来,在石锅中倒些炼好的猪油,加大柴火,等猪油烧的滚烫,冒出热气之后,他将青菜倒入石锅中。
顿时,石锅中发出“刺啦”的声音,吓得汀后退了几步。
楚若云看到汀后退,笑着说:“这个不溅到身上就没事。”
楚若云如此说后,汀向前走了一些,继续注视着楚若云手间的动作。
楚若云好久没炒菜,此刻用浍做的木铲翻滚着青菜,他看着猪油将炒菜全部沾染,又看着炒菜变了颜色,才开始加入切好的酸果、辣果,等他放入适量的酸果和辣果之后,继续翻炒着青菜,等酸果味和辣果为完全浸入青菜中,他才稍微放些盐果粉。
他看着放入盐果粉的青菜被炒熟后,便迫不及待地用筷子夹了一些炒菜放入口中。
入口后的青菜很是滚烫,可他一点也不在意,细心地咀嚼着品尝着味道。
等他将青菜咽下后,不禁感叹:无论是煮菜、蒸菜,他最喜欢的果然还是炒菜。
汀一直看着楚若云,当楚若云将青菜倒入锅中,食物发出比以往更加美味的香味之时,他就不停地吞咽口水,他看着楚若云迫不及待地将青菜吃入口中,吞咽口水更厉害了一些。
楚若云一回头便看到汀咽口水的样子,笑着将筷子递给汀说:“汀快尝尝,很好吃的。”
汀不客气地接过筷子,夹了一些炒菜塞入口中,两眼瞪得直直的,这味道他没尝过,可味道真的很好吃,口中还有猪肉的香味,他将咀嚼后的炒菜吞咽下口后,很激动地说:“祭师,这个味道这么好吃,真好吃!”
“对啊。”楚若云一笑,汀吃惯了没有味道的食物,如今吃到有味道又这么好吃的食物自然不会拒绝,“今日我们便要多做些炒菜,还有多做几种炒肉,再蒸些粟米饭,好好跟大家庆祝一番!”
“庆祝是?有什么喜事吗?”汀好奇地问。
楚若云故作神秘道:“等饭做好了,大家一起吃饭的时候我会告诉大家。”
汀“咦”了一声没再问。
汀知道炒菜如此好吃后,又清洗了几样菜,处理了几种动物的肉,楚若云则负责炒汀切好的青菜以及处理好的肉。
*
食物浓烈的香味向部落中扩散,部落中挖水的人、和墨搏斗的人、乃至正在清洗的人都停下了手间的动作,全都向汀这边跑来,他们相遇之后,都在询问今日做的什么饭,这么香。
只有洙知道,楚若云今日为了庆祝宁有孩子,要做很多炒菜和还要做他们没吃过的粟米饭。
他虽然提前知道,可还是没有想到食物竟然会这么香,他忍不住吞咽口水,也随其他人来到了汀住的地方。
他们围挤在汀做饭的石屋口,闻着里面香气四溢的香味,又听到里面“刺啦”的声音,根本不知道他们在做什么,不过,只是闻着味道都让他们满足不已。
楚若云刚将所有的菜炒完,擦了擦额头的汗水,一回头便看到石屋外挤满了人,他笑着看着大家,对洙说:“洙可以和大家一起先将兽皮铺到祭祀台前,再和大家多准备些果子。我和汀一会儿就将饭做好,大家耐心等等。”
楚若云如此说后,洙和其他人才依依不舍地离开了石屋口,一起去准备铺兽皮,准备食物了。
洙让大家多清洗果子,其他人还询问是不是有什么事情庆祝,洙和楚若云一样,很有默契的没告诉其他人,而是说:“今日是要庆祝一番,为何庆祝,到时候云会告诉大家。”
知道有庆祝的事情,他们自然开心,不过因为不知道要庆祝什么,大家都各自猜想了一番,最后还是没有猜想出来他们有何事需要庆祝。
*
楚若云把要炒的炒菜炒好后就开始炒肉,他倒了一些猪油,等猪油滚烫,他将清洗过很多遍切成丁状的兽肉倒入石锅中开始翻炒起来,炒肉不同于炒菜,味道十分浓烈,几乎将清洗果子的其他人又吸引过来。
汀以为炒菜已经够香了,没想到炒肉的香味更加浓烈,他忍不住舔着嘴角,口水险些没流出来。
楚若云也是在炒菜的时候,不停地咽口水,他实在太久没吃炒肉了,他很期待,特别想吃,可炒肉并不像炒菜那么快,他必须翻炒肉块一会儿,倒些水闷起来,再开始翻炒起来。
他在炒肉的时候还加了不少蒜苗和大蒜,以便去除肉的腥味。
在反复翻炒过后,他看着肉变成油亮的褐色,肉质发生改变后,他才用筷子夹起一块尝了起来,熟悉的炒肉味,让他揉了揉双眼有些不可置信,他快速将肉块吞入口中,又夹了几块吃起来,细致的肉味,轻咬一下肉油流出来溢满口中,滑腻的味道让他回味无穷。
等他放下筷子,才见汀眼睛直直的看着他,嘴角的口水都忘记擦拭了,他看着这样的汀直接笑了出来,“汀,愣什么?想吃就过来吃。”
汀回过神来,擦了一下嘴角,才颤抖着手拿过筷子,夹了一块肉吃进口中,比炒菜味道更有冲击性的味道充斥在他的口腔中,让他不停地咀嚼起来,他从来不知道肉可以做的这么好吃。
他品尝过一块炒肉之后,再吃了几块,才眼睛不住地看着楚若云说:“祭师,这是我吃过最好吃的肉了!”
楚若云灿然一笑,他也这么觉得。
他又炒了其他动物的肉,等他将炒菜和肉都舀在木碗后,他才开始做粟米饭。
他们石锅只有一个,因此做饭其实不太方便的。
说做石锅的石头比较特别,那种石头比较薄,容易散热,