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分卷阅读181

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“没,我找了镇上的好友,在附近找了一处院子。”白莫儒道。

“那正好,我没地方去,跟你一起住可好?”柳鸿也不问院子里还有没地方住,他厚着脸皮就开了口。

以前吃王读那家伙点东西他就叽叽歪歪,这次他却偏偏要跟着白莫儒白吃白喝个够本!

他跟在白莫儒身边蹭吃,他还不信王读那小子敢再跟他要饭钱!

“可以是可以,不过我那里可没有下人。”白莫儒看出柳鸿在发狠,却不知道他发什么狠。

“无事,我自己照顾得来。”柳鸿常年在外,也吃过不少苦,许多事情他也是会做的。

“你在这附近没地方住?”善玉成此刻却凉凉的开了口。

这次他难得有机会和白莫儒单独住在一起,他原本还算计着可以和白莫儒更亲密些,这多出个人来,算什么事情?

善玉成面上冰冷,那柳鸿却是一眼就看出了善玉成的不喜欢。可他脸皮够厚,别开脸去就不理会善玉成,他是铁了心要巴着白莫儒,趁着这个机会吃个够本,让王读那小子心疼死去!

本来嘛,这一顿饭又不值多少钱,请他们吃了又怎么样,难道还能把他王家吃垮?

柳鸿心中腹诽,却不提他们几乎有机会就一天三顿赖在这酒楼中,一吃吃几天赶都赶不走的事情。

“说起来,这饭菜怎么还没上来,我都有些饿了。”柳鸿看向领着他们进来的掌柜。

那掌柜的嘴角不禁抽了抽,他抬头皮笑肉不笑地看了一眼柳鸿,对柳鸿他们这种习惯性的赖皮行为不予回应。

“这么说起来,是有些饿了。”白莫儒也点头,冬日里,似乎总会容易饿些。

那掌柜的闻言连忙笑着说道:“白公子你稍等,厨房已经在准备了。今天是厨房中一个大厨准备的菜,所以需要些事情。”

因为是考核,所以做菜的厨子便是一人一顿的轮下去。

见白莫儒点了点头,那掌柜不等白莫儒开口就又说道:“这天气有些冻人,不知白公子喝酒吗?不如我让人温上一壶好酒,白公子先喝上一杯。”

柳鸿笑着点头,刚刚想开口就被善玉成冷冷拒绝,“先拿些汤上来就好。”

白莫儒身体本就不好,还未吃东西就喝酒,伤胃伤身。

柳鸿不以为然,他捂住嘴角故作牙酸的表情,“掌柜的,他不喝酒,给我来一壶。”

掌柜的先是冲着白莫儒与善玉成笑了笑,然后这才回头皮笑肉不笑地看着柳鸿,“刘老板想喝啥?我让小二去取,依旧记账上?”

柳鸿闻言,嘴角狠狠一抽,“这就是你们的待客之道?凭什么他吃东西就还要啥有啥,我吃就要记账?”

“老板吩咐的。”掌柜依旧皮笑肉不笑,“除了白公子与他这位年轻的朋友,其余人,一律记账。”

第58章他乡遇故知

001.

柳鸿嘴角又是狠狠一抽,那瞬间,他差点蹦起来咬人。

然而王读这掌柜的性子他再了解不过,所以最终他还是忍耐了下去,没再继续找茬。只是他也没再说要喝酒,一副完全忘了刚刚自己说了什么的表情。

那掌柜的见了,还是那副皮笑肉不笑的表情。

一个人下厨,速度是要慢些,三人在屋内又等了一会儿之后,才有小二上了菜。

“按照老板以往的规定,一个厨师十道菜。”掌柜的一边配合着店小二上菜,一边与白莫儒作解释。

片刻间,东西已经上了桌,是八菜两汤,冷热均有,凉拌菜两道,凉拌皮蛋与凉拌猪耳,然后是六道主菜,鸳鸯鸡、豆豉烧鲫鱼、白灼虾、排骨、水煮鱼、红烧鱼,两汤则是猪肚汤与鸡肉煲汤。

十道菜把这偌大个桌子占了一半,看着倒是让人胃口大开,食指大动。

“这第一位夏厨师擅长的是鱼,所以鱼多些,还请慢用。”掌柜的布完了菜也没再多留,他看了一眼一点儿不露怯的柳鸿后,出门去忙他自己的去了。

白莫儒本就不是什么厨子,他只是个做点心的。

虽然两行之间也算是半个同行,可是实际上却相差甚远。

让白莫儒来做评审,白莫儒还真说不上来好坏。他倒也不是说吃不出东西是好是坏,只是他也只能说是好吃还是不好吃。

就拿这水煮鱼来说,让白莫儒来审核评价,他能分辨出好吃不好吃,可是再让他细说好在哪儿,他也只能说这里头放的豆芽好吃,这鱼肉滑溜溜的好吃。

可具体好吃的道理,他却说不上来。

若是真正懂行的人,尝一口,就知道这豆芽好吃是因为这放下去的时间恰恰好,才能让这豆芽香气清淡却不会过硬。这鱼肉好吃,是因为火候掌控到位,水开下鱼片的时候不早不晚不差分毫,片鱼片的人刀工湛,让这鱼片厚薄均匀。

若真要让白莫儒多说,他也能说出许多看似专业的词来,可这就失了真。

那王读也知道这些,他让白莫儒来,其实也带了私心,一半是希望找了借口让白莫儒留在他店里,不用在在京城这段时间头疼吃饭的事情。

剩下的一半,也确实是想看看白莫儒能不能分辨出来,他虽然已经知道白莫儒不可能舍弃手头上的手艺去跟他学东西,可是却绝不了那心。

白莫儒一样菜吃了些,心中大概有数之后便不再在意,专心的吃起东西来。

一旁,善玉成此刻也是专心致志,他专心地看着面前碟子中的鱼肉,正笨手笨脚的试图把鱼肉之中的鱼刺全部挑出来。

他刚刚看见了,白莫儒似乎挺喜欢吃那三道鱼,不过大概是嫌挑鱼刺麻烦,所以吃了些之后就不再动筷了。

只是以前善玉成见别人给他挑鱼刺轻松,却从不知道自己亲自动手是这么的难。

他虽然十分小心,可是等他把鱼刺挑出来时,那碟子里的鱼肉却已经烂得不成样子了。

试了几次都不成功后,善玉成这才有些懊恼的放弃了。

他把碟子之中被自己挑碎了的鱼肉全数吃下去后,便一直低着头吃饭,暗中琢磨着什么时候让初五去买条鱼回来多试一试,多试一试总归能学会。

善玉成在饭桌上沉默着,白莫儒也是暗中琢磨着事情,那边柳鸿却完全没有在意,正挽起袖子大口大口吃着,吃得起劲儿吃得面红耳赤。

“对了,邀请函你到了吗?”柳鸿吃了个半饱之后才开口问道。

他这话一出口,善玉成和白莫儒两个人却是愣在了原地,两人互相对视一眼,都在对方眼中看到了惊讶,因为他们两个人已经完全忘记了还有这回事情。

也不怪他们忘性大,主要是之前王读把这件事说得轻松,说得就好像白莫儒稳拿不少不了,后来又在善家

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