第一百六十八章 青椒酿肉
程夏嘴角一抽,抬眼就看到顾氏站在门口掐着腰,一副来势汹汹的样子。程夏眼眸一转就看到张氏站在窗户处对着自己着急的摆手,明显是让自己赶紧离开。
程夏一斟酌,大脑不过快速转动了三秒就有了主意,她拉过大花快速的跑离了程家。待离开了一段距离,才气喘吁吁的停了下来。
大花更是累的喘不过气来,“小,小妹,你胆子真大,奶奶会气死的。”
“管她呢,”程夏扶着旁边的一块石头坐了下来,“是娘让我跑的,奶奶也没什么正经事,就看着刚进家门找点事来立威,我犯不着往枪口上撞。”
“哦,”大花贴着程夏坐在石头上喘气,“原来是娘的意思啊,我看奶奶也是没事找事,自打中午回来就横挑鼻子竖挑眼的,看谁都不顺眼,觉得咱家处处不如镇上的三叔家,还把咱家每个人都骂了一通,连大姐和你都骂了,奶奶也是厉害,中间都没有喝口水,也没见她喊个累。”
“爹先前去给奶奶送过饭?”程夏问。
“哎,小妹你怎么知道?”大花讶异的说。
“这有啥不好想的,也就是奶奶趁着爹去给他送饭的功夫,说服爹将她接回来了呗。大哥就是被奶奶说服了,也是不敢忤逆娘的,小弟更不会,所以只能是爹动了这念头。”程夏随手摆弄着脚边的杂草,“我看啊,二叔是没法做主的,二婶又铁定不会同意爹的馊主意,什么将奶奶一家一个月的照顾,二婶才不同意呢,最后啊,只能是娘受委屈了。”
“可不是吗,”大花叹息一声,“奶奶回来就骂娘,娘就跟奶奶吵,两个人好几次差点打起来。”
“爹呢?”
“爹就蹲在一旁抽旱烟,看里面吵的厉害了再说一声别吵了,还说让娘让着奶奶点,说奶奶也不容易。”
哎,愚孝啊。程夏无可奈何的叹口气,拍拍身上的土站起身来,回头又拉了大花一把,“走吧,去我家,带你去看个好东西。”
“啥?”大花好奇的问。
“去了就知道了,能帮你减肥的好东西。”
“真的呀,”大花高兴的跟着程夏追问,“真能减肥?”
“当然!”程夏肯定的说,虽然辣椒减肥是否有科学依据程夏不懂,但是据说吃了辣椒之后能多消耗卡路里,还能燃烧脂肪,不管是不是真的,总归是没有害处就是了。
程夏带着大花进了半山腰的竹舍,杜仲已经饿的开始四处找吃的了,连山上的野果子都采来吃了。大花见到杜仲抱着野果子狼吞虎咽的样子就觉得滑稽,杜仲一听动静,赶紧冲到程夏的面前来,可怜巴巴的说,“我说程姑娘,程姑奶奶,你倒是给做饭啊,我都快饿死了。”
“大郎怎么没事?”程夏好笑的看他一眼,指了指坐在床上认真看书的杨大郎。
“他不是人!”杜仲嘿嘿笑着说完,就听到一股风声裹挟着的声音朝自己招呼了过来,杜仲一个帅气的回身将杨大郎扔过来的夹在自己的食指和中指之间,对着杨大郎得意的挑眉,“怎么样,厉害吧。”
然后瞬间换了个表情看着程夏,“我说程姑娘,你是不知道,你这相公忒霸道,我哪天要是说了什么话让这老人家不高兴了,他就拿扔我。第一次的时候,他扔过来我没接住,他就踹我,”杜仲的嘴角瞬间耷拉了下来,肩膀也塌了下来,无比的可怜,“我问他为什么踹我,他说我让他宝贝的珍藏本掉到地上了,我就怒了啊,我说你怕掉地上你别扔啊,结果你猜他怎么说,他,他,”杜仲将给杨大郎掷了回去,抹了抹自己眼角不存在的泪水,继续说,“他说没想到我这么没用,连个本子都接不住。你听听,你听听,那时候他才几岁啊,就这么霸道,什么话都让他说尽了。我说程姑娘啊,你嫁给他真是太可惜了。”
“才几岁?”程夏敏感的从杜仲一大串的话中找到了关键点。
“呃,”杜仲机敏的快速回头看了杨大郎一眼,再转过头来就对着程夏谄媚的一笑,“我说程姑娘,你快点给做饭啊,真要饿死了。”
“继续饿着吧,”程夏看着杜仲和杨大郎眉来眼去的就一顿火气,她背着背篓拉着大花就往山上走,惹得杜仲贴着门框撕心裂肺的呐喊,“程姑娘,多捞几条鱼回来啊,最好快点啊。”
直喊的自己声嘶力竭了,杜仲才收回视线回到房间坐下,却又突然如坐在钉子上一般弹跳起来,着急的直跺脚,“我说大哥,你媳妇不是要将那死亡禁地里的那东西摘回来给我做饭吧,那玩意可真是辣死人啊,我上次偷偷尝了一点,差点辣的我把自己的舌/头咬掉了,怎么办怎么办,我可能会死。”
“你再疯疯癫癫下去,会死的是我!”杨大郎没好气的踢了他一下,“她既然会种,就代表能吃,等着就行了,这么多话。”
“哎,妇唱夫随啊,可怜我青楼里那么多的红颜知己,现在一个都看不到,”杜仲自顾的给自己倒了杯茶,悠悠的喝了,这才说,“我说兄弟,你就不好奇吗,你这媳妇真的有点太不一样,她弄的很多东西都稀奇古怪的,以前见都没见过,她都知道,我觉得不像是一般人。”
“管这么多,”杨大郎凉凉的斜他一眼,“拿人手软吃人嘴短,要想吃好东西,就闭上你的嘴。”
“行吧,不说就不说,护犊子护的厉害,哎,我的红颜知己啊,真是白白糟蹋了我这么好的面皮......”
程夏一路带着大花到了凋落的玫瑰花丛边,大花一见程夏要进去,赶紧拉着,“小妹啊,这里可不能去,你别犯傻。”
“嫂子没事的,”程夏安抚的笑笑,执意拉着大花进了花丛,在大花疑惑不解和心惊胆战中,指着见血封喉,详细的给她解释了这里为什么会死人,看大花听了后不害怕了,这才将她带到了辣椒地里。
大花瞬间惊呆了,“小妹,这是什么东西啊。”
“呃,其实我也不知道,但是我见这里长的很好,就尝了一个试试,我觉得很辣,比我们平常吃的茱萸辣多了,正好可以用来赚钱,所以我想让嫂子跟我一起,我们把这东西做出来,拿到集市上去卖,我觉得肯定可以卖很多钱的。”程夏一本正经的胡说八道。
“真的?”大花不确定的接过程夏递过来的一个红辣椒,在程夏鼓励的视线中轻轻咬了一口,瞬间急的火冒三丈,“哎呀,辣死了,辣死我了。”大花着急的到处找水喝。
程夏赶紧将背篓里放的水壶拿给大花,看她稍微缓解了点,这才说,“怎么样,我没骗你吧。”
“嗯,嗯,真的好辣,比茱萸辣多了,这真的可以赚钱?”
程夏肯定的点头,“可以的,我教你做,到时候赚了钱我们对半分。”
“不用,”大花赶紧摆手,“这是小妹你发现的,我就当给小妹帮忙了,你已经帮了我这么多,我总得回报一点才行。”
程夏心里已经有了主意,所以也不多解释,只到时候按自己计划的来就行了。程夏让大花跟自己一样,将红透了的辣椒摘下来丢到背篓里,一边摘一边说,“嫂子,这是我们俩的秘密,你谁都不要告诉,娘也不行,要不然我们就没有赚钱的手段了。”
“我懂,”大花忙不迭的点头,手上动作不停的摘了一背篓的辣椒,又快速的将自己拿着的背篓填满,这才心满意足的直起腰来,“小妹放心,我都听你的。”
“嫂子真好。”
一路下山到了竹舍,早就等在门口的杜仲一看两人背回来的东西,顿时感觉生无可恋,反倒是程夏好奇的问,“你见过这东西?”
“没有没有,”杜仲赶紧摆手,“我是看着颜色红红的,怕不好吃。”
程夏稍微舒了口气,“好不好吃,你一会就知道了。”
程夏将两背篓的红辣椒放到厨房,从中挑出十几个青辣椒来,准备用这些做菜吃。
大花好奇的在旁边看着,“小妹你要做什么?”
“嫂子你就坐着看就好了。”程夏神秘的一笑,决定先做个青椒酿肉,她将一块里脊肉剁碎了,肉馅中加入葱姜蒜末搅拌均匀,然后加入鸡蛋、醋、酱油、盐和糖继续搅拌,让所有调味充分的融入到肉馅中。
肉馅腌制的过程中,程夏将青椒洗净,去根,再把青椒里面的筋去掉,然后将肉馅填充进去。做好这一切,就将锅中放油,将青椒放进去煎到四面变色。另外备一个小碗,碗中放入一勺的醋、酱油、半勺的糖和少许水调成汁,淋在锅中的青椒上,待锅中的汁收干净了,则盛出备用。
程夏一面做,一面思考着她和大花怎么将辣椒酱弄成自己的品牌产品。既然是品牌,就该有个牌子的名字,以后也好做个推广。
程夏将青椒酿肉盛出,然后看向大花,“嫂子,你姓什么啊?”