第三百八十四章朕要开一家重庆火锅店！（第三更！满地打滚求订阅！）
叶崇和李秋娥自从加入了永盛商社，总感觉自己好像获得了重生一样。
跟赵官人聊天，张口就是十几万贯的大生意，让他们双腿都发抖。
在遇到赵官人之前，十几万贯，对他们来说，想都没有想过。
像叶崇这种乡下平民，一年能赚个二三贯就谢天谢地，平日里根本没有收入来源，家里靠着种地存的口粮。
新政之前就更惨了，一年辛辛苦苦种的粮食，一大半给了地主，剩下的一家人勉强饿不死，至于钱，那东西长什么样，从未见过。
李秋娥这种寡妇，就更不用说，勉强挣扎在饿不死的温饱线上。
但现在，她已经是京师最大的布行的老板。
穷人在做事情的时候，会更加保守，更加谨慎。
因为穷人什么都没有，如果被骗，或者遭受损失，那是致命的。
所以，穷人脑海中，从小就养成了，不要冒险，不要随意改变的思维模式。
这种思维模式很难快速转变过来，叶崇和李秋娥都在试图转变。
因为他们现在不穷了，一个在搞纺织厂和蒸汽机制造厂，一个掌管了最热门的布行。
但依然被赵官人今天提的这个想法，震撼得久久不能平静。
事实上，这完全不能怪他们。
这是若是徐处仁听到了，也会震惊得掉下巴。
自古以来，牛都是用于耕作，历朝历代都不允许吃牛肉。
皇帝你居然要吃农民耕田的东西，你这不是昏君是什么！
赵桓突然道：“蒸汽机制造模具做的怎么样了？”
“赵官人，五个大间，全部都已经做好了，等着开工！”
“开始制造吧，先从抽水、纺织和挖铁矿开始。”
“好！”
这事交给叶崇，赵桓也放心。
叶崇家是工匠，但为了活下去，也种田。
和那些读书人不一样，这个人动手能力极强，很符合赵桓要找的人。
那五个大间的模具，都是第一代的雏形，能制造非常原始的蒸汽机，并且将蒸汽机加工成能抽水的抽水机，这样一来，农业的灌溉，挖煤时的积水问题，都可以解决了。
不过成本还很高，只能小范围用。
一般的农民肯定是买不起的，像朱青那种买了大片田的粮商，肯定不会买华兴商社的蒸汽机来抽水。
因为朝廷也有自己的衙门制造蒸汽机，朱青背靠官府，肯定会购买官府的蒸汽机。
但如朱青一样的粮商，是有这个需求的。
叶崇道：“赵官人，我有一件事想不通。”
“什么事？”
“既然专利权是我们的，朝廷每卖一个蒸汽机，要给我们分钱，为何我们还要自己制造蒸汽机呢？”
赵桓笑道：“因为朝廷制造的蒸汽机，不一定好用，我们不能闭门造车，华兴蒸汽机还需要改良，改良则需要从实践中来。”
叶崇似乎明白，他点了点头。
赵桓继续道：“况且，朝廷的蒸汽机，肯定没有你做的好用。”
赵桓并不相信工部搞出来的东西真的好。
所有的实用性工具，都是以实践和目的作为驱动力。
工部又不种田，又不纺织，又不挖煤，他们做的东西，都是在实际的基础上进行想象，哪有民间完全以实际作为指导造出来的东西好用？
叶崇谦虚地笑了笑：“我一定会不断改良！”
赵桓又对李秋娥道：“纺间如何了？”
“放心，五家纺间已经全部准备好，等叶官人将蒸汽机纺车造出来，就可以动工了！”
“好，一切务必要快，因为不仅仅是我们想到了用蒸汽机作为纺车动力。”
“嗯！”
李秋娥重重点头，她一个小女子此时都感觉全身热血沸腾。
她感觉自己现在做的事情很有价值，是在改变一些东西，让百姓的生活变得更好。
她说不上，但觉得很自豪。
华兴纺车已经在原有纺车基础上做了很大的改良，但现在，还要将蒸汽机加到纺车上，这样，只要往蒸汽机里添加柴火，蒸汽机一天十二个时辰都可以不停地织布。
这样，将大大增加产量，节省人工。
想想，都觉得不可思议！
这位赵官人真的是一位神人！
“叶崇，确保红薯、土豆和辣椒的产量，要快，蒸汽抽水机出来后，往这里扔一个！”
叶崇憨厚地笑道：“赵官人放心！”
“我今日尚有事，就不和你们一起吃饭了，你们也别太劳累，能花钱雇人来做就花钱！”
要是徐处仁和唐恪听到皇帝这样说，一定会默默流泪。
皇帝，你对这些老百姓就这么好，你把我们这些宰府大臣当牛使唤的！
“多谢赵官人，我们送你。”
“不必，我先走了。”
赵桓骑上马，突然想起了一个事，他转身对叶崇道：“有时间，将力学著成书，我们可以拿到印制社里印，卖钱！”
叶崇微微一怔，有些惭愧地笑道：“我不太识字。”
“找个识字的来给你打下手！”
“好！”
“不过，你自己也要识字，未来要做的事还多着，总不能一直不识字！”
“是，赵官人放心好了，我也为自己请了教书先生了。”
“好，我先走了。”
“恭送赵官人。”
说完，赵桓便带着大队人马，扬长而去。
这种秋高气爽的天气，让人心旷神怡。
在宋代，没有工业污染，天蓝得不带一丝杂质。
和夏天不同，秋天的云少了很多，一望无际的蓝，延伸到天尽头。
他有信心，接下来永乐粮铺的红薯生意会燃爆整个东京城，让大宋的百姓们享受到烤红薯的味道。
一想到烤红薯，赵桓自己都流口水了。
好多年没有吃那东西了。
他记得小时候，每年秋天，天气转凉，都会在村头的落叶堆里生火，然后自己烤红薯，那味道，比他以后在酒楼里吃的都美食都香，比他现在吃的山珍海味也香！
等宫里的红薯成熟后，他就自己升起火堆来，亲自烤烤。
人啊，经历的事情多了，就开始向往简单。
很快，赵桓便到了东京城，他便开始到处溜达。
东京城越来越繁华了，靖康初年，东京城有130万人。
东京城已经扩建第五个年头，从京畿路和其他路，迁移了近七十万人进来了。
对粮食的消耗更大，但商业也更加繁华，新城的面积比之前的老城要大五倍！
如今的东京城，在面积上，已经超越了唐朝的长安城。
人口也超过了唐朝长安城鼎盛时期的185万。
并且，新城的规格比东京城老城更加合理，道路更加宽敞。
按照赵桓的意思，这东京城还要扩建。
之前最繁华的是东华门外的那条街。
但在新城，也有一部分酒楼和娱乐场所了。
赵桓跑到新城东区，那里有不少刚修建起来的楼阁，有的大气，有的典雅，有的华丽。
赵桓心里道：“朕要在这里开一家用辣椒煮的火锅店，就是21世纪重庆火锅！”