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个更方便，行军的时候，或者运输的时候，可以缩小空.....”吴有为继续侃侃而谈：....还有药品，这个药品也能起到消毒的作用，不过最好的是酒。
“酒？”万通想了想：“可是酒露？”
酒露？
吴有为想了想。
在古代的华夏大地上，由于历史悠久，地域不一，留传下的蒸馏酒的名称很多，但古代文献中所说的“白酒”这一名称却不是指蒸馏酒。
前面已说过它是一种酿造的米酒。只是到了现代，才用白酒代表经蒸馏的酒。
吴有为记得古代文献中蒸馏酒的称谓主要有：
烧酒、烧春，始用于唐代，但是唐代所说的烧酒，烧春是否指蒸馏酒还有争论。
宋代以后，烧酒、烧春才是真正的蒸馏酒；
到了元代，虽然它只存留了九十年的国祚，却发展酒业很快。
阿剌吉酒（元代《饮膳正要》）;
南番烧酒（元代《居家必用事类全集》，原注为“阿里乞“);
轧赖机（元代《轧赖机酒赋》）;
法酒（明初《草木子》，原书又称为“哈剌基”）;
但是在后来的考古学中发现，元代的那些酒名字翻译过来，就叫“酒露”。
“不过酿酒太耗粮食了。”万通不同意道：“酒露现在一坛五斤装的就要十两银子。”
吴有为咋舌，这么贵呀？
“而且军中不许饮酒。”万通更打击吴有为了。
“你听我说。”吴有为道：“酒呢，是一种比酒露的....还要厉害的一种....药酒！"
吴有为尽量解释的清楚一些，让万通能够理解。
其实酒在后世，已经研发出了工业酒。
工业酒后来多用发酵法，因为这个省钱啊，一些废弃的东西，他们拿来做酒，原材料本身就很便宜。
糖质原料（如糖蜜、亚硫酸废液等）和淀粉原料（如甘薯、玉米、高梁等）发酵；
发酵法制乙醇是在酿酒的基础上发展起来的，在相当长的历史时期内，曾是生产乙醇的唯一工业方法。
发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或野生植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。
这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料不经这一步）、发酵，即可制得乙醇。
只不过那个时候他们可以提纯成95%的工业乙醇，只不过吴有为现在知道，这个时代没那么准，最多能得个70%的就不错了，将将够消毒的规格。
能得个75%都得是最好的了。
医用酒这个度数在古代已经很高了。
不过吴有为也说了：“这医用酒因为是药用的东西，不能喝，一喝就双目失明，还容易中毒死掉。”
“你怎么知道？”吴有为说的太真实，让万通觉得他说的都能办到，且都是真实的事情。
吴有为闭上了嘴巴。
心里却打了个突兀，他还没想好，怎么解释自己知道这么多比这个时代先进了那么多的知识？还有，很多这个时代根本没有的东西，他都知道。
嗯，光顾着过嘴瘾了，他忘了想解释来源了。
原主自小连通州都是在二哥娶亲的时候，才跟着迎亲的队伍去了一次，从此再也没有出过远【门。
要说他在哪儿个深山老林里头拜师学艺过，这也说不通啊
再说他，上哪儿弄个深山老林去啊？
万通却以为他有难言之隐，他尊重这位小举人的隐秘，所以也不追问，反而问道：“用糠皮、麦麸、木屑、稼杆等物就能做出消毒的东西？”
“当然！”吴有为将酒的作用说了一遍。
尤其是能防止伤口感染，恶化的作用。
万通听的眼冒光，正在兴奋的时候，林管家来了：“厨房要准备晚饭了，问可有想吃的么？”
“黄瓜炒鸡蛋。”吴有为点了个菜。
万通板着脸：“随便。”
“咱家有随便小炒么？”吴有为问。
林管家咽了咽口水：“好像....没有。”
“那就来一盘肉末酱茄子，那个好吃！”吴有为替万通还点了一道菜：“做个红烧肉。
“是。“这道硬菜可以上。
“再来个炖大鹅！”吴有为道：“做个清淡点的汤。
“好咧！”林管家赶紧跑出去通知厨房。
被这么一打乱，吴有为就不想再说下去了，一直在说话，而且许久不讲课了，这具身体也没有适应，嘴巴有点干，腮帮子有点酸。
于是他站起来，对着空气张嘴，闭嘴，用手揉自己的嘴巴两边。
万通看了看他，十分不解，但是他习惯了沉默，没问。
自己去了隔壁的小书房，客院里也有个小书房，只是很小巧玲珑，笔墨纸砚倒是都齐全。
他开始写字，一手标准的馆阁体，
写完了，上头都是吴有为说过的东西，没几个人知道，万通过目不忘，过耳不忘。
这是特意训练出来的，为了更好的执行任务。
他这个千户，是靠自己一点一点爬上来的，实至名归。
“开饭啦！”吴有为在外面喊他：“忠明，快出来吃饭啦！”
万通胸口一闷，最后一个字写的有点歪曲，赶紧拾好纸张，出去就看到已经摆好了桌子，正有几个丫鬟往上放菜盘子。
今日的主食就是米饭，白米饭。
吃饭的时候，吴有为又在说养殖业了，只不过他说的是养鱼。
“你可以在山下的莫灵湖里养。”万通对鱼没兴趣。
且古代人们吃鱼虽然也不少，不过更多的是野生的，养殖的太少了。
“莫灵湖还是算了吧，我还想让它清静清静呢！”吴有为撇嘴：“我这里必须山清水秀。”
嗯，够山清水秀了。“万通对此很不以为然。
看看那吴家村让吴有为建设的，都快赶上大户人家的别院了。
而且还挺齐全，什么东西都有，他这是打算自给自足，足不出村基本就能不缺东西了。
吴有为呲牙：“嘿嘿！”
吃过了饭，俩人在外面乘凉，吴有为去看了看狗狗，狗狗还很健康，吃的东西特别好，而给它啃的竟然是羊蹄子！
还是煮过消毒却没有烀烂的羊蹄子。
啃得可欢实了。
万通真觉得这个举人对人和对动物都很不错。
消食过后，夜晚温度降了下来，但是各种小虫子到处都是，吴有为讨厌蚊虫，在屋里不出去，纱罩灯也偶有小虫子飞进去，万通直接给他配了香料，燃烧起来之后，味道很浓，但是蚊虫瞬间减少。
吴有为给他的客院也点了：“防虫，防虫！"
“好