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分卷阅读103

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久,鸡肉都被煮得非常烂,鲜味都进了粥里,吃起来特别软糯,入口即化的口感,美好得没有办法用言语来形容。阮雨吃得特别香,小脸上洋溢着幸福的笑容。

吃过饭,护士推进来一台医疗舱,准备给阮雨做愈合治疗。阮雨乖乖地被护士抱进了医疗舱,显然对此已经很习惯了。不过这一次,医疗舱内灌注的是对身体非常有好处的治疗药剂,而非是单纯维持生命的营养液了。

这样的治疗,阮雨一天至少要进行两次,每次浸泡三个小时,差不多一到两周之后,他身上的伤口就能够愈合了。

趁着小雨接受治疗的时候,阮棠就和贺云琛一起离开了医院去买光脑。光脑的功能非常多,速度又快,因此价格也相当昂贵,一台就要十万通用币,差不多是一台普通通讯器的二十倍,但物有所值,所以阮棠很爽快地就付了钱。

买完光脑,阮棠就又回了房子,准备做午饭。昨天答应了观众们今天会恢复直播,所以阮棠今天准备做两菜一汤,一道酱排骨,一道蒜泥米苋,然后再炖个筒骨汤。中国讲究吃啥补啥,小雨身体不好,容易骨折,估计就是缺少胶原蛋白,多吃点骨头才好。

“大家好,我是主播阮棠,今天给大家带来的是酱排骨和筒骨汤。”

【喵喵爱吃主播所有菜:哇的一声哭出来,主播我们等你等得花儿都谢了。】

【抱木抱不住:主播开播了!感动哭!我都三天没好好吃东西了,没有主播的日子,营养液都喝不下去了啊!】

【mr.草办:可算回来了,万岁万岁!】

【轩辕紫珑:主播一定要好好补偿我们啊!】

【小小燕子飞啊飞:是的是的,抽奖名额多一些什么的……】

阮棠有些不好意思地说道,“对不住大家,我现在回到了十九号星,找到了我的弟弟,这里实在太偏远了,星球之间的快递不如首都星那样发达,恐怕无法像在首都星时那样给大家进行抽奖了,等回到首都星之后,我一定会好好补偿大家的。”

贺云琛说了,周靖那边今天向蔡欣提起了诉讼,法院那边也已经受理了此案,该搜集的证据都已经集到了,现在已经将人保护起来,不给她破坏自己身体以拖延开庭的机会。他们走了特殊通道,最迟后天就可以开庭,所以他们也就没有必要继续隐瞒行踪了,反正蔡欣想要再亡羊补牢也已经晚了。

【最可爱的花花:原来如此,怪不得我看主播的厨房好像变了样子。】

【棠棠棠棠棠:嗯!弟弟重要,主播好好照顾弟弟啊!】

【泡泡泡泡咩:哇,原来主播是回家去了!弟弟还好吗?】

【恒家玖歌歌:想看主播的弟弟耶,会是另一个厨神吗!】

【爱生活爱棠棠:也有可能是另一个影帝[doge]】

观众们都是非常善解人意的,他们之前在微博上看过弟弟躺在医疗舱里时的照片,知道他身体应该是非常的不好,所以都非常关心阮雨的情况。

“小雨正在治疗中,等他的情况稳定一些,我会带着他回首都星的医院继续治疗的。”阮棠也没有在这个话题上停留太久,跟观众们说明了情况之后,他便正式开始做菜了。

第66章

阮棠做酱排骨选的是大块的猪肋排,剁成巴掌大的排骨块,这样肉多吃起来也舒服。

将剁好的排骨洗干净之后,先放进事先准备好的大锅里,用热水焯一下,然后捞出开始腌制。阮棠往里放入提前做好的甜面酱、豆瓣酱、盐、酱油等各种调料,用手将排骨拌匀,同时稍微用力按揉,好让排骨更容易入味。

腌好了排骨之后,阮棠架起锅,倒入食用油,等油差不多七八分热的时候,将腌好的排骨放入油锅里稍微炸了一下,然后捞出来。

他用水冲了一下锅,然后倒入新油,再放入切好的葱段、姜片和少许洋葱用小火煸炒,等到煸炒出香味后,又往里倒了一大碗温水。他把用油炸过的排骨也放进去,接着再往里放入老抽和白糖调色。大火烧了一会儿,很快就将水烧开,渐渐变成漂亮的金红色的汤汁咕噜咕噜地冒起泡泡,独属于肉类的香味也开始渐渐蔓延开来。

“接下来炖上半个小时,差不多就可以了。”

【月铭雅:居然还要等半小时,我都看饿了!】

【苑宝宝:闻着好香啊!】

“不炖久一点,肉不够烂,就不好吃啦。”阮棠笑眯眯地回答完,然后拿出了两大块猪腿骨,他特意选的是猪后腿的腿骨,因为这里的会比较粗,里面所含的骨髓也会比较多。骨头中的骨髓含有很多骨胶原,有着促进伤口愈合以及增强体质的作用,熬骨头汤给阮雨喝是最为合适的了。

他先用冷水将猪腿骨反复冲洗了两遍,将骨头斩断,然后放入汤锅,等水烧开后,骨头里的血沫和杂质也就被煮出来了,这个时候撇去浮沫,就能把骨头给捞出来了。

将汤锅清洗一遍后,重新放水,放入已经焯过一遍水的骨头,再加入姜片和葱段,用大火将汤煮开,然后倒入智能电饭锅中,转到高压炖煮的模式,煮上三十分钟就可以了。

骨头汤必须熬的时间足够长,才能将汤熬得足够香醇和浓郁,但阮棠显然没有这么多时间,小雨的治疗时间一共只有三个小时,他必须得在小雨结束治疗之前赶到医院。好在这个智能电饭煲的功能多种多样,也能当成电压力锅来煮汤,可以大大缩短做饭的时间,还能把骨头中的营养全都煮出来。

趁着等待的时间,快炒一盘蒜泥米苋是最为合适的了。不管从荤素搭配还是营养均衡的角度来说,素菜对于身体是很有好处的。

苋菜分为红色和绿色两种,阮棠选择的是红色的米苋,一方面是他自己喜欢吃红色的,另一方面则是因为其中含有丰富的容易被人体吸的钙质、铁和维生素等,补血又补钙,对阮雨的身体很有好处,做得软烂一些,也能适当的给阮雨吃一点。

【绒八叭叭:咦,这个菜怎么有点红红的?长得好奇怪啊!】

【小透明明:应该是购物商城新推出的食材吧?主播超厉害,每次出新食材都是第一个做!】

【水木辰:应该很好吃!】

阮棠将米苋下方的比较老的梗都摘掉,只留下比较嫩的部分,然后用清水洗好沥干。他再次架起油锅,等油烧热后,放入拍碎的大蒜,等到炒出蒜香后,再放入米苋,用大火翻炒。米苋熟得很快,在热油的浸润下很快变软,开始渗出红色的汁水。之后盛出来,放点盐稍微调一下味,就做好了,可以说是特别的简单。

【言:唔,菜很嫩,汁水很多,味道也很清新,我喜欢!】

【漫天繁花:做起来很

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