第010章 百味坊里的老饕
到大厅喊了客人出来吃饭，大人们围坐在餐桌边。
尹青染拿着艾叶绕着院子走了一圈，艾叶熏蚊子最有效果。最后把艾叶插到一旁的树丫上，给自己和弟弟各自装了碗饭，弄了些菜就到一边小板凳上坐着吃了，他们小孩这时候是不上桌的。
之前没有现，原来这次来了5个人。听他们边说话边吃饭，尹青染也弄清楚了他们一行人的身份。县长翟庆林、县办公室刘主任、县农业局潘副局长、清水村的村长、村支书。原谅她竟然不认识自己村的干部……
翟庆林一点都没有架子，和大伙一起吃饭，大口大口地吃，别人敬酒他也一饮而尽，渐渐的所有人都放开了。
“你们家的菜是怎么种的？怎么这么香？清爽甘脆。”翟庆林赞叹着。
尹国民憨笑：“自家种的，没有用化肥，也没有打农药，虫子都是自家养的鸡在吃。”
“现在外面吃的东西都让人放不下心，今天能吃到原生态的蔬菜真是幸运。”刘主任看翟庆林满脸笑容，知道县长对这家人很满意，也不介意多说些好话，而且他说的也是实话。现在大城市里食品问题非常严重，几乎到了人人自危的境地。
潘副局长闻弦音而知雅意，马上就接口了。
“这菜是真心不错，之前‘百味坊’来农业局说先收一些农家菜，我一直没找到合适的，等回去了我就然他们到清水村来看看。”说到清水村来看，最主要还不就是来尹家。
翟庆林很满意潘副局长和刘主任的反应，他刚到崇明县，正是用人的时候，面前的这两个人现在看来是可以信任了。
尹国民没想到自家的菜也能有条出路，马上就倒了杯酒，敬了在场的三位领导。
尹青染在一旁听了也很开心，蔬菜不比水稻，它的生长期不长，一茬一茬的都能长。如果能卖出好价钱，他们家的也能多一项收入。
“等会儿我回去的时候能不能让我也带一点回去啊？老太太一直惦记着你们，能吃到你们种的菜相信她会很高兴的。”
“没问题，等会儿我就让欧阳到菜地里去摘新鲜的。”
欧阳晴也笑着点头答应，“老太太身体还好吧？中暑后容易疲乏，要多注意休息。”
“一切都好，她就叨念着要再见见你们，当面跟你们说声感谢。”
“这没什么的，帮助人本来就是应该的。”
听着这一系列的对话，尹青染也明白了事的始末。她听力极好，自然也是听到爸妈说在镇上救了个老太太的事。没想到那个老太太竟然是新任县长的母亲！这也是县长会出现在这里的最主要原因，真是幸运啊。
——
翟庆林果然是个说干就干的人，他们离开的第二天就有勘测队进驻清水村了。
潘副局长联系的‘百味坊’也到了尹家。
尹国民自然是拿出了百分百的热接待了他们，‘百味坊’的人一脸专业，也带着冷漠，他们亲自到菜园子去看了，一颗颗白菜，一个个青椒的看过去。
尹国民被他们弄得满头雾水，不就买个菜嘛，有必要这么认真吗？好像在研究导弹似的。
过程虽然纠结了点，但是人家对尹家的菜还是挺满意的，当场就买下了尹家半个菜园的菜，小货车颠簸着出了村子。
尹国民没想到他们给的价钱竟然这么高！这些蔬菜他们都是没有什么成本的，自家留的菜种，自家浇的水，自家的鸡除的虫，完全没花一分钱啊。
可是半菜园子的菜足足300斤，他们竟然出了1500块钱，平均一斤菜5块钱，都够买一斤猪肉的了！
欧阳晴的热也高涨起来，拉着尹国民就把旁边那块地也给开垦了。他们家后院不远的地方就是一座小山，从家里后面到小山中间的一整块地方都是他们家的菜园子，村子里的人家都是这么划分的，也不用去纠纷地是谁家的。
这么一大片地各自种下了不同的蔬菜，计算着成熟后能卖多少钱，欧阳晴睡着都能笑出声来。
家里的日子越来越红火，尹青染也很高兴。虽然她现在很小吧，11岁也干不了什么，但是至少她还能给蔬菜浇浇水啊。
另一边的‘百味坊’。
‘百味坊’是百年老店，以前的老板最生意最是实诚，手艺也极好，县里的老饕们都好这一口。
去年，‘百味坊’的老板退休了，接手的是他家的儿子，这小子也是个精明人，商业头脑杠杠滴！却是个死要钱。好好一个店被他经营成了会所，有. com，还分出了等级。
但你还别不服气，人家这么一弄，整个‘百味坊’硬生生上了好几个台阶，瞬间就和街边普通饭店区分开了。
现在很多百年老店都渐渐消失在了人们眼前，不是破产了，就是味道再也不正宗了，不再是以前的配方大家也不愿意再去关顾。就这方面来看，‘百味坊’转型是非常成功的。
‘百味坊’每个月的15号都会举办一次特色品尝活动，这个月的15号品尝的是羊肉，据说是老板专门从内蒙那边运过来的，鲜着呢。傍晚时分，店里的老顾客. com们就纷纷到场了，就等着品尝这远道而来的小肥羊。
每桌一个小火锅，四人一桌的围坐着，火已经点上了，秘制的汤底也开始飘香。
“唉！我说小罗啊，你的这小肥羊什么时候上啊？”顾客们拿筷子敲着碗，催促着。
小罗，‘百味坊’的老板，八面玲珑的人，挺着个微凸的啤酒店，笑起来亲和力十足。他正走进餐厅，听大家这么一喊，马上就笑开了。
“李老您别急啊！小肥羊马上就上了！今天啊还随着附送一叠小菜，你们品尝看看，喜欢就再来！”
小罗话音刚落，后面的人就准备好了，一趟趟地开始上菜。
火锅要好吃出了锅底，最重要的就是它的原料了。小罗是个生意人，嘴不刁，却最是能揣摩人心。随小肥牛上去的是一小碟咸菜，用最新鲜的大白菜腌制的，酸辣可口。
‘百味坊’. com顾客们可都是老饕，嘴是最叼的，也最懂吃。小肥牛肉往锅里一涮，很快就捞出来，叠着配送的小咸菜一起送入口中。刚一咬，大家的眼睛就亮了。
“小罗啊！你这咸菜是哪儿来的啊？！好久没有吃到这么好吃的咸菜了！”
“爽脆！大白菜用大料腌制一晚上，不让它过度失水，既能吸足味道，又保持了它的口感，好吃啊！”
“最重要还是原料啊！”一个顾客直接夹了一片大白菜放入火锅，荡了荡把上面的腌制品洗掉，然后一口塞进嘴里。“好吃！太好吃了！原滋原味的大白菜！跟现在菜市场上卖的浸了水，一股子过期塑料味的白菜完全不同啊。腌制了一整个晚上竟然还能保持这么脆的口感，太难得了！小罗，你这白菜哪儿买的？！”