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不见了，我也是刚刚知道他在厨房。哎，曾可达又不是我养的小猫小狗，他脾气硬着呢，你觉得重要的事，他偏偏不放在眼里，我也没办法啊。”
苏老二想起两年前在澳门，曾可达缺席了重要的颁奖，听说竟然跑路边煮云吞面了，脾气确实古怪。但他依然认为老三心机深沉，利用自己的场子来推销他不靠谱的提案，真是可恶极了！
而且他还是不相信老三能搞定曾可达。他跟曾可达打过好几次交道，那人直接又固执，简直毫无缝隙可乘。那邋邋遢遢、又倔又野的南洋人啊……
正想着时，阿达从后厨走了出来。苏老二瞪大了眼睛，比刚刚听到他的名字时还惊愕。他看了苏君鸿一眼，只见大哥眼里也是困惑。
这人确实是曾可达，那五官和四指，鲜明地印证了他的身份。但他完全变了样，满脸的虬髯剃掉了，露出了俊秀的脸。就连那看上去总是睁不开的眼睛，此时晶亮明朗，再也不是落拓懒散的模样。
苏老二沮丧地想，曾可达是真的回来了。可惜，这样的人却不属于自己……
老三看阿达走过来，心里也很不轻松。他的商业计划早就递交给父亲了，细节估计父亲并不愿花时间听，至于大的理念，除了自己给他分析过的市场格局，阿达做的菜已经清晰地传达了出来。父亲愿不愿买单，很快就见分晓。
阿达跟苏家老爷和少爷们打了招呼，并且给他们亲自端上甜点。跟客人寒暄、倒酒、询问菜品，这对他来说就是重操旧业，他把甜点放到苏老爷的跟前，熟练地介绍说：这是豌豆豆腐、荔枝冻和打发的蛋白，冰淇淋用的水牛奶里，泡了十个小时的桂树枝，浸透了桂树的香味，上面洒了香菇粉末。
这甜点清新简洁，摆盘有林木森森的静谧感，可苏老爷心思完全不在上面。他此前没见过曾可达，不像两儿子那么惊诧；打量这传奇厨师，看上去年纪不大，脸上却有一种丰富经历沉淀出来的淡定。
儿子给他的提案，苏老爷是翻看过的，要的钱对他而言不算多，因此更是不放在眼里。这事成不成，他根本不在乎，小打小闹的几家咖啡馆，不见得对集团有什么贡献，但这些钱要是能买到这个人和他在亚洲的声望，他觉得值！
因此，他做了一个赴约之前根本没想过会做的决策。他罕见地让阿达给自己倒了杯酒，跟他碰了一杯。
“大厨，你做菜的风格我很喜欢。欢迎你加入我们，希望以后合作愉快。”
阿达一笑：“是我的荣幸。”
老三心头大石重重落下！他觉得全身都软了，身上的力气都抽没了，以致于他必须靠在椅背上才能维持坐姿。
阿达给他倒酒时，笑问：“甜品怎样？”
老三眉头微皱，自己都没察觉语气里带着点撒娇的意味：“普普通通吧，味道太清淡了，我想喝奶茶，放很多奶那种。大厨，能给我做吗？”
一个小时后，阿达和老三站在路边，一人一大杯珍珠奶茶，还关照老板要多多放炼奶。
老三看着阿达，不错眼地笑着。阿达摸了摸自己的脸，“很好看吗？”
老三点点头，帅得我都把持不住了。
那就别把持了，你是不是很想亲我一口？
老三两手抚上阿达的脸，纠结道，嗯，亲哪里好呢？
阿达甩开老三的魔掌，笑骂，你的手很湿很冷啦。
两人默默喝了一会儿奶茶，老三想起一事，抱怨道：“你为什么不回我短信，故意躲在厨房吓我？”
阿达睁大了眼睛，“你有给我短信吗？我从昨天下午就在厨房忙着，又全港到处找材料，没看手机诶。”
老三知道他说谎：“骗人！啊我知道了，你报复我藏起了小红豆。”
阿达只是笑。
老三叹道：“我们以后能不能坦诚相待？”
“对，”阿达深表同意，“以后谁也不准说谎。你答应我的500万，什么时候给我？”
“……”老三耍赖，“钱我一定给啦。你一定要在这个时候谈钱吗，谈钱伤感情。”
“不把钱拿出来直接谈，才伤感情。一码是一码，钱的事情还是清清楚楚好，”
老三见阿达是认真的，于是敛起笑容：“我父亲算是答应给钱了，但是他对我没有完全信任，一开始不会投入太多的。等我们做出了成绩，更多资金进来，运转上了轨道，我答应给你的，一分钱都不会少。”
阿达已经接受了两人要白手兴家这惨痛现实，现在提出来，不过是要老三一个承诺而已。“好吧，”他再重申，“以后有事一定要拿出来在台面上说。”
“好，谁说谎，谁就在蝙蝠洞里走不出来！”
阿达乐了，这算什么誓言，谁没事会再跑进蝙蝠洞！但他还是说：“一言为定。”
“一言为定。”
两人碰了碰奶茶，在波涛汹涌的珍珠前，立下盟约。
作者有话要说：
阿达态度赞，钱就是要放在台面上说的，亲近的人也一样，不把钱拿出来直接谈，才伤感情。
下一章终于开始创业了，我这拖沓啊。
补一下上章的食材说明：
鱼酱，当地叫belaccan，是做辣食物常用的酱料，有时也用来蘸水果。鱼酱虾米和葱做馅料，其实有挺久远的传统，记得新加坡来的面包店《面包新语》好像有卖过，但做得很糙啦，不太受欢迎，现在看不见了。
珍珠葱，就是小的红葱，当地不太用那种长长的大葱，做饭炝锅调味都用珍珠葱。珍珠葱shallot，大葱leek，小葱chive或者springonion，当地是这样分类的。
火炬姜，有人叫姜花，火红奔放，泰国料理里用作调料或拌沙拉。
石栗，candlenut，富含油脂的坚果，查资料时看见广州的街头也有种的，有人说是夏威夷果，但应该不是，我见过的石栗是硬硬白白的，掏碎了用来做咖喱，是娘惹菜里重要的食材。
第37章拜拜
35度。天空一个太阳，高楼玻璃又反射出无数的太阳，整个大街像煮满了太阳的大锅，腾腾冒着热气。
阿达和老三逃难似地推开玻璃门，冷气立即把他们卷了进去。全身都舒坦了。
他们把屁股重重地落在椅子上，忙不迭地喊道：水、冰、面包！
服务员立即奉上冒着寒气的气泡水和柠檬。
阿杰从后厨走出来，见两人咕咚咕咚地灌着挪威进口的气泡水，跟喝水龙头的自来水差不多，不由得叹了一口气。这两位爷隔天就来蹭吃蹭喝，背心大裤衩往那儿一坐，几乎成了他餐厅的吉祥物。
“今天又没有获？”阿杰问。
老三瘫在椅子上，郁闷道：“这星球就没有你达哥看得上的地方，明天我们上太空找找吧。”
他们回到新加坡之后，马不停蹄地筹备开店的事，但地点却迟迟定不下来。老三认为店要开在人流集中的商