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这孩子确实聪明也勤快，很快就把小吃摊上的所有工作都记下了。
让余清泽意外的是，家宝的算术居然还不错。
一次一个客人点了份关东煮，余清泽忘记告诉家宝多少钱了，没想到等他抬头，就听到家宝跟客人说了正确的价格，然后把钱了回来。
“家宝，你会算术？”
家宝点点头，“我阿么教过我的。”
余清泽想了下，然后后面几个客人的关东煮，他特意没说多少钱，想看看家宝能不能算对。
最后证实，家宝都算对了。
余清泽非常惊喜，当即说道：“家宝，你来负责关东煮，银钱也都你来算。”
因为畅哥儿速算比较慢，现在他是凉面凉皮和关东煮都要负责，有时候乐哥儿还要过来帮忙，客人多的时候就有点儿忙不过来，现在家宝会算的话，那就简单了，有客人点关东煮的时候，就让家宝负责就好了。
简直捡了个宝！
余清泽喜滋滋的。
常乐和畅哥儿见了，也很开心，家宝真是帮了大忙了。
“诶，乐哥儿，我们是不是也应该多学学算术啊？我算得太慢了，你看，像余老板和家宝那样，看一眼就知道多少钱了，好厉害。家宝能学会，我们应该也能学会的吧？”畅哥儿回碗筷的时候跟乐哥儿说道。
乐哥儿刚好也正想着这事呢，就点头，表示自己也想学，以后也可以多帮到余大哥。
畅哥儿就说道：“等忙过这几天，咱们请余老板教我们怎么样？”
乐哥儿点头。
两个哥儿相视一笑，达成了默契。
一整天下来，对小吃摊的事情，家宝已经完全很熟练了。
摊的时候，余清泽给了他六十文，还拿了关东煮的一些菜给他，说道：“晚上别再吃馒头了，回家煮饭吃，知道吗？”
家宝接过钱，数了一遍，道：“余老板，你多给了十文钱。”
“没错，这是通过试用后的工钱。好好拿着，回去吧。”
家宝很高兴，将钱放进兜里，然后接过余清泽给的菜，给他鞠了一躬，就回家了。
旁边的黄老么也准备摊，看见家宝走远了，就对余老板说道：“余老板，真是多亏了你给他事做，不然他现在估计还在家不吃不喝的，为他阿么的事情伤心呢。”
余清泽叹口气，答道：“我也是想着让他忙起来，让他尽量维持正常的生活，就不会一直沉浸在悲伤里。”
“是这个理。活着的人总还是要继续过下去的。”黄老么说着，挑起炉子和锅回家了。
平静地过了几天，余清泽陆续将做点心要用的材料和包装材料等都买齐里。
而家宝也在小吃摊上固定下来。每天早上，常乐都会给少年带早餐，家宝心里感激，干活格外卖力，看着神也一天天好起来。
这天八月二十六，摊时，家宝跟余清泽说明天要请假半天。
余清泽一想，哦，对了，明天是家宝阿么头七，他应该是要去祭拜。
“好。要我陪你去吗？”
家宝摇摇头，道：“不用的，我没事，余老板谢谢您。”
余清泽摸了下少年的头，又拍了拍他的肩膀，道：“好，你是个坚强的小男子汉了，我相信你。去山上要注意安全，知道吗？”
“嗯。谢谢您。”少年鞠了一躬，回家了。
此后三天，余清泽在家做点心，换了畅哥儿他爹来小吃摊帮忙。
这个时候，家宝的存在就特别重要了。之前中秋的时候，余清泽也在家做点心，乐哥儿他们卖关东煮的时候，算钱就特别慢，现在有了家宝，基本跟平时就没差了。
“家宝这孩子，真能干。”畅哥儿他爹夸赞道。
乐哥儿和畅哥儿也点头表示同意。
家宝脸色红了一下，微微不好意思地低头继续干活，心里却很高兴。
二十七八这两天，余清泽他们是忙得昏头转向，终于在二十八深夜，将所有点心都做了出来，剩下的就等点心放凉了，然后包装。
第二天上午，余清泽他们将昨天最后做的没包装的点心都包装好，上面盖好余记的名号，等印油干了，就装车，整整装了三板车，才将三百盒点心都装上。
下午，余清泽、畅哥儿阿么和常爷爷三人每人拖一辆板车，将点心送到了城南赵府。赵府验过货，也很爽快地结了这部分的账。
顺便，余清泽去看了给他们准备的明天要用的厨房，摸清了里面的布置和用具，这才回家。
第二天八月三十，赵府太老爷过寿。
余清泽一行人一早就拖着食材和用具，整整拖了两板车，往赵府行去，到西城门口的时候，田家宝跟他们汇合了，一起过去。
常浩见到家宝，就开始发挥他自来熟的本事，一口一个‘家宝哥’叫得亲热，还不断跟人家搭话，还没到赵府，两人就已经很熟悉了。
少年的友谊，总是来得意外地快。也多亏了常浩小叭叭的好本事，家宝跟他们也亲近了一些。
他们从赵府的偏门进去，在管家安排的人的带领下来到厨房，然后就开始准备干活。
余清泽根据每个人的特点，给他们分配里不同的任务。
畅哥儿他爹就负责做南瓜饼，这个比较容易一点，没那么细致的活；乐哥儿力气大，就负责剁馅；余清泽和畅哥儿他阿么先揉面团，然后就擀烧麦皮和饺皮；畅哥儿和常爷爷就洗菜打下手，然后后面还要包烧麦和饺子；两个少年就负责烧火，然后帮忙洗菜，将南瓜、红豆捣成泥。
每个人都分了主要工作，都很忙，不过忙而有序，有条不紊。
午宴在正午开席。刚到午时的时候，他们就顺利地将开席时需要的烧麦和水晶饺都包好了，就等着开始蒸。他们还多做了些，怕到时候有什么意外，万一上点心的人洒了之类的好有备用。
余清泽看着时间，估摸着差不多还有半个多小时要开席了，就将烧麦和水晶饺放到蒸笼里，让常浩他们开始烧火蒸起来。
正在此刻，赵府的管家急冲冲进来，看到余清泽就说道：“哎，余老板，看到你太好了，救急啊！”
第54章救急
看赵管家这么心急火燎的样子，余清泽问道：“赵管家，怎么了？”
其他人也疑惑地看着赵管家。
赵管家焦急地说道：“我们有个厨子，本来他是负责做最后的寿桃包的，可是他忽然晕倒了，他的两个徒弟只有一个熟手，完不成。我实在找不到人了，这才来求助余老板你。你看，你们有没有做完点心？能不能抽出人手帮忙做寿桃包？”
众人一听做寿桃包的厨子晕了，都有些惊讶。
今天赵府老太爷是六十六吉寿，这寿桃包可是必不可少也可以说是最重要