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好奇，走过去低声询问道：“你怎么会想到这么处理大肠？”

施明旭是一个面容白净，气质相当儒雅的青年，说他在科学院工作也会有人相信。他抬头看向了阮棠，然后也压低了声音回答道：“我姐夫是科学院的，当初香肠上架的时候，我很好奇这是怎么做的，就去询问过我姐夫，所以对猪大肠有些了解。”

阮棠了然地点了点头，看来施明旭是一个懂得观察的人，也知道举一反三，他很欣赏他这一点。

“加油。”

其他人也有选择猪肚和猪腰的，但还是选择猪肝的人比较多，毕竟猪肝是阮棠曾经在直播中做过的，他们都品尝过全息数据，也知道大概的烹饪方法，所以做起来会比较有把握。

随着炉火升腾，一道道菜品也就新鲜出炉了。

第100章

查盼盼的番茄烩猪心是最早做完的,她很聪明地用番茄的味道来掩盖了猪心的腥膻味,同时用了椒本身的甘甜味来中和番茄的酸味,而且在摆盘上也了点心思，将椒都切成细细的丝,拢成一圈,看起来就像是一朵美丽的花,而番茄烩的猪心就是这朵花的花蕊。

【凉月：哇哦，盼盼女神好厉害,做出来的料理好漂亮啊！】

【冷血幽月：嗷嗷嗷,味道也很不错耶！盼盼女神一定能够顺利晋级的！】

因为连续成为每场比赛的前三名，让查盼盼也积累了一些人气，有不少人都很认可她的厨艺。

只是这一次评委们并没有急着上前品尝，因为这一次采用的是动物内脏作为主题的食材，去腥的完成度是至关重要的一部分因素,于是他们还是像之前一样,请来了十位军队中体质等级较高的军官和十位体质等级较高的观众作为特殊评委，选手们必须获得他们之中半数以上的赞成票,才能进入下一轮，反之则直接止步于25强。

接着也有其他人陆陆续续地完成了料理,只是像施明旭这样选择猪大肠或者猪肚的人,依旧还在忙碌中,毕竟这两种食材都是需要花时间才能煮透的。为了不让食物冷却后口味变差,也为了保证评委们可以品尝到食物的最佳味道,选手们都将菜品放入了具有保鲜功能的保鲜盒中。

在等待的过程中,阮棠也会注意弹幕，时不时地回答观众的问题，注意到有人在弹幕上聊到帝国军即将凯旋的事情，他的心便不由地一动。昨天他就到消息，说是帝国和鲁特的联合军在与瓦伦人的战争中大获全胜，不日就将回到帝国。

那是不是代表着，贺云琛要回来了？

自从从赛尔特星回来之后，阮棠已经有一个多月没有见到过贺云琛了，贺云琛真的很忙，两人只短暂地通讯过几次，就挂了通讯，虽然也有见到彼此的样子，却只是扬汤止沸，反而使得思念更甚。

这样的感情，似乎已经超脱了朋友间应有的界限。

只要一想起那天，贺云琛牢牢握住自己的手，让自己等他回来的画面，他的心脏就会不受控制地砰砰乱跳。

似乎从很久以前，他们的关系就一直是这样，处于一种异常亲密的状态，没有吵过架，更没有闹过什么矛盾，只要自己需要，对方就一定会在他的身边。

可是朋友之间，哪会这么和谐呢？看看贺云逸和贺云琛就知道了，他俩完全就是相爱相杀。

但是，如果不是兄弟，他和贺云琛之间的关系又是什么呢？

阮棠手指紧，忍不住陷入微微的怔忡。

如果……摈除掉同性的因素，他们这样，简直、简直就像是

“啧啧，那个选手太心急了，汆烫时间太短了，猪腰恐怕味道不是太好。”古会长的声音从耳畔传来，一下子把他惊醒过来。

阮棠赶紧回纷乱的思绪，看向古会长所说的那名选手。他的桌上摆放着一盘熟的猪腰子，可从颜色来看，就知道是汆烫过头了，猪腰子煮的时间太长会影响口感，所以他又取了新的猪腰，第二次开始汆烫。可能是担心会重蹈覆辙，所以这一次他匆匆忙忙地就给舀了出来，光从颜色的变化上来看，就知道这腰子的里面还没有烫熟。

阮棠忍不住摇了摇头。

大肠或许是能够通过长时间的炖煮来入味，但猪腰子是不行的，一般腰子需要大火猛烧一分钟，如果时间太短，就会出现夹生的情况，多多少少都会带上一些腥膻味。

“是的，除非他是要将猪腰子做成炒菜，快速爆炒，或许还能掩盖一下，只是火候上的掌控就有些难度了。”阮棠给出了中肯的评价。

随着时间一分一秒地过去，完成的人越来越多，全场就只剩施明旭一个人还在忙碌中，阮棠看了一眼时间，还剩十五分钟，见他已经快到尾步骤了，才安下了心。施明旭选择的猪大肠本来就很难处理，而且他还采用了卤制的方式来进行烹饪，虽然添加了大量香料的卤汁能够很好地遮盖大肠的腥味，但时间毕竟有些太短，大肠的组织结构又太厚，如果味道吃不进去，就会很麻烦。

还剩最后十分钟的时候，施明旭才将大肠从卤汁中捞了出来，看到大肠已经变成了深褐色，阮棠便知道他应该是卤到位了。

最后七分钟，施明旭起了油锅，将蒜末爆香后，放入卤好的大肠和尖椒开始爆炒，又加了少许开水，盖上盖子用低温焖了两分钟，再用大火汁后出锅。

时间只剩下一分钟，他手也没有抖，冷静地取出深口盘，端起锅，直接将炒好的卤大肠倒进盘里，然后撒上一些半透明的汁水和香葱末，终于踩着计时结束的铃声堪堪完成。

【艳雪狸：哇，光是闻着就觉得超级香的！】

【月影朦胧：在他炒的时候，我就已经忍不住在吸溜口水了，真香啊！】

【者相：想不到猪大肠这样的东西，竟然也能做出那么好吃的料理！实在是猪不可貌相！】

【金币掉下来：话不多说，快点来吃！】

“好了，既然大家都已经做完了，那么就正式开始试吃和评分。”古会长朗声道，“今天同样设有体质等级较高的特殊评委，他们的味觉比一般人更敏感，希望你们的作品能够征服他们的味蕾。”

随着古会长的话音落下，房间的门被打开，十个高大英武的军人就迈着整齐的步伐走了进来，同时古会长身后的墙壁上也显现出了十位被甄选出来的观众的全息投影。

这些军人列了一小队，步伐整齐地走上评委席，为首那人的帽子压得极低，遮住了大半张脸，让人看不清模样。

【尹小鱼：那个为首的人是谁啊？遮遮掩掩的，感觉有点诡异……】

【快乐小吃货：我也觉得有点可疑……但是既然是军人，应该不会有问题吧？】