第98章 吃不吃惊?
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第二天一大早,赵八两就起来了,昨天晚上,他可是辗转反侧半晚上没有睡好。
刚刚洗完澡,换好衣服,外面就传来敲门的声音,打开门一看,居然是孙桂兰。孙桂兰穿的是昨天在阿玛尼买的那一身衣服,不得不说,这一身衣服穿在她的身上,有着说不出的美。
看到赵八两大早上就这么直勾勾的盯着自己,孙桂兰哪还不知道赵八两在想什么啊!嗔怒的看了赵八两一眼,孙桂兰说道:“一天到晚就知道想坏事!”说着,推了赵八两一把,走了进来。
替赵八两整理一下身上的衣服,孙桂兰就说道:“好了,咱们赶紧过去吧,不然一会儿小敏就该来催了。”
“好。”赵八两也知道正事要紧。
赵八两和孙桂兰刚走出来没几步,就看到袁敏从电梯里出来。看到两人,袁敏说道:“正想去叫你们呢,刘董约你们一起吃早饭。”
“刘姐真是太客气了。”赵八两有些不好意思。刘芸大老远的跑过来,跟自己一起吃早饭,这足以说明了刘芸对自己的重视。当然,赵八两也能猜到刘芸的来意:劝说他今天别惹东方明远。
果然,坐下之后,刘芸就嘱托了赵八两一番:“八两啊,我知道你脾气,但是该收一收脾气的时候,就得收一下。”
“刘姐,你放心吧,如果明天东方明远不主动找茬,我绝对不跟他冲突。”赵八两也不想刘芸在中间不好做人,点头答应了下来。
“这样我就放心了。”刘芸说着,忍不住看了孙桂兰一眼,她也是被孙桂兰的美惊艳到了。不得不说,人靠衣裳马靠鞍,孙桂兰这么一打扮,就是跟刘芸比起来,也差不了太多,怪不得东方明远会提出那种无礼的要求。
吃过早饭,赵八两和刘芸一起朝着今天决赛的举办场地走去。决赛的两名选手恰好是东方至尊酒店的总厨和郑军。
而且,在之前的比赛上,东方至尊酒楼的总厨一直都是领先郑军的,是以,这一次东方明远对冠军是志在必得!
看到刘芸和赵八两来了,东方明远也是象征性的跟赵八两打了个招呼,眼神依然是盯在孙桂兰身上许久。赵八两不想让刘芸为难,所以选择了无视东方明远,带着孙桂兰举办方给自己安排的位置走去。
“东方董事长,看来这次你们东方至尊是打算夺回冠军的荣耀了。”刘芸看到东方明远之后,也是笑着跟他打招呼,避免东方明远跟赵八两冲突。
“哪里,哪里。你们豪食的郑军可是上一届的冠军,我们东方至尊的厨师哪是郑军的对手啊。”东方明远话虽然这么说,但是内心深处却对冠军志在必得,而且他也很有信心得到这个冠军。
去年的比赛之后,东方至尊的总厨引咎辞职了,而现在的这个总厨,则是东方明远花了极高的代价从燕京挖来的。
“从之前的几场比赛来看,郑军还是差了一些啊。”刘芸也故意捧东方明远。只有她知道,郑军的决赛菜品是清炖土鸡,绝对能拿到冠军。
等到刘芸他们也陆续就坐之后,比赛就正式开始了。首先是主持人的开场白,简单的介绍现场的评委过后,比赛就开始了。
由于是决赛,是以比赛的时间也被延长到了两个小时。
现场的屏幕上,郑军在不紧不慢的收拾着土鸡。看到郑军居然临时杀鸡,现场的很多人都觉得郑军没有提前做准备。按照比赛的要求,这些食材是可以提前准备的。
反观东方至尊这边,总厨在几个帮厨的帮忙之下,忙的是热火朝天!
看到现场这副情况,大家都以为郑军是放弃了比赛。要不然,为什么都过去二十分钟了,郑军还是一个人在那里不紧不慢的收拾着土鸡,其他的事情几乎没动。
“刘董,你们豪食这么给我放水不太好吧,赢了也不光彩啊!”看到郑军似乎是放弃了比赛,东方明远微微有些不高兴。这样即便是赢了,也不光彩!
他需要的是堂堂正正的打败豪食酒店的郑军,将去年失去冠军的荣耀再次夺回来!
“东方董事长说笑了,郑军可没有放水。再说了,他要是敢放水,我也轻饶不了他啊。”刘芸云淡风轻的说道。只有她知道郑军这是在干什么。
半个小时过去了,郑军才开始有所行动。只是,郑军这个菜也太简单了吧,就是清炖土鸡,而且看郑军似乎没有放任何的调料!
看到这里,在场除了赵八两、刘芸以及他们的秘书之外,其他的人都认为郑军已经败了!
两个小时的时间很快过去,东方至尊酒店的总厨率先端出了自己的菜品。先不说口味,单单是这菜品的造型,就让下面的观众和台上的评委们震惊!
“看来东方至尊的总厨前面的比赛也是有所保留啊。”刘芸若有所思的说道。前面的几场比赛,东方至尊酒楼的总厨虽然一直遥遥领先,但是并没有出全力!从这里也看的出来,这个厨师的能力确实超群。
“哪里,哪里。”东方明远十分自得的说道:“有些东西,总得留在决赛上才更震撼嘛。只是,你们豪食的郑军总厨,似乎……做的菜似乎有些简单啊!”
东方明远用简单这个词都算是给郑军面子了,即便是家庭主妇做个清炖土鸡,也会放点儿调料进去吧,但是郑军做的清炖土鸡,居然只放了盐!
要是这种菜都能得第一名的话,那岂不是说随便一个人来都能夺得第一?
这个时候,郑军也端着清炖土鸡出来了,不过因为汤碗上面盖着盖子,是以现场的观众和评委们都没有将注意力放到郑军那里。因为实在是太普通了。虽说清炖土鸡也算是豪食一道招牌菜,但是比赛的时候,做这种菜,就显得没有水准了!
评委们先是品尝东方至尊总厨的菜品,吃过之后,十个评委开始打分。按照去掉一个最高分,去掉一个最低分的原则,剩下的评委分数求平均分,东方至尊酒店总厨最后的得分居然是95分,这绝对是创造了一个奇迹!
要知道,这些评委们的嘴都是很挑剔的,他们居然能打出这么高的分,那足以说明东方至尊酒楼的这道菜十分不错!
接下来是评委们对郑军菜品的品尝和打分!
当汤碗盖子被揭开的那一刻,一股淡淡的清香瞬间就弥漫了开来。包括评委在内的所有人都忍不住深吸了一口气,然后齐齐咽口水!
如果光从香味上判断的话,郑军绝对是满分!
闻到这种香味,评委们迫不及待的开始品尝起郑军的这一道清炖土鸡。一般来说,评委们不论是为了面子还是出于评委的矜持,基本都只会对所点评的菜品吃一到两口。
但是,对于郑军的这道清炖土鸡,评委们第一次完全不顾忌形象,十个评委在现场就争抢了起来,让下面的人大跌眼镜。
这还不算,等到打分的时候,十个评委一致打出了满分!
“这……这不可能!”东方明远马上说道。这些评委很多人都跟东方明远关系不错,再加上这次东方至尊酒店的总厨水平也确实不错,按理说,这一次他们获得冠军是板上钉钉的事情,但是……万万没想到,郑军用一道最简答,也是最普通,甚至没有加任何调料的清炖土鸡,获得了满分!这是从未出现过的事情!
不但东方明远不服,东方至尊酒店的总厨沈飞也是不服!
“我想品尝一下对手的菜品,让我输的心服口服!”沈飞直接在现场就提出了这种质疑评委的要求。一般来说,这种要求是十分无礼的,而且评委也可以义正词严的拒绝。
但是,评委并没有这么做,而是同意了沈飞的请求。
当沈飞从汤碗里盛起一碗鸡汤和一小块鸡肉,吃下去的时候,一瞬间,沈飞的脸色变了!
“我输了,心服口服!郑军是当之无愧的冠军。”无视东方明远在下面给他使眼色,沈飞大声的说道:“这是我吃过的,最完美的一道菜!”
“谢谢。”郑军对沈飞道谢,接过沈飞手里的话筒,说道:“我能做出这么一道完美的菜品,并不是我的厨艺超过了沈飞总厨,而是我的食材!”
说着,郑军指了一下汤碗里残存的几块鸡肉,说道:“我用的土鸡是这世上当之无愧,最好的土鸡。即便是随便换一个家庭主妇来做,只要她掌握好了火候,她一样可以做出跟这一样好吃的菜肴!”
郑军这话一说出来,现场哗然。他们都认为厨师才是一道菜的灵魂,但是郑军却说,随便换个家庭主妇来做,也可以做出这种完美的菜肴,这简直颠覆了他们的认知。
“这绝对不可能!”很多人都是这么对自己说,要是厨师不重要的话,他们为什么还要花那么高的代价请厨师呢?随便找个家庭主妇不就行了!
但是,尽管他们不信,事实就在眼前!郑军做菜的全部过程都是有直播的,从始至终,郑军确实表现平平。如果说这道菜,郑军最大的贡献,大概是对火候的掌控!
比赛还没结束,那些在现场观看的各家酒店的负责人都围在了刘芸的身边,纷纷打探刘芸的食材是在哪里买的!
对于这个,刘芸自然不会隐瞒,直接告诉他们,食材实在赵八两那里买的。
当刘芸提到赵八两名字的时候,所有人都朝着赵八两看去……