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分卷阅读100

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这孩子确实聪明也勤快,很快就把小吃摊上的所有工作都记下了。

让余清泽意外的是,家宝的算术居然还不错。

一次一个客人点了份关东煮,余清泽忘记告诉家宝多少钱了,没想到等他抬头,就听到家宝跟客人说了正确的价格,然后把钱了回来。

“家宝,你会算术?”

家宝点点头,“我阿么教过我的。”

余清泽想了下,然后后面几个客人的关东煮,他特意没说多少钱,想看看家宝能不能算对。

最后证实,家宝都算对了。

余清泽非常惊喜,当即说道:“家宝,你来负责关东煮,银钱也都你来算。”

因为畅哥儿速算比较慢,现在他是凉面凉皮和关东煮都要负责,有时候乐哥儿还要过来帮忙,客人多的时候就有点儿忙不过来,现在家宝会算的话,那就简单了,有客人点关东煮的时候,就让家宝负责就好了。

简直捡了个宝!

余清泽喜滋滋的。

常乐和畅哥儿见了,也很开心,家宝真是帮了大忙了。

“诶,乐哥儿,我们是不是也应该多学学算术啊?我算得太慢了,你看,像余老板和家宝那样,看一眼就知道多少钱了,好厉害。家宝能学会,我们应该也能学会的吧?”畅哥儿回碗筷的时候跟乐哥儿说道。

乐哥儿刚好也正想着这事呢,就点头,表示自己也想学,以后也可以多帮到余大哥。

畅哥儿就说道:“等忙过这几天,咱们请余老板教我们怎么样?”

乐哥儿点头。

两个哥儿相视一笑,达成了默契。

一整天下来,对小吃摊的事情,家宝已经完全很熟练了。

摊的时候,余清泽给了他六十文,还拿了关东煮的一些菜给他,说道:“晚上别再吃馒头了,回家煮饭吃,知道吗?”

家宝接过钱,数了一遍,道:“余老板,你多给了十文钱。”

“没错,这是通过试用后的工钱。好好拿着,回去吧。”

家宝很高兴,将钱放进兜里,然后接过余清泽给的菜,给他鞠了一躬,就回家了。

旁边的黄老么也准备摊,看见家宝走远了,就对余老板说道:“余老板,真是多亏了你给他事做,不然他现在估计还在家不吃不喝的,为他阿么的事情伤心呢。”

余清泽叹口气,答道:“我也是想着让他忙起来,让他尽量维持正常的生活,就不会一直沉浸在悲伤里。”

“是这个理。活着的人总还是要继续过下去的。”黄老么说着,挑起炉子和锅回家了。

平静地过了几天,余清泽陆续将做点心要用的材料和包装材料等都买齐里。

而家宝也在小吃摊上固定下来。每天早上,常乐都会给少年带早餐,家宝心里感激,干活格外卖力,看着神也一天天好起来。

这天八月二十六,摊时,家宝跟余清泽说明天要请假半天。

余清泽一想,哦,对了,明天是家宝阿么头七,他应该是要去祭拜。

“好。要我陪你去吗?”

家宝摇摇头,道:“不用的,我没事,余老板谢谢您。”

余清泽摸了下少年的头,又拍了拍他的肩膀,道:“好,你是个坚强的小男子汉了,我相信你。去山上要注意安全,知道吗?”

“嗯。谢谢您。”少年鞠了一躬,回家了。

此后三天,余清泽在家做点心,换了畅哥儿他爹来小吃摊帮忙。

这个时候,家宝的存在就特别重要了。之前中秋的时候,余清泽也在家做点心,乐哥儿他们卖关东煮的时候,算钱就特别慢,现在有了家宝,基本跟平时就没差了。

“家宝这孩子,真能干。”畅哥儿他爹夸赞道。

乐哥儿和畅哥儿也点头表示同意。

家宝脸色红了一下,微微不好意思地低头继续干活,心里却很高兴。

二十七八这两天,余清泽他们是忙得昏头转向,终于在二十八深夜,将所有点心都做了出来,剩下的就等点心放凉了,然后包装。

第二天上午,余清泽他们将昨天最后做的没包装的点心都包装好,上面盖好余记的名号,等印油干了,就装车,整整装了三板车,才将三百盒点心都装上。

下午,余清泽、畅哥儿阿么和常爷爷三人每人拖一辆板车,将点心送到了城南赵府。赵府验过货,也很爽快地结了这部分的账。

顺便,余清泽去看了给他们准备的明天要用的厨房,摸清了里面的布置和用具,这才回家。

第二天八月三十,赵府太老爷过寿。

余清泽一行人一早就拖着食材和用具,整整拖了两板车,往赵府行去,到西城门口的时候,田家宝跟他们汇合了,一起过去。

常浩见到家宝,就开始发挥他自来熟的本事,一口一个‘家宝哥’叫得亲热,还不断跟人家搭话,还没到赵府,两人就已经很熟悉了。

少年的友谊,总是来得意外地快。也多亏了常浩小叭叭的好本事,家宝跟他们也亲近了一些。

他们从赵府的偏门进去,在管家安排的人的带领下来到厨房,然后就开始准备干活。

余清泽根据每个人的特点,给他们分配里不同的任务。

畅哥儿他爹就负责做南瓜饼,这个比较容易一点,没那么细致的活;乐哥儿力气大,就负责剁馅;余清泽和畅哥儿他阿么先揉面团,然后就擀烧麦皮和饺皮;畅哥儿和常爷爷就洗菜打下手,然后后面还要包烧麦和饺子;两个少年就负责烧火,然后帮忙洗菜,将南瓜、红豆捣成泥。

每个人都分了主要工作,都很忙,不过忙而有序,有条不紊。

午宴在正午开席。刚到午时的时候,他们就顺利地将开席时需要的烧麦和水晶饺都包好了,就等着开始蒸。他们还多做了些,怕到时候有什么意外,万一上点心的人洒了之类的好有备用。

余清泽看着时间,估摸着差不多还有半个多小时要开席了,就将烧麦和水晶饺放到蒸笼里,让常浩他们开始烧火蒸起来。

正在此刻,赵府的管家急冲冲进来,看到余清泽就说道:“哎,余老板,看到你太好了,救急啊!”

第54章救急

看赵管家这么心急火燎的样子,余清泽问道:“赵管家,怎么了?”

其他人也疑惑地看着赵管家。

赵管家焦急地说道:“我们有个厨子,本来他是负责做最后的寿桃包的,可是他忽然晕倒了,他的两个徒弟只有一个熟手,完不成。我实在找不到人了,这才来求助余老板你。你看,你们有没有做完点心?能不能抽出人手帮忙做寿桃包?”

众人一听做寿桃包的厨子晕了,都有些惊讶。

今天赵府老太爷是六十六吉寿,这寿桃包可是必不可少也可以说是最重要

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