第四十章 吊锅计划
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“这两个店在金县范围内可以赚钱完全是因为在这里没有人和你竞争。.但要是放在像肥合市那就不一样了，那里的火锅店和快餐店到处都是。比如说火锅店，外面大部分的火锅店基本上和我们的味道没有什么不同，而在外面的那些老字号里面却有着各自的特色火锅，那我们拿什么去和别人竞争？”
“再说这快餐店，我们现在加盟的快餐店是德克士，主要原因就是因为它的加盟费用很便宜，在金县这个地方已经完全的够用。如果要按照口味，品牌影响力，知名度等条件来看的话，它要比麦当劳，肯德基之类的差太多了。如果在那些大城市开店的话虽不见的会亏本，但绝对赚的不多。”赵齐的一番话说得赵沐是目瞪口呆，将自己勾勒出的美好未来完全的打破了。
“哎，看样子是我想的太美好了。”赵沐摇了摇头，有些落寞的叹了口气。
“老爸你也不用太过沮丧，我只是说开这两种店不行，但没说开别的店不行。”赵齐看着有些失望的赵沐笑着说道。
“恩？你还有其他想法吗？”赵沐一听便来了精神，毕竟火锅店和快餐店都是赵齐提议的，并且不负众望的赚了大钱，难道他现在又有什么新的点子吗？
“恩，我很早以前就有这个想法，只不过时间还没有成熟，所以一直都没有说出来，现在嘛，虽然还是有些早，但也差不多了。”
“是什么？快说。”赵沐催促道。
“就是大别山吊锅！”
“大别山吊锅？”赵沐的眼神相当的怪异，他还以为赵齐又要说一个他都没有听过的东西，谁知道却是这个东西。
大别山吊锅是金县这边的特色食品。特别是江店那一块，几乎是走两步就能看到一家。
“这个能赚钱？”赵沐疑惑的问道。
“你先听我说，现在的社会情况是越来越好，家家户户的生活也比以前要好上不少。而他们对待事物的态度也变的不太一样了，那就是食物的健康问题。这一点你应该很有感触，比方说我们家里，像是鸡鸭鱼肉这一类以前要算计着吃的食物现在也已经是不缺的了，当以前这种相对较为高级的食品一一摆放在我们面前的时候，那么我们注重的就是它们的质量问题了。”
赵沐听到这里不由的点了点头，心中对赵齐的话表示赞同。
“总体来说就一个词，那就是健康。我们大别山吊锅用的全是自家养的鸡肉猪肉，比那些饲料鸡饲料鸭要好很多，而吃的也不再是平常的那些米饭之类的东西，而是粑粑。也许在我们金县人来看，吃的这些很平常，但是对于外面那些大城市的人来说，这就叫做健康。”
“我举个例子，老爸，你这些年鸡鸭鱼肉吃了也不少了，如果现在让你尝一尝最普通的农家菜，喝一点正宗的小米酒，又或者还是以往的那些鸡鸭鱼肉你会怎么选择？”赵齐将问题抛给了自己的老爸。
“我……应该会吃农家菜吧，毕竟鸡鸭鱼肉什么的平时吃的太多了。”赵沐想了一会说道。
“对了，问题就出在这里，那就是鸡鸭鱼肉什么的吃太多了。所以当有个能让你耳目一新的农家菜时，就算只是你以前最不喜欢吃的糙米饭，你也会觉得非常的好吃，原因有两个：第一就是你觉得这些健康，第二就是你太久又或者你根本没有吃过。”赵齐侃侃而谈，让对面的赵沐听得眼中精光直闪。
“可是金县这边这么多的吊锅店，也没见他们生意怎么样啊？”赵沐问道。
“吊锅是我们这里的特色食品，我们自己吃当然没什么大不了的，况且我们整个金县多少人？又有多少家店？这么一分的话也就赚不了多少钱了，最为关键的就是金县开的这些吊锅店都是自家开的，不能说他们不懂的做生意，但是这个宣传意识，门店包装什么的实在是太差了。完全无法让人体会出吊锅的独特意境。”
“最为关键的就是现在的金县人还没有谁想到过要去外面的大城市开一家火锅店，就算有可能也会因为资金问题而放弃。所以我们完全可以成为第一个吃螃蟹的人。”
“那我们应该在哪里开店？陆安市吗？”赵沐此时已经被赵齐的话绕了进去，不由自主的问道。
“不，要开的话就要去大城市，像是海上市，京北市这样的大城市。”赵齐说道。
“这又是为什么？”
“因为越是没人知道，越是有钱人居多的地方，吊锅才会越受欢迎。陆安毕竟还是太近了，不过像我刚说的那两个城市要是资金少了也不行，最关键的是没有人际关系。所以暂时来说最理想的地方就是在肥合市。”
“老爸你在肥合市里认识的人不少，人际关系这一条应该是不成问题，再加上我们的资金虽没有那些大富翁那么夸张，但开几个店完全是没有问题的。”
“那我们现在应该怎么做呢？”赵沐此时完全像是一个小学生一样老老实实的坐在赵齐的面前。
“我和你说一个大概的方向，具体的细节还是要靠老爸你自己掌握。”
“首先一点就是要找好大厨，吊锅这个东西虽然并不是什么难弄的东西，但是有经验的吊锅大厨还是非常的重要的，这一点应该不难解决。毕竟咱们金县会做吊锅的人也不少。”
“第二点就是食品供应的问题，必须要找好肉类供应商，不能是平时吃的饲料猪，饲料鸡，一定要那种农村家养的。这一点也并不是很难，相信老爸你也应该有自己的门路。”
“第三点就是门店的选择了，过段时间老爸你可以去一趟肥合市，一定要找到一个面积大，地段好的门面，并且以后开店的话一定要在装修上面下狠功夫，千万不能将店面布置的和普通饭店一样。”听到这，赵沐疑惑的问了起来。
“等等，不装修的和饭店一样要怎么装修？”
“这你就不明白了吧，吊锅说难听一点就是咱们金县以前吃不上东西的时候吃的大锅饭，你要是弄一个豪华的包厢配置的话，和吊锅完全气质不符合。”
“所以装修等方面必须要复古，但是复古可不是简陋。”
“恩恩，有道理。”
“第四点就是最后的宣传工作了，不管你用什么方法，一定要突出咱们的吊锅是完全无污染的农家肉，吃的是最不上档次的粑粑，喝的是没人喝的小米酒。”
……
赵沐的行动速度很快，下午就赶紧包了一辆车去了肥合市，说是现场勘查去了，赵齐摇了摇头，在家思考着什么时候把灵兽园给尽快搞定的事。
“哐哐……”一阵敲门声传来。
赵齐听见声音后从床上起身，心里想着这下午三点多究竟是谁来了？
“柳爷爷？”一开门后，门外站着的正是前几天刚刚见过面的柳元龙。
“呵呵，怎么？不欢迎啊？”柳元龙笑呵呵的说道。
“哪有，只是有些奇怪而已，您这么忙，怎么有空来我这了，快请进。”赵齐心中思索着柳元龙这次前来的目的。
柳元龙来到客厅看了看说道：“小齐，你爸妈不在家吗？”
“我爸去肥合市了，我妈现在在店里面，家里就只有我一个人。”赵齐给柳元龙倒了一杯水坐在了沙发上。
“柳爷爷，今天过来是有什么事情吗？”赵齐问道。
“小齐，这次来的目的只有一个，就是想再问一问你是否有为国家效力的打算。”对于赵齐这种开门见山的谈话方式苦笑一声，柳元龙只好将自己的目的说了出来。
“小齐，你先不忙拒绝，听我说完再说。”柳元龙看见赵齐张嘴顿时知道他想说什么。
“上一次的事件之后我就已经问过你一次，你也给了我明确的答复，但我还是希望能够争取一下。毕竟国家太需要你这样的人才了。”赵齐并没有说话，静静的听着。
“小齐，我所在的部门相信你也应该猜到一点，是属于国家的特殊部门，专门处理一些大案要案和一些超出常人理解范围的事件，就例如上一次的嬴政。”
“哎，其实你并不知道，我们国家现在看起来在国际上的地位越来越高，但其实却并不是这样的，可以称的上是内忧外患，所以我们需要像你这样有能力的人来帮助我们的国家。”
……
“相对于别的国家机关要员，我们的工作时间是很灵活的，基本上一年里面也就只有一两次的任务而已，而其他的时间里面国家是不会干涉的。”
……
柳元龙说了近一个多小时，期间赵齐一句话都没有插嘴，一直安安静静的在一旁听着。
“所以，小齐，我希望我说的这件事情你可以考虑一下。”终于，柳元龙的民族大义攻势，亲情友情攻势，外加良好福利待遇攻势全部说完，又回到了最初的上面去了。
“柳爷爷，对不起，我想我还是没有办法答应你。”
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