第三百五十一章 百草集（一）

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六月初三一大早，百草集的大门也就打开了，四处聚集而来的人都蜂拥而入，宋凌薇一行人也跟着人潮走了进去。

大门边上就有不少人守着，管理着秩序，虽然来的人很多，不过却一直都是井然有序的。里面各处也都守着不少的人，虽然百草集里面的面积很大，不过却一直都没有太过嘈杂的事情发生。

进到了里面，宋凌薇便四处的看着，里面的规划还是很好的，常用的药材专门摆在一个地方，一些名贵药材则摆在另一处。药材商人已经比其他的人早进来了，这个时候已经在守着各自的药材了。若是来的人中有看到想买的药材，便可以去和药材商人谈了。

“这里确实是很热闹啊！药材也很多。”一边看着，宋凌薇便笑着说道。

“常用的药材倒是很多的，就是一些比较名贵的药材可遇而不可求。不过，若是二小姐只是想买些常用药材的话，倒是可以好好的看一看，先买下来也好。药材的供应，其实一直都有些不够的，若是出手慢了，还真的有可能买不到什么药材。”孙掌柜说道。

“那孙掌柜是和我一同走，还是陪着诸位掌柜们一起？”

“大家伙对这里是很熟悉的，往年也是经常来，让大家伙自己走走看看吧！我还是给二小姐引路吧！”

既然诸位掌柜来这里也不是为了要买常用药材的，宋凌薇便让大家自己去看自己的了，若是谁先出去了，就先回到客栈去。大家也不要到处乱逛，若是谁出了什么事情。她还就真的有些不好交代了。是她把这些人带着来的，自然也要都好好的带着回去。

太过热闹的地方，也就会显得鱼龙混杂，情况到底还是会显得有那么几分复杂。再这样的地方，财产安全自然要好好的保证，自身的安全也是要多注意的。

让诸位掌柜们先离开了，宋凌薇、沈亦枫和孙掌柜三人便往卖常用药材的地方而去。既然是常用药材。那么相对的量也就要更多了。所以卖常用药材的这边地方要更宽阔的多，而且大堆大堆的药材堆积如山一般。而很多名贵的药材都是可遇不可求的，量自然是不可能多。甚至有些药材都会缺着。

三人一路走一路看着，要买的药材宋凌薇早已经就列过一个名单了，就是每种药材需要的量也做过大概的估算了，所以这个时候三人也就按着单子来买药材就是了。而其中要看的仔细的也就是药材的质量了。药材质量是需要严格把关的。质量不好的，自然药效也会打折扣。

一路看着。倒是没用多久，也就买下了不少的药材了。百草集里面的药材价格其实还都算是公道的，而且同一种药材，相同的质量下。定的价格也是一样的，并不会这个卖的太贵，那个卖的太便宜。既然是一个统一关系的市场。自然还是要有些规矩的，不允许谁在里面乱来。

虽然药材还都是属于药材商人自己的。不过，既然要进入这个市场中来，自然要守里面定着的规矩。

“沈家采买药材的人也来了。”孙掌柜笑着对宋凌薇示意。宋凌薇顺着孙掌柜的示意看了过去，沈家专门采买药材的人似乎都已经上了年纪了，有些已经是白发苍苍了，就是最为年轻的，怕也是四十岁以上的样子了。看来还真的应该都是沈家的老人了，这样的人，一来是能得主家的信任，二来，也是做采买的年岁久了，眼光也应该更为毒辣。

说起来，沈家专门采买药材的人，宋凌薇还真的是从来都没有见过，因为这些人她是一个也不认识。

其实这些人四处往来奔波，还真的是很累的吧！既然要采买到足够的药材，那么，南北两处最大的药市，每一季的盛会都是要到场的，不然错过了这样的时候，还去哪里收的到这么多的药材啊！而且采买了药材之后，还要给每个地方的济世堂分配药材。这些人都不是那么年轻了，说起来，做采买的事情也应该是很累的吧！

对于沈家这样的经营模式，宋凌薇其实并不赞成。其实，相对而言，各个铺子各自为政要比较好，这样的话，每个铺子的盈亏都明明白白的摆着，每年总结的时候也可以知道，哪个铺子继续开下去很有必要，而有些铺子，不过是鸡肋的话，其实也没有继续开着的必要了。

不过，沈家的铺子到底还是太多了，若是各个铺子都各自为政的话，其中也会出现很多的问题。单是沈家真正的管理者不好管理就是一个大问题，而且，若是各自为政的话，也会担心药铺中的众人贪渎的问题。

不过，在她觉得，即便不是各自为政，那也要在各个地方安排上几个总管事的，这些总管事每人管着辖下的一些店铺，而这些人则由家主全权管理着。就连采买药材的事情也都让这些总管事去办，这样的话，买到的药材也不用到处的送，也省了很多的人力物力。

不过，很多事情也不过是想想而已，她也不是沈家的决策者，沈家的很多事情，其实都不应该她去管了。或者可以找个机会和大姐提一提，看看大姐的意思吧！

“我们还是当没看见吧！”宋凌薇苦笑了一下，就把孙掌柜往后面一推，让孙掌柜躲在了后面。这些人认识孙掌柜的可能性应该要比认识她更高的吧！主要是，她既不是在沈家长大的，也不算是沈家的决策者，这些沈家的老人认识她的可能性并不高。

她其实也不想和这些人真正的见面，就是要见面也换个时候的好。如今，单是另外的那些掌柜，就有一些人因为天心医坊和成药的事情，对她颇有微词。她如今这样大批量的自己来买药材，若是让这些沈家采买药材的人知道，怕是总要有些无谓的话语吧！既然如此，还是能不见就不见的好。

即便是要正式的见面，那也是后面的事情了。等沈家采买的那群人过去了，宋凌薇又采买了一些药材。等把单子上列着的大多数药材买齐了之后，她也就先仆人把采买好的药材送出去了。来到这个地方的人大多都是为交易而来，所以，百草集周边的那些客栈都有自己的大库房。所以买到的药材可以送去住的那家客栈的库房中先放着，倒也是很方便的。

看着仆人们便药材先运出去了，宋凌薇几人便又往卖名贵药材的地方而去。医坊之中虽然名贵的药材的需求量不是很大，不过也不是就真的就用不到的。所以名贵的药材若是可以的话，也要采买上一些，以备不时之需。

再来就是成药的事情，有不少的成药还是需要用到名贵一些的药材的，即便是用的量不太大，可是也是需要的啊！还有就是，她也想着要制作些比较名贵些的成药，若是能买到些合适的药材就好了。

人的记忆到底还是有限的，虽然前世的时候制作过很多的成药，对于配方和各种药材的用量她都是十分清楚的。不过，如今已经过去了好些年了，她还是要慢慢的去回忆了。很多药材的配方她倒是还很记得，不过有些却记得并不是那么清楚了，有些时候某一味药材要想好一会才能想出来。

还是应该尝试着把还很记得的那些配方都写下来，就怕以后会忘记了。而一些记得不是很清楚的还是要自己试着做一做，熟能生巧，制作很多成药的时候，似乎手伸出去，本能的就知道要抓什么药材，需要多少的用量。

家族中的孩子，很小的时候就要学习抓药了，开始的时候还会用称，时间长了，直接就连称都不用了，而是凭着本能的手感。说要抓多少的药材，直接用手去抓,等每一次抓到的药都和规定的量一样的时候，也就算是学习过关了。

所以，从家族离开的很多人，抓药的时候就是闭着眼睛都不会抓错。每一种药材都有自己独特的气味和手感，只要抓的多了，习惯了，也就熟能生巧了。

走进了卖名贵药材的地方，一眼看出去，还真的会给人一种琳琅满目的感觉。既然这里卖的药材比较名贵，那单是从包装上就能看出不一样来了。有些药材直接就是用十分精致的锦盒装着，只有客人想要看的时候，才会打开让客人看。

人参、鹿茸、虫草、黄精这些之类的药材还是很多的，看了看，宋凌薇倒是也买了些鹿茸和虫草。人参的话家里面好人参都有不少，也不用采买了。

市场中的参还真的是很不少，单单是参就摆了单独的一个小小市场了，里面摆满了各种各样的参，品种还真的是很齐全。有宋国自己产的，还有云国那边来的，也有海外来的，真的是让人看得眼花缭乱。(未完待续)