第二章 斯人何人
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“想什么呢，乐成这样？”刘旭忙活一阵，突然发现徐锦儿在在那偷着乐，不禁问道。
“旭哥哥，我发现你跟以前不一样了。”
“额，那你喜欢以前的我呢，还是现在的我？”
“我当然喜欢......额.......你坏死了？哼，都不喜欢”，徐锦儿这次反应过来了。自从刘旭被马撞了，变聪明了以后，徐锦儿已经有好几次这样被刘旭吃豆腐了。
“呵呵，好了锦儿，不跟你闹了，天色不早了，你早点回去吧。顺便给岳丈带上一坛烧酒，让他老人家也尝尝这酒。”徐锦儿的父亲徐彦信也是好酒之人。徐彦信以前在禁军任过枪棒教头，武艺高强，但为人耿直不擅钻营，高梁河一战受过伤，后又受到上官挤轧，于是愤而退伍回乡，办了家武馆叫人拳脚枪棒谋生。
“一坛子哪够啊，我爹肯定喜欢这种烈酒，喝完还得再让我来拿，不如我直接拿两坛得了。”
“好吧，孝敬我岳丈义不容辞啊！”刘旭虽然嘴上说得大义凛然，可是自己忙活了大半天的成果，大部分孝敬岳丈了，心痛啊！
徐锦儿提起两坛酒往外走，习武之人就是习武之人，两坛酒刘旭提着都有点沉，徐锦儿轻轻巧巧就提着走了。
走到门口，徐锦儿忽然想起自己忘了什么，回头问道：“你今晚吃什么？”
“鱼香肉丝。”
徐锦儿欢呼一声，又提着酒坛回来，催促刘旭赶紧做饭，自己要吃完鱼香肉丝再走。大宋如今只有蒸煮的菜品，从没吃过炒菜的徐锦儿，自从吃过刘旭做的炒菜之后，便一直难以忘怀。徐锦儿来刘旭这儿，很大程度上也是被刘旭的炒菜吸引。
刘旭心里嘀咕道：留住女人的胃，她就再也翻不出你的手掌心了，赶都赶不走啊，唉，这就是咱的魅力啊。
徐锦儿吃完鱼香肉丝，美滋滋的拎着酒走了。
刘旭暗暗发誓：成亲后自己要展现王八之气，要逼着徐锦儿学会一百零八道菜，以后给自己做饭一百天不能重样。
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夜有点凉，弯月如勾，静静的挂在半空，在院中散落一地银辉。
月光照进屋内，映照出刘旭那张俊朗的面庞。
此刻，刘旭正躺在床上规划着自己的卖酒大业。
其实徐锦儿说的对，刘旭真的变了，或者说已经不是以前的刘旭了。刘旭原本是后世天朝山东某地的一个小公务员，爱好古玩。刘旭有限的工资基本都用在了淘换古玩上，快三十的人了，连个媳妇都没娶上。一次偶然的机会，单位刘旭去青州开会。闲暇之余，刘旭出去游逛，无意中在青州文化街的一个地摊上淘到一个宋代钧窑瓷瓶。兴奋的刘旭抱着钧窑瓷瓶往回走时，悲催的事情发生了：一辆失控的轿车，把抱着钧窑瓷瓶的刘旭狠狠的撞飞。刘旭只记得落地的那一霎那，自己仍紧紧抱着那宋代钧窑瓷瓶。
当刘旭醒来后，已经莫名其妙的来到了千年之前大宋淳化四年的的青州，变成了跟后世自己同名的宋代书生刘旭。一阵困惑之后，刘旭知道自己穿越了。刘旭心想，或许是那个瓷瓶的原因吧，自己抱着一个宋代瓷瓶被撞，竟然回到了青州，不过这些都已无从考证了。刘旭在开始的一阵迷茫之后，默默的接受了自己穿越的事实。
大宋刘旭年方十七，母亲早亡，父亲前年也去世了。父母除了给自己留下自己现在住的这个院子，就再也没有别的了。刘旭自小熟读四书五经，这些年一直埋头苦读，但到如今，连个县学痒生都没考上。
父亲在刘旭很小的时候，给刘旭定下一门娃娃亲，就是比刘旭小一岁的徐锦儿了。本来徐锦儿已十六岁，在宋代也早就到了出嫁的年龄了，可是因为前年刘旭父亲去世，刘旭需要守孝三年，所以就暂时没有成亲。当然这些都是刘旭后来慢慢了解到的，自己这副身体并没有保留这一时代的任何记忆。
被马撞昏后，因为刘旭自己孤身一人，徐锦儿便经常过来照顾自己。刘旭二人早已定亲，而徐父是习武之人，为人豪迈，不在乎那么多繁文缛节，也不禁止徐锦儿往刘旭这跑。徐锦儿为人活泼开朗，刘旭机智幽默，二人很快便熟络起来。后世连个媳妇的没有的刘旭，来到大宋以后发现自己有个这么漂亮这么水灵的的未婚妻，不禁感觉自己越来越喜欢大宋了。
眼看明年自己父亲的三年孝期就满了，明年可就得娶徐锦儿过门了。刘旭最近一直再想如何赚钱娶媳妇。
望着四壁空空的屋子，刘旭不禁有些郁闷。据徐锦儿说，以前刘旭家家境算是不错的，父亲是个文人，在一家大户人家办的学院里当山长，当时徐锦儿跟刘旭定亲，徐锦儿家算是高攀了，在大宋文人还是很吃香的。
不过自从刘旭父亲去世后，大宋刘旭一个四体不勤五谷不分，又读书无成的书生，就只能变卖家里的东西过曰子了。据说那天刘旭被马撞晕，就是拿着家里的一个瓷瓶想去当铺时，只顾抱着瓶子，没有看清路被撞的。刘旭当时听到徐锦儿说到大宋刘旭也是抱着瓷瓶被撞，不禁有些感概，难道自己来到这里真的是天意？！
不过刘旭穿越来到大宋后，也是暂时没有赚钱门路，也只能接着以前刘旭的步伐，继续变卖家里的东西以维持生计。如今家里除了那一书柜的书，就在也没有别的东西了。
不过好在刘旭想到了造烧酒卖赚钱的点子，后世刘旭小时候在老家有个邻居，自己在家酿酒，酿的酒很地道，四邻八乡的乡亲都打酒喝。刘旭小时候经常去邻居家玩耍，经常见到邻居造酒，大致流程还懂。于是一个月前刘旭把家里仅有的也是全部的家当，几件黄檀木家具和一直玉佩当了，换来了十石粮食和十几只大水缸。刘旭将粮食全部磨坊磨碎，加酒曲放缸里发酵。
这一个月来，刘旭一直担心自己技术不过关，造出来得就不好喝。这可是投入了自家全部的家当啊，如果造不出好喝烧酒，自己就彻底没有退路，彻底没了生计了。好在今天造出的烧酒还不错，刘旭放下心来。
如今刘旭有了奇货可居的高度酒，对于如何赚钱已经有了一些计较。
虽然如徐锦儿所说酒坊难办，但刘旭心里已经有了一些计较。后世当过基层公务员的刘旭，自然知道办个烟厂啊、酒厂啊这类暴利行业的厂子，是需要去什么质监局啊、工商局啊等等无数单位去审批的。但此时的官府体制非常简单，去官府拿酒坊文书，怎么也比不上后世的手续繁琐吧！先打听一下衙门里谁主管审批酒坊文书这事儿，到时重礼砸过去，不信办不成。刘旭心道：后世咱也是搞仕途的，衙门里这点事儿，咱还是知道的。
刘旭暗暗的想道：自己得努力赚钱啊。明年自己父亲的三年孝期就满了，如今自己穷成这个样，不努力赚钱明年如何娶媳妇啊！
本来想规划一下自己的卖酒大业的刘大公子，规划着规划着的，便规划到自己娶媳妇那去了，很快流着幸福的哈喇子睡去了。
ps：关于文中写得烧酒制作方法：山河小时候老家村里有几家三峡移民。南方人头脑都挺灵活的，来我们这以后，很快都自己找到小生意做。其中有一家自己在家酿酒，酒挺不错，四邻八乡的都有来他们家打酒的。山河家跟他们家离得很近，关系不错，小时候经常去玩。大体记得他们是用粮食磨碎和着酒曲加水，放一个大池子发酵。等发酵好，把酒和酒糟装进锅里蒸，蒸出来的就是原酒，当然如果度数太高的话还需要加蒸馏水勾兑。
至于山河小说中写得制作烧酒方法，自然是简易的，利用宋朝有限设备弄得，大家不要较真，毕竟是小说嘛。另外酒头和酒尾上锅再蒸一遍，就是二锅头的说法，也是听移民大叔说的。具体是不是，山河也不太清楚。;